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Francia abrió el primer supermercado sin plásticos · Libertad Radio 105.5

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Bueno y traje una noticia que llega desde el primer mundo.
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El primer supermercado sin envases del mundo, abrió sus
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puertas en Francia sin envases. ¿Estamos hablando de envases
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descartables, no? Modelo sin plástico le super
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tutu se distingue por su firme compromiso con la
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sostenibilidad, más del 60% de los productos que ofrece.
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Son de proximidad, es decir, locales orgánicos y artesanales.
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Esta apuesta por la producción local no solo garantiza la
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frescura de los alimentos, sino que también reduce la huella de
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carbono asociada al transporte de mercancías.
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El supermercado ha decidido prescindir de los envases de
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plástico, ofreciendo en su lugar frascos para productos que
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requieren un contenedor como pastas, arroces, quesos,
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legumbres y especies. Los clientes solo pagan por los
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alimentos que compran, no por los recipientes.
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Además, se fomenta el uso de recipientes reutilizables,
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ofreciendo vales a cambio de frascos de cristal que el
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supermercado lava y estiliza para su reutilización.
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De piel, cofundadora del supermercado, explica, ofrecemos
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productos sanos y al precio más accesible posible, pero siempre
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con cero residuos. Un modelo sostenible la apertura
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del súper tutu representa un paso significativo hacia la
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reducción de residuos plásticos, una de las principales amenazas
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ambientales actuales, los plásticos desechables, que son
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ampliamente utilizados en el embalaje de alimentos,
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contribuyen enormemente a la contaminación terrestre y
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Marina. Al eliminar estos envases el
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supermercado no solo reduce la cantidad de residuos generados,
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sino que también conciencia. Conciencia a los consumidores
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sobre la importancia de adoptar prácticas de consumo más
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responsable concientiza está mal descrito, no es que lo leí mal.
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Una clienta del supermercado, expresó en un reportaje para rb
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noticias. Es genial evitar al máximo el
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plástico y reducir la contaminación.
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Creo que el plástico es una bomba, dice.
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Este sentimiento refleja el creciente interés y el
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compromiso de los consumidores europeos por la tendencia a 0, o
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sea por la basura cero que promueve una vida sin residuos y
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la reutilización y reciclaje de materiales, reducción de los
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plásticos el impacto de esta iniciativa en la reducción de
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plásticos es notable. Al ofrecer únicamente envases de
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vidrio y fomentar el uso de recipientes reutilizables, el
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supermercado contribuye directamente a disminuir la
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demanda de plástico y por ende, la contaminación asociada a sus
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productos y desechos. Además, al no utilizar marcas ni
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envases plásticos, el supermercado ofrece una
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experiencia de compra más natural y ecológica.
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Aunque los precios de los productos son ligeramente más
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altos que los supermercados convencionales, los clientes
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están dispuestos a pagar más por la calidad y el menor impacto
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ambiental de sus compras es más caro, pero se consume más
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natural y mejor, comenta un habitual comprador.
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La apertura de este supermercado representa una fuerte apuesta a
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la sostenibilidad y al cuidado del medio ambiente, al
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prescindir totalmente del plástico y de promover la
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producción local y orgánica. Este supermercado se posiciona
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como un modelo a seguir en la lucha contra la contaminación y
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a favor de un consumo más responsable.
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Bueno, seguramente estamos lejos de eso.
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Por ahí recordaba. Antiguamente mi abuela tenía
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almacén histórico almacén en el pueblo de mi abuela Inés y yo
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recuerdo que estaban las latas con las galletitas, estaban
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todas en latas y se vendían. Sueltas no muchos frascos de
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vidrio también había con mucho. Suelto no exactamente.
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El famoso frasco más grande. Mm y ahí fue cuando leí esta
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noticia, se me vino a la cabeza. Se recuerda del almacén de la
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abuela Inés. YY bueno, que en ese momento
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estamos hablando de hace 25 o 30 años atrás.
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Claramente tal que podía funcionar el el supermercado.
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¿El negocio de esa manera no? Sí.
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YY también para para hacer hincapié en esto que por ello
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suelo repetir hasta la estar hasta hasta cansar que es
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importante que tomemos conciencia que.
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Que, más allá de que siempre encontremos la mejor manera de
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gestionar los residuos en nuestro distrito y en cualquier
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lugar de la Argentina y en cualquier lugar del mundo.
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¿Lo más importante de todo es reducir o generar la menor
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cantidad de residuos posibles, porque si seguimos generando la
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misma cantidad de residuos no va a haber fosa, no va a haber
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celda sanitaria ni nada que pueda contener la cantidad de
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residuos que se generan de manera anual, no?
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Entonces, a lo que hay que apuntar también es a generar la
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menor cantidad de residuos posible.
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Y bueno, esta es una una alternativa que que por ahí es y
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en este momento del país por ahí es muy difícil de de emprender,
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pero bueno es algo que tener en cuenta y es una tendencia a la
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que a la que hay que apostar no. Y después cada 1 diría bueno yo.
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¿Qué puedo hacer mínimamente? ¿Qué puedo hacer?
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Bueno, no sé si vas a cualquier negocio llevar tu bolsa.
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Si vas a comprar, puedes comprar algo suelto, llevas tu envase ya
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no o sea. Si al volver a la A la botella
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de de aceite retornable, como era también en algún momento.
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Ha ahí se me vino otro recuerdo a la cabeza de cuando mi viejo
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tenía almacén en la época de la de la hiperinflación.
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Que difícil. Que compraba un cajón de aceite,
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después tenía que vender una botella al al valor del cajón.
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Pero bueno, eran esas botellas de aceite la las que se podían
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devolver iba con la botella de aceite vacías, te llevas una
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botella de. Acero pasa que si no hay un
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incentivo, también una una movida, digo.
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Nos vamos, vamos entrando en una que es comodidad, me parece.
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Que todo también fue por una cuestión de comodidad,
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comodidad, todo el el el uso por ahí de productos descartables
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también tiene que ver con esto de una zona de confort o que nos
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acostumbran a una manera en la que bueno, después nos sentimos
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cómodos, no con con ese montón de cosas. ¿1 podría pensar de
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sí? Bueno, voy a una rotisería a
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comprar algo y me llevo mi tupper.
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Sí también es un momento lo. Dije en alguna.
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En alguna charla por ahí lo. ¿Que pasa?
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Acá viene el loco del taper. No pero pero bueno pero.
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Es loco y no es tan loco tampoco.
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Es decir, si voy a buscar una docena de empanadas me llevo el
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taper y me llevo la docena de empanadas en el taper.
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Si después. En lo que lo envuelven,
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lamentablemente, entre que se Mancha con por ahí el aceite que
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esto que el otro no, eso no se recicla, por ejemplo, no, no
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vuelve y que te ponen en la bandeja la bandeja plástico, la
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bandeja de cartón que una por ahí un papel film y eso es todo
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material que. En un 90% se descarta, pero
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bueno, no sé, son cosas por ahí, para para para tener en cuenta y
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para pensar que es posible que se puede hacer por ahí.
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Hoy por ahí es una noticia del primer mundo.
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No, pero bueno que son son tendencias que por ahí hay que
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tener en cuenta, aplicarlas en algunas cuestiones.
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Yo siempre repito por ahí eso de encontrar en los supermercados
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el tema de las las manzanas peladas.
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¿Que le sacan la cáscara y las envuelven en papel film y con
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qué necesidad? Por ejemplo, si la protección
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natural de la manzana es la cáscara para que la pelas y la
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envuelves en un papel film para venderla, bueno por ahí en esas
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cuestiones a a tener en cuenta de cuánto papel film menos como
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residuos se se generaría si si volveríamos a la manera
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tradicional de vender las manzanas que eran la góndola,
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vas las agarras y las pesadas. Y ya y ya ayer leía que en China
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reciclan lo orgánico. Es increíble el número 9596.
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Porciento y ya se están aplicando en otro tipo de
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tecnologías acá por ahí todavía estamos apostando a a todo lo
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que es el compostaje ya en otros lugares, en en realidad lo que
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se está apostando a que todo lo que es residuo orgánico y
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transformarlo en energía, no a través de la descomposición,
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aprovechar esos gases de descomposición YY convertirlos
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en energía. Pero bueno, estamos a años luz
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de de eso no, pero, pero bueno, ya se está dejando de lado por
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ahí la parte de Del compostaje. Y se está apostando.
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Es muchísimo, supongo en un país como China, digo lo que.
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Todo sí podrían hacer compost podrán, pero llega un momento
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que de ser terrible esa cantidad.
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De aprovechar y buscar unas nuevas alternativas también a
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nuevas fuentes de energía, no a reconvertirlo de de esa manera.
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Párrafo aparte que tiene que ver con esto también de de poder que
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hablábamos el fin de semana. Aproveché.
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Y, obviamente fui a la salada viernes y sábado le metí, le
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metí Laguna poca pesca, pero mucha Laguna.
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Más que nada para comentar por ahí.
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No sé si los que lo hicieron eran de acá de la reguera o eran
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de algún otro lado, porque bueno, la salada está viniendo
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gente de muchos lugares. Estaba yo muy tranquilamente
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sentado en la orilla de la Laguna.
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Había gente pescando en la ancha ya más adentro, 304 por ahí.
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Miro venía algo flotando. Uh se les cayó una latita de
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cerveza y llegó flotando hasta hasta la orilla.
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¿Hasta que vi dos latas más de cerveza flotando que venían
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desde el mismo lugar y me puse a pensar, yo qué necesidad si te
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llevaste la lata de cerveza? Llena adentro de la lancha, qué
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te cuesta apoyarla tirarla ahí en la embarcación llevártela y
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llevártela. No qué necesidad de tirarla para
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que ellos llegue a la orilla o se hunda ahí en en algún lugar
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de la Laguna y así debe pasar con.
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Con un montón de cosas que tanto los que están enmarcados como
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los que pecan de Costa, no siempre digo lo mismo, si
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llevaste una bolsa de mojarras. Llena de agua y llena de
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mojarras la abriste. Hacen un bollito meterla en el
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cajón de pesca. Y te la traes otra vez para el
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pueblo y la tira donde hay que o la descartar, donde hay que
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descartarla, no dejarla tirada en cualquier lugar.
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No hay veces que encontrás muchas bolsas de de mojarras.
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Sí 1 de los residuos por ahí que que más se suelen encontrar en
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la orilla de la Laguna, pero bueno, me llamó la atención y me
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indignó un poco el el ver. Esas latitas flotando en la
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Laguna y quién es el que tengo está en un barco, le haces un
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bollito aún en una lancha, en un barco, no en una lancha.
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Así es la hoja lata, la tiras ahí, después la la la tiras en
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una bolsa de residuos, ahí mismo en en la bajada del año.
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Ahí en el en el balneario no, no tenías que ir muy lejos, ni
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siquiera necesitas llevártelas hasta tu lugar de origen.
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¿No? Pero.
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¿Él lo ideal llevarse la basura? Sí, bueno.
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¿Pero sí en el sí, en el balneario tenés la posibilidad
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de de tener un lugar donde dejarlo déjalo ahí, pero no tiré
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en en el medio de la Laguna? No, no, no hay necesidad, no
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porque es un lugar que compartimos en entre un montón
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que nos que nos gusta ir ahí. ¿Ahora se está contaminando vos
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mismo, estás contaminando el agua que después vas a consumir
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un pescado, no? Exactamente exactamente está y
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bueno, es muy del ser humano, no a hacer hacernos daño a nosotros
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mismos. ¿No?
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Sí, bueno. ¿Así es algo para para pensar y
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reflexionar de tomar un poquito de conciencia, hasta incluso en
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esas pequeñas cosas, porque si lo multiplicamos por no sé, 200
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300 personas que pasan por la Laguna el fin de semana con que
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50 hagan esas cosas, imagínense la cantidad de basura que queda
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en las costas de la Laguna por fin de semana, no?
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Exactamente, gracias Rubén y hasta la semana que viene.
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Hasta la semana que.