Latest / Il cibo divino di Antonella / Ciambellone come al bar.
Transcript
- 0:00Speaker 2: Un ciambellone semplice e classico, soffice e dal gusto di limone,
- 0:04Speaker 2: proprio come quello del bar. Per 10 persone. Preparazione 10 minuti.
- 0:11Speaker 2: Cottura 40 minuti. Ingredienti. 4 uova. 200 g di zucchero semolato.
- 0:19Speaker 2: 340 g di farina 00. 120 ml di olio di arachide.
- 0:22Speaker 2: 200 ml di latte. La scorza di un limone. 16
- 0:32Speaker 2: g di lievito in polvere per dolci. Zucchero a velo
- 0:36Speaker 2: quanto basta. Alterna la farina e il latte nell'impasto. Quando
- 0:43Speaker 2: gli ingredienti si sono assorbiti, versa anche l'olio e aggiungi
- 0:47Speaker 2: la scorza grattugiata di un limone intero. Infine, unisci il
- 0:52Speaker 2: lievito setacciato e amaglia ma bene. Prepara uno stampo da
- 0:57Speaker 2: 24 cm. Ungilo con lo staccante alimentare oppure con il burro.
- 1:03Speaker 2: Versa il composto all'interno e inforna in forno preriscaldato a
- 1:08Speaker 2: 180° per 40 minuti. Fai sempre la prova a stecchino.
- 1:14Speaker 2: Una volta cotto, lascia raffreddare completamente. Poi, sistemalo su un
- 1:20Speaker 2: piatto da portata e spolverizza con lo zucchero a velo.