04 | 从香菜菠萝蛋糕到茴香肘子饭，9家宝藏小店

坐小孩这桌 · Feb 10, 2026 · 34m

本期主播：

田中 | 00后餐饮记者，食物写作社群《食事报》负责人，2025年外食666次。

姜姜盐 | 喜欢踢球。对食物的热爱在人类平均水平之上。

第三期年度餐厅的盘点主要从餐厅经营情况的角度对客流飞升、黯然离场的餐厅做了梳理。

这一期，应广大评论区朋友的呼声，我们专门来聊一聊，“好吃但相对小众”的遗珠店，她们有的甚至听起来有些黑暗：

有北京大姐做得独一份茴香肘子饭，也有菠萝香菜、芒果辣椒、黑松露火腿土豆泥的一人蛋糕店……

欢迎在评论区留下你心中的遗珠小店。

·甜品

00:34 ①野生果子

有意思的搭配元素：菠萝香菜、芒果辣椒、二八酱……

07:14 ②悦来

每一款都改良配方，避免食客麸质过敏，会认真收取食客的反馈

10:47 ③硌牙杂货铺

撒入生茴香碎和柠檬皮的肘子饭

老板菲姐提供很高的情绪价值，能与年轻人共情

14:09 ④广水鸡汤馆

你绝对没有吃过的湖北风味，湖北汽配产业集群的“配套设施”

特色碳水：白花菜炒饭、汽水吧宇宙

22:43 ⑤秋献荞麦面

白领写字楼高性价比健康餐

24:14 ⑥安妮超市

北京意大利菜入门品牌安妮Pro， 38元的金枪鱼帕尼尼

26:29 ⑦忆江南

还原度很高的宁波小馆，有烤菜

28:18 ⑧新疆馕

馕的多重宇宙。

31:36 ⑨灯塔小吃

干干净净的鸡汤馄饨宵夜

34:24 找店时，请相信你的直觉

提到的餐厅：

野生果子的蛋糕。…