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FoodTech Circus sammelt Millionen für KI-generierte Gerichte ein (BlackMars Capital • 2bX • WestTech Ventures)

In der Mittagsfolge begrüßen wir heute Nikolas Bullwinkel, CEO und Co-Founder von Circus, und sprechen mit ihm über die erfolgreich abgeschlossene Finanzierungsrunde in Höhe von 5,5 Millionen Euro.

Circus hat eine eigene Infrastruktur aus Mikro-Kitchen-Hubs aufgebaut, um einen einfachen Zugang zu frischem und abwechslungsreichem Essen zu ermöglichen. Die Rezepte für die breite kulinarische Auswahl des Startups werden von künstlicher Intelligenz entwickelt. So können eine sehr große Anzahl möglicher Gerichte bei niedrigen Produktionskosten und effizienter Ressourcennutzung ermöglicht werden…

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