2023.2.24☆おはよ〜〜さま曇り空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆スパゲッティーミートナポリの事、蕗のとう味噌の事、月と惑星の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Feb 24, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパスタ ・スパゲッティーミートソースナポリタン 〜水、塩、スパゲッティー、トマト、ニンニク、玉ねぎ、酒、味醂、ミートソース缶、ピーマン、スライスチーズ ・キャベツサラダ（塩キャベツリメイク） 〜キャベツ、塩、ニンニク、白だし醤油、炒り白ごま、ヨーグルト、スパイス塩、クミン、ピンクペッパー ・パン 〜雑穀パン、リトアニアの半焼きパン、トーストしてバター ・レモンソーダ 〜炭酸水、レモン ◇夜は蕗味噌 ・白粥 〜水、塩、白ごはん、明日葉 ・蕗味噌 〜水、塩、蕗のとう、ブラウンシュガー、味醂、信州系味噌、赤味噌 ・里いも鶏煮 〜水、塩、里芋、鶏胸肉のミンチ、甜菜糖、味醂、白だし醤油、ほうれん草 ・キャベツ豚バラサラダ 〜キャベツ、レタス、冷凍豚バラ煮、マヨネーズ、スパイス塩 。。。。。。。。。。 ✳︎蕗のとう〜苦味が身体をノックする〜魔女の考察✳︎ 蕗のとうが届いた 春の便り 蕗のとう ありがとう 苦味が身体をノックする そろそろ 春が来るよ と そろそろ 冬の終わりだよ と ☀️ 天ぷらにしようか 和え物にしようか オイル漬けにしようか やっぱり 初物は味噌か。。。 と 蕗味噌作った 何度も作っているのに 毎回どうするんだったっけ と、ネット上をウロウロする 覚える気はないのね 毎回、ちょっとづつ違う気もする ヨキカナ 美味しくできた〜〜 うふふふ…