#24「瀬戸内の魚を使った南インド料理店 パイシーパイス」｜さかだいの釣っとんじゃー

RSKラジオ『あもーれ！マッタリーノ』 · Sep 20, 2023 · 12m

ヒラ、チヌ、ママカリ・・・など、瀬戸内の季節の魚をふんだんに使った南インド料理のお店「パイシーパイス」をご紹介しました。ご店主のシャビンさん、奥様のともみさん、娘さんのアイラちゃんと一緒に。「シイラのカレー」と、簡単に出来る、魚を使った南インド料理のレシピをうかがいました。

さかだいこと坂本大輔がゲストを交え、釣りの情報、魚の豆知識、海や川にまつわる話題をお届けしています。