Latest / Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～ / #18 抹茶を世界へ。CUZEN MATCHAを裏で支えるShihoさん登場！

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#18 抹茶を世界へ。CUZEN MATCHAを裏で支えるShihoさん登場！ · Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～

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  は い、 始 め ま す。 よ ろ し く お 願 い し ま す。
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  お 願 い し ま。 す、 は い。
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  こ ん に ち は。 ポ ッ ド キ ャ ス ト ゴ ー グ リ ー ナ ー の 時
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  間 で す。 こ の 番 組 は、 引 き 立 て 抹 茶 を 世 界 に 届
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  け る 空 前 抹 茶 の 堀 と。 し の が お 届 け し て い ま す。
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  は。 い、 今 回 も。
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  え え と ま あ、 前 回 と 引 き 続 き ゲ ス ト の 方 に 来 て い た だ い て い る っ て い う よ
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  う な 形 な の で、 え え と。 も う あ れ、 名 前 言 っ ち ゃ っ て も い い ん
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  で す か ね？ は い。
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  今 回 は え っ と、 志 保 さ ん に え え、 ご 登 壇 い た だ い て る っ て い う こ と で。
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  志 保 さ ん、 よ ろ し く お 願 い い た し ま す。
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  よ ろ し く お 願 い し ま す。 は。
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  い お 願 い し ま す。 お 願 い し ま す。
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  は い。 で は、 ま ず 最 初 に ち ょ っ と 簡 単 に 自 己
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  紹 介 し て い た だ い て も よ ろ し い で し ょ う か。
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  は い。 え っ と、 2021年 で 多 分 お そ ら く 日 本 の
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  立 ち 上 げ の 頃 か ら 参 加 を。 偶 然 の チ ー ム に は 参 加 を し て い て。
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  な の で、 今。 四 年 目、 五 年、 四 年 ぐ ら い が 経 ち ま し
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  た。 で、 主 に え っ と 消 費 リ ー フ の 商 品 化 周
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  り で あ っ た り と か、 そ れ に 伴 う え え 原 材 料 の 調 達、 お 茶 の 調 達 と か 包 材 の 調
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  達 を し て て か つ で き た 商 品 を、 ま あ お 客 さ ん に 届 け る た め に 輸 出 の 作 業 を
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  担 当 し て た り と か。 そ の 辺 で す か ね、 今 主 に や っ て い る の
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  は。 あ の。
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  か な り の 広 範 囲 の 仕 事 を が っ つ り や っ て く れ て る あ の、 な く て は な ら な い
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  あ の 空 前 抹 茶 の ピ ー マ ン と い う 人 で ご ざ い ま す ね。
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  そ。 う で す よ ね。
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  日 本 だ け じ ゃ な く て US の 方 も か。 あ の、 見 て く れ て。
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  い や、 そ ら 言 う け ど も、 あ の 空 前 な っ て も 全 体 の あ の ベ ー ス に な る と こ ろ、
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  ガ ッ ツ リ や っ て く れ て る っ て 感 じ だ か ら ね。
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  辻 ち ゃ ん お ら ん か っ た ら、 あ、 す い ま せ ん、 羊 ち ゃ ん っ て 一 緒 に な る の で、
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  も う 癖 で 辻 ち ゃ ん や け ど、 辻 ち ゃ ん お ら ん か っ た ら、 空 前 は こ こ に な い っ て
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  い う ね。 は い。
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  そ う い う 感 じ の 方 で ご ざ い ま す が。 は い、 あ の。
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  き っ と あ の、 こ の ポ ッ ド キ ャ ス ト ね、 訓 練 の メ ン バ ー み ん な 聞 い て る と 思
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  う ね ん け ど、 や っ ぱ 辻 ち ゃ ん っ て 言 っ た ら、 み ん な も う 辻 志 保 さ ん っ て な ん
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  で あ ん な に 仕 事 で き る ん で す か？ っ て い う あ の 声 が も う ど こ か ら で も
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  聞 こ え て く る っ て い う 人 な の で。 ち ょ っ と 私 と し て は 辻 ち ゃ ん の あ の
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  な ん や ろ、 仕 事 を す る わ か ら ん、 辻 ち ゃ ん の 頭 の 中 を ち ょ っ と あ の、 解 剖 し
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  た い な っ て い う 感 じ で は あ る。 ど う、 あ の、 そ の 辺、 い や、 で も 通 車 ほ
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  ん ま に な ん や ろ う。 あ の 処 理 能 力 め ち ゃ め ち ゃ 早 い っ て
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  い う か。 あ の な に ム ラ が な い、 あ の す ご い な あ
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  と 思 っ て て、 頭 の 中 ど う い う ふ う に 整 理 し、 物 事 そ う 処 理 し て い っ て る ん か
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  と か。 な ん か 自 分 だ っ た ら 意 識 し て い る こ
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  と と か あ る？ い や。
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  な ん か 多 分、 私、 そ ん な に 仕 事 に 感 情 を 乗 っ け な い タ イ プ の 人 間 な ん で す
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  よ ね。 で、 昔 サ ン ト リ ー で 働 い て て ブ ラ マ ネ
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  を や っ て た ん で す け ど。 う ん。
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  う ん。 な ん か や っ ぱ り サ ン ト リ ー の 人 っ て、
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  ま あ 江 城 さ ん も そ う だ け ど、 す ご い 熱 い 思 い で や っ て い く 人 が ま あ 主 流 だ
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  し、 そ の 人 た ち が 生 み 出 す も の っ て す ご い パ ワ ー が あ る ん だ け ど、 私 そ う い
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  う の が 本 当 苦 手 で。 そ こ ま で は 強 い 思 い を 持 っ て こ う す
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  る っ て い う の が、 な か な か こ う う ま く で き な く て、 で も で、 す ご い な ん て い
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  う。 ど っ ち 派？
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  え っ と。 可 能？
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  う ん、 普 通 に。 な っ て。
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  左 脳 そ う そ う そ う。 よ り や か ら、 こ う 整 理 を し て、 こ う 考
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  え て、 こ う し た ら い い っ て い う の は で き る け ど、 そ こ に も っ と こ う し た い み
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  た い な の を す る の が で き な い タ イ プ な の で。
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  だ か ら 逆 に あ ん ま り こ う。 感 情 を 乗 っ て き た も の を ど ん ど ん 処
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  理 し て さ ば い て い く っ て い う 方 が 得 意 な ん だ と 思 う ん で す。
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  あ あ。 タ ス ク 作 業 の 方 が、 も う や り や す い。
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  っ て い う 感 じ な ん で す ね。 や り や す い。
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  う ん。 え、 な ん か ね、 タ ス ク 作 業 っ て い う の
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  と は ち ょ っ と 違 う ん よ。 そ ん な タ ス ク じ ゃ な い ん よ、 辻 ち ゃ ん
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  の 場 合 っ て。 で も ね。
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  で、 し か も あ の、 私 の 中 で、 私 が 絶 大 な 辻 ち ゃ ん に 対 す る 信 頼 を お く 理 由 と
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  い う か。 あ の、 あ れ が な ん や ろ う、 あ の。
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  私 が さ わ あ っ て、 こ う し た い、 も う あ あ し た い、 も う な ん な ん、 こ れ ど う し
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  た ら い い ん よ っ て な っ た 時 に、 こ の 状 態 で も ど う し た ら い い ん よ っ て バ ン
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  っ て 辻 ち ゃ ん に な る や ん な。 辻 ち ゃ ん に 黙 っ て う ん っ て。
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  あ の も う ほ ん ま こ れ 知 ら ん 人、 初 見 の 人 か ら し た ら 興 味 な く 無 視 し て ん の
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  か な っ て い う ぐ ら い 冷 静 に 何 も 言 わ ず に、 ず っ と 黙 っ て う ん っ て 考 え て ん
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  ね ん け ど、 私 は 辻 ち ゃ ん が 考 え て く れ て る っ て い う の が わ か っ て る か ら、 ち
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  ょ っ と 黙 っ て 待 っ て る っ て 感 じ で。 で、 辻 ち ゃ ん が あ あ、 な ん あ れ で す か
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  ね っ て 言 っ て、 こ う こ う ち ゃ い ま す っ て こ と は こ う し た ら い い ん ち ゃ い ま
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  す っ て い う。 め っ ち ゃ 冷 静 に、 確 か に っ て い う ア イ
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  デ ア を 出 し て く れ る っ て い う。 だ か ら、 そ う い う 優 し さ と い う か、 あ
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  の、 そ の 右 脳 派 の 人 に 対 す る な ん て い う の か な、 理 解 は あ ん ね ん よ。
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  あ、 だ か ら そ う、 す ご い。 あ の、 羨 ま し く て。
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  そ う い う 気 持 ち を 持 っ て る。 だ か ら エ イ ジ ェ ル さ ん と か 篠 さ ん と
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  か と 一 緒 に 仕 事 を す る の は す ご い 楽 し い の と。
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  私 的 に は 多 分 バ ラ ン ス が す ご い。 チ ー ム と し て す ご い 取 れ て る 感 じ が
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  す る の で 居 心 地 が 良 い。 そ う な ん で す ね。
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  な ん か 逆 に そ の バ ト っ ち ゃ い そ う だ な っ て 思 っ ち ゃ う ん で す け ど、 そ う で
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  は な く て。 居 心 地 が。
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  い い で す ね。 そ う。
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  な ん か あ、 そ う や っ て 考 え て ん ね ん や。
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  っ て い う 気 持 ち に 乗 っ か れ ば い い だ け な の で、 私。
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  は。 す ご い。
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  そ れ は。 そ。
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  う、 私 あ の、 そ う、 あ の も う 辻 ち ゃ ん、 私 の な ん か 困 っ た ら、 ち ょ っ と 辻 ち ゃ
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  ん、 ご め ん、 ち ょ っ と 聞 い て っ て 言 っ て、 わ わ わ わ っ て 言 う や ん。
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  ま あ、 辻 ち ゃ ん は 黙 っ て そ れ を 整 理 し て く れ て。
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  で も ね、 そ れ を 組 ん だ 上 で、 す ご い 客 観 的 に 俯 瞰 し て こ う っ て 言 っ て く れ
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  る か ら、 な る ほ ど ね と 思 っ て、 次 の 一 歩、 私 は 踏 み 出 し や す い か ら、 困 っ た
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  ら 辻 ち ゃ ん に と り あ え ず 投 げ よ う っ て い う。
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  な ん か、 う ん、 す ご い ね。 辻 ち ゃ ん い て く れ る か ら。
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  今 の 私、 あ の、 私 は ま だ 空 前 に 残 っ て ら れ る っ て い う ぐ ら い、 も う 多 分 お ら
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  ん か っ た ら も う や っ て ら れ っ か っ て な っ て る こ と が。
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  多 分 過 去 に 何 度 か 本 気 で や っ て ら れ っ か と 思 っ た こ と も あ っ た は ず。
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  す ご い。 あ の 心 の 支 え に な っ て い た。
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  だ い て い る と 支 え、 支 え う。 ん、 よ か っ た で す。
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  じ ゃ あ そ う。 で も あ の、 そ う。
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  す ご い 楽 し く。 う ん。
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  な ん か そ う や っ て そ の。 志 保 さ ん 的 に は そ の。
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  ま あ、 さ っ き そ の お 感 情 を 載 せ な い っ て 言 わ れ て た と 思 う ん で す け ど、 逆 に
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  な ん か 仕 事 を や っ て る 上 で、 な ん か そ の 志 保 さ ん と し て の、 な ん か 楽 し み で
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  あ っ た 楽 し さ で あ っ た り だ と か、 な ん か ど う い っ た と こ ろ に や る 気 が す ご
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  く 出 た り す る ん で す か、 そ う い う 場 合。
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  は え っ と。 な ん だ ろ う。
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  自 分 で す ご い 思 い を ゼロ か ら 生 み 出 し て は な い け ど、 空 前 が や ろ う と し て る
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  こ と に は。 す ご い、 も う 100パー ア グ リ ー と い う か
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  も う、 う ん あ、 す ご い 楽 し い こ と を や っ て る し、 あ の や っ て て 嫌 な こ と が 何
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  も な い。 な ん か、 お 客 さ ん に 素 直 に い い も の を
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  届 け た い っ て い う だ け で、 み ん な が や っ て る の は す ご く 気 持 ち が 良 い の で。
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  そ こ で か つ な ん か。 え っ と、 ま あ、 EC ス ト ア な の で、 お 客
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  さ ん と 直 接。 え っ と。
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  や り 取 り を し た り と か。 お 店 か ら。
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  例 え ば あ の 江 城 さ ん、 リ ハ ッ ク で も 言 っ て た け ど、 や っ ぱ 新 商 品 出 た ら、 朝
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  コ ン ビ ニ 寄 っ て 動 い て る か 見 る み た い な。
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  直 接 的 な の は な い け ど、 こ の 前 の そ の リ ハ ッ ク で 一 気 に お 客 さ ん が 動 い て
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  き た り と か、 そ う い う お 客 さ ん の 気 持 ち が 動 い た の を、 こ う、 実 際 に め っ ち
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  ゃ あ の 商 品 周 り で お 客 さ ん に も ご 迷 惑 を お か け し た ん で す け ど、 そ う い う
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  の を 直 接 感 じ ら れ る の と か は。 あ あ、 こ ん な と こ ろ に 反 応 す る 人 た ち
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  が い る ん や っ て い う 発 見 だ っ た り と か。
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  う ん。 あ と は あ の 日 本 に い る の で 感 じ て る
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  抹 茶 の 魅 力 と 海 外 の 人 た ち の 違 い と か、 海 外 の 人 の 熱 量 の 高 さ の 違 い み た
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  い な の は、 ク ズ も や ら な か っ た ら 知 る こ と が な か っ た う ん。
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  だ か ら、 そ う い う 話 を 堀 さ ん た ち か ら 聞 く の も 楽 し い し。
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  あ の 辻 ち ゃ ん は す ご い あ る よ ね。 あ の お 客 さ ん。
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  そ の こ と を 考 え る っ て い う、 そ こ の 目 線 は す ご い 強 く 持 っ て る の で。
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  だ か ら 冷 静 と か い う の が、 な ん か 距 離 が あ る と か じ ゃ な く て、 お 客 さ ん の こ
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  と は め っ ち ゃ 考 え て る し、 お 客 さ ん が が 何 を 思 っ て る の か、 ど こ に 心 動 く の
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  か、 ど う し た ら 喜 ん で く れ る の か っ て い う と こ ろ の 観 点、 観 度 は す ご い 高 い
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  人 だ と 思 う。 そ れ は サ ン ト リ ー さ ん の お か げ で す
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  ね。 な ん か サ ン ト リ ー で な ん か、 そ う い っ
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  た と こ ろ を 学 ぶ 機 会 が あ っ た ん で す か？
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  そ う、 入 社 の 時 か ら そ う、 江 城 さ ん と 同 じ 食 品 事 業 部 っ て 飲 料 の 開 発 の と
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  こ ろ に い た の で。 ま あ、 い か に お 客 さ ん を ど ん な お 客 さ
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  ん に ど う や っ て 届 け る か み た い な の を ず っ と 大 切 に し て い る 会 社 な の で。
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  そ れ を も う い ろ ん な 人 か ら こ う 教 え ら れ、 叩 き 込 ま れ。
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  で き た の が 残 っ て る か な？ ち。
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  ょ っ と 待 っ て。 あ の ち ょ っ と 次 回 の 会 に は も う ち ょ
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  っ と サ ン ト リ ー 時 代 の 話 を 深 掘 り し て い き た い っ て い う か、 も う ち ょ っ と
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  聞 い て い き た い か ら、 も う ち ょ っ と 今 回 は 今 の 話 を し て い く と し た 時 に、 今
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  さ、 辻 ち ゃ ん 結 構 範 囲 広 く い ろ ん な 仕 事 し て く れ て る け ど、 一 番 面 白 い 仕 事
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  と か、 な ん か こ こ は な ん か や り が い あ ん な み た い な と こ ろ っ て、 領 域 と し て
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  何 ど れ が 辻 ち ゃ ん 中 で 一 番 熱 い っ ぽ い。
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  い っ ぱ い。 え え。
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  い っ ぱ い 嬉 し い じ。 ゃ ん、 な ん か、 う ん、 あ る け ど。
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  い や、 そ う ね、 商 品 を 作 る の は や っ ぱ り 楽 し い し、 な ん か ま あ、 そ れ が あ っ
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  て る か ど う か は わ か ら な い け ど、 と り あ え ず 試 せ る み た い な 感 じ で や れ る
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  の は、 あ の、 や っ て み よ う か、 ど う な る か な っ て い う の で 感 じ で。
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  こ う、 い ろ ん な こ と を 勧 め ら れ た り と か。
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  そ こ は や っ ぱ り 楽 し い の と。 う ん。
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  あ と な ん で す か ね、 今 ま あ 本 当 に も う 原 料 の 調 達 か ら 作 っ て も ら っ て、 そ れ
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  を 輸 送 手 配 し て 物 を 送 っ て っ て、 か な り 全 部 や っ て る 人 少 な い と 思 う の で。
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  そ う。 な ん か そ こ の も う 一 か ら 最 後 ま で で
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  す ら そ こ お 客 さ ん に 届 い て る か な ま で。
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  う ん。 で、 そ の お 客 さ ん か ら こ ん な 反 応 が あ
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  っ た よ っ て い う 声 を も ら っ た り と か。 こ う 本 当、 商 品 の 動 き の 全 部 を 見 れ て
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  る っ て い う の は、 あ の す ご い 貴 重 な 経 験 か な と 思 っ て。
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  あ の、 そ う、 私 で も a 型 な ん で す け ど、 本 当 に そ れ？
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  じ ゃ あ、 a 型 な ん で し ょ？ う そ う。
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  a 型 っ て 当 て ら れ た こ と な い ん で す け ど、 本 当、 あ の 几 帳 面 さ に か け る 人
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  間 で、 本 当 に。 苦 手 な ん で す よ。
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  こ う。 も れ な く キ チ キ チ。
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  だ け ど な。 う ん。
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  そ う。 A 型 っ ぽ い な。
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  と 思 い ま し。 た、 本 当 う ん そ う。
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  な ん か そ う そ う。 だ か ら こ う。
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  そ う い う 全 部 を や っ て る か ら、 ど れ か が 抜 け た ら や ば い ん で す け ど、 た ま に
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  こ う、 自 分 の 中 で あ っ て や ば い っ て い う 場 面 も、 今 ま で 何 年、 あ の、 何 回 も あ
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  っ て。 う ん う ん う ん。
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  で も、 み ん な。 そ。
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  れ は し ゃ あ な い よ ね。 圧 倒 的 に ボ リ ュ ー ム が 多 い か ら ね。
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  そ れ は も う あ ん な 量 を さ ば い て、 し か も 大 き な こ と を 考 え な が ら、 め っ ち ゃ
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  ち っ ち ゃ な、 ほ ん ま に し ょ う も な い っ て。
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  だ か ら ち っ ち ゃ い 細 か い 作 業 と か 書 類 と か ま で、 ほ ん ま に あ の 粒 度、 め っ
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  ち ゃ い ろ ん な も の を 全 部 さ ば い て く れ て る か ら、 そ れ で き ん の 辻 ち ゃ ん し
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  か お ら へ ん よ ね。 は っ き り 言 っ。
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  て ね。 で も、 あ の み ん な に こ う。
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  手 伝 っ て も ら っ て、 み ん な の い ろ ん な 目 で 見 て も ら い な が ら。
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  う ん。 い や、 だ か ら そ の。
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  そ う い う 意 味 合 い で は、 そ の チ ー ム の い ろ ん な 人 と 一 緒 に 仕 事 す る の も 上
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  手 よ ね。 そ う で す か ね。
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  わ か ん な い う。 ん？
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  そ う で す よ ね。 な ん か い ろ ん な。
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  聞 い て る こ と あ る？ あ あ、 何 何？
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  う ん。 ま あ、 あ の ト ラ ッ ク の 中 だ け で も、 い
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  ろ ん な 人 と 連 携 っ て す ご く 取 れ て る な っ て い う よ う な と こ ろ が、 あ の us
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  の 方 か ら で も 見 て わ か る 感 じ だ っ た の で。
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  あ の。 多 分 い ろ ん な と こ ろ の 中 枢 と に な っ
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  て る の が、 や っ ぱ り 志 保 さ ん な ん だ ろ う な っ て い う ふ う に は 感 じ て は い ま
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  し た。 慣 れ て る か わ か ん な い で す け ど。
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  う ん。 で も あ の。
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  そ の。 そ の お か げ で。
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  こ う。 い ろ ん な 人 と 接 点 が 割 と 多 い 方 だ と
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  は 思 う の で。 そ れ も あ り が た い で す け ど。
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  こ ん な。 こ ん な 人 が。
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  い て く れ る の が あ り が た い よ ね。 あ の、 い や、 な ん か 空 前、 や っ ぱ り す ご
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  い な と 思 う ね ん よ。 こ う い う 人 が さ ら っ と い て く れ て る
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  か ら ね。 な ん じ ゃ な ん で あ の っ て こ と で、 ち ょ
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  っ と そ ろ そ ろ 一 旦 今 日 は こ の 辺 で。 で、 次 回 は ち ょ っ と そ の カ ン ト リ ー 時
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  代 の 話 と か、 と は い え、 ど う や っ て こ ん な 賢 い 人 が 出 て き た み た い な。
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  あ の そ の ち ょ っ と 昔 の ど う や っ た ら 辻 ち ゃ ん み た い に な る ん か み た い な
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  話 を、 ち ょ っ と な ん か 次 回 話 聞 い て み た い な と 思 い ま す っ て い う と こ ろ で、
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  は い。 今 日 も 最 後 ま で 送 っ て い た だ き あ り
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  が と う ご ざ い ま し た。 そ れ で は 次 回 も お 楽 し み に。
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  お 楽 し み に。