TEMA: Derecho a la alimentación y a la salud en población joven. INVITADA: Mtra. Victoria I. Delgado Campos PROGRAMA: 170

FRECUENCIA NUTRICIONAL · Sep 6, 2026 · 32m

La Mtra. Victoria Ixchel Delgado, profesora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, reflexiona sobre el derecho a la alimentación y a la salud en la población joven, destacando la necesidad de reconocer estos derechos desde una perspectiva social, de salud pública y de equidad. Explica que el derecho a la alimentación está reconocido en instrumentos internacionales y en la legislación mexicana, e implica que todas las personas tengan acceso físico y económico a alimentos suficientes, nutritivos y culturalmente apropiados; sin embargo…