Transcript

Pasta con pesto di tonno e pomodori secchi: il primo piatto veloce e buonissimo · Rossella In Padella

0:00
Speaker 2: Un primo piatto veloce, cremoso e dal sapore mediterraneo. La
0:04
Speaker 2: pasta con pesto di tonno e pomodori secchi. Si prepara
0:08
Speaker 2: in pochi minuti, mentre cuoce la pasta. 4 persone. Preparazione 10 minuti.
0:14
Speaker 2: Cottura 9 minuti. Ingredienti. 320 g di pasta. 190 g di
0:22
Speaker 2: tonno sott'olio. 80 g di pomodori secchi. 2 pomodori grossi
0:28
Speaker 2: e maturi. due acciughe sott'olio, 30 g di pinoli, prezzemolo, limone,
0:35
Speaker 2: olio extravergine d'oliva, sale, pepe, uno spicchio d'aglio. Mettete sul
0:43
Speaker 2: fuoco l'acqua con un pizzico di sale e cuocete la pasta.
0:47
Speaker 2: Nel frattempo preparate il condimento. In un mixer mettete il
0:52
Speaker 2: tonno sgocciolato, i pomodori secchi, i pinoli, le acciughe, uno
0:57
Speaker 2: spicchio d'aglio, il prezzemolo, un pizzico di sale, pepe, il
1:02
Speaker 2: succo di mezzo limone e un giro d'olio extravergine d'oliva.
1:06
Speaker 2: Frullate a scatti fino a ottenere una crema dalla consistenza cremosa.
1:11
Speaker 2: Scolate la pasta al dente, unitela al condimento e mescolate
1:15
Speaker 2: bene per amalgamare tutto. Poi servite. Buonissima da portare in
1:20
Speaker 2: tavola appena pronta.