Latest / Ricette Salutari di Barbara Borgna / Come cucinare i friggitelli , ricetta light e gustosa.
Transcript
- 0:00Speaker 2: Un contorno leggero e gustoso, facile da preparare. I friggitelli
- 0:04Speaker 2: con pomodorini e cipolla sono saporiti e perfetti per la
- 0:08Speaker 2: bella stagione. Per 4 persone Preparazione 5 minuti, cottura 12 minuti Ingredienti 500 g
- 0:19Speaker 2: di friggitelli 150 g di pomodorini 1 cipolla bianca 4 cucchiai di olio
- 0:27Speaker 2: extravergine d'oliva Sale fino quanto basta. Affetta finemente la cipolla
- 0:34Speaker 2: con una mandolina. In una ciotola capiente unisci frigitelli interi,
- 0:39Speaker 2: i pomodorini interi e la cipolla affettata. Condisci con l'olio
- 0:44Speaker 2: extravergine d'oliva e il sale fino. Mescola con le mani,
- 0:49Speaker 2: così tutti gli ingredienti si insaporiscono bene. Disponi tutto su
- 0:53Speaker 2: una teglia rivestita con carta forno. Metti prima la cipolla
- 0:58Speaker 2: a fette sottili, poi i frigitelli e i pomodorini, uno
- 1:02Speaker 2: accanto all'altro, senza sovrapporli. Cuoci in forno statico a 200°
- 1:09Speaker 2: per 18-20 minuti, fino a rosolatura. I tempi possono variare
- 1:15Speaker 2: in base alla dimensione dei frigitelli. Per la cottura in
- 1:18Speaker 2: frigitrice ad aria, disponi gli ingredienti nel cestello e cuoci
- 1:23Speaker 2: a 190° per 12-15 minuti. girandoli a metà cottura. Servili
- 1:29Speaker 2: caldi oppure a temperatura ambiente.