
2026.2.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温6°C湿度83%気圧1012hPa曇り空の木曜日☆トーストと金柑紅茶、春のカラフルサラダ、焼き豆腐の麻婆、凍頂烏龍茶の事など☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎🌈カラフル🌸春サラダ🥗〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
カラフルサラダ
春の色香集めて
ふわりと盛り合わせ
素のまま仕上げ
コロコロ小蕪と葉
ざく切りキャベツ
ホロリと咲くカリフラワー
パリリと歯触り楽し
絹さやエンドウマメ
などは
色鮮やかに
塩茹でして
大根 人参
中くらいの蕪
セロリ
苺紅ほっぺ
などは生のまま
魚肉ソーセージや
瓶詰めオリーブ
ドライプルーン
も散らして
思いつくまま
気の向くまま
盛り合わせて
オリーブオイルひと回し
取り皿に
つぶ塩まいて〜♪
ドレッシングは無し
塩茹での野菜甘い
特に小蕪うっま〜♡
苺は野菜だよね
オリーブの塩味いいな
セロリが
たま〜に香るの清々しい
楽し春サラダ
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夕食メインは
麻婆豆腐 ひさびさ〜
焼き豆腐使用
そんな違わないけど
とろふわ〜じゃなく
ポクポク
よく噛める仕上がり
ご飯は
伊豆産コシヒカリ
白米ピカピカ
久々の
凍頂烏龍茶で
中華な気分
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南伊豆今朝7時の
気温6°C湿度83%気圧1012hPa
曇り空の木曜日
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✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝
・トーストサンド
〜ライ麦入りカンパーニュ(ブーランジェリーヤマシタ)、カマンベールチーズ、セロリ、フルーツトマト、あんこ(小豆、喜界島粗糖、塩)、バター、オリーブとガーリックのパン(パンダモンデ)
・フルーツ盛り…
The skinny
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