Où va le rêve américain ? : Burger, trop gras, trop sucré, trop sacré

France Culture - Actualités · Oct 7, 2026

Abordable, rapide et carné, le burger s'est imposé, avec le fast-food, comme un incontournable de l'alimentation quotidienne aux États-Unis. Un modèle dont souffre la population, largement atteinte de diabète et d'obésité, et contre lequel l'État fédéral peine à lutter.