Latest / Tutto fa Brodo / Cestini Croccanti di Piadina con Insalata
Transcript
- 0:00Speaker 2: Un'idea fresca, sfiziosa e originale. Perfetta come antipasto, piatto unico
- 0:05Speaker 2: leggero oppure per un aperitivo. La piadina, cotta in forno,
- 0:10Speaker 2: diventa un cestino dorato e croccante tutto da gustare. Una persona.
- 0:16Speaker 2: Preparazione 5 minuti. Cottura 10 minuti. Ingredienti. Piadine. Quanto basta
- 0:23Speaker 2: sale fino. Quanto basta avocado ad adini. Quanto basta pomodorini
- 0:28Speaker 2: ad adini. Quanto basta olio extravergine d'oliva. Quanto basta tonno
- 0:34Speaker 2: al naturale ben sgocciolato. Quanto basta mais dolce ben sgocciolato.
- 0:40Speaker 2: Quanto basta. Bucherellate le piadine con i rebbi di una forchetta.
- 0:45Speaker 2: Spennellate leggermente un lato con olio extravergine d'oliva. Sistemate la
- 0:50Speaker 2: parte unta a contatto con lo stampo da forno. Modellate
- 0:54Speaker 2: delicatamente la piadina facendola aderire bene al fondo e ai lati.
- 0:59Speaker 2: così da ottenere la forma di un cestino. Cuocete in
- 1:03Speaker 2: forno preriscaldato a 180° per circa 7 o 8 minuti,
- 1:08Speaker 2: controllando la doratura negli ultimi minuti. Quando i bordi saranno
- 1:13Speaker 2: croccanti e ben dorati, estraete lo stampo dal forno. Lasciate
- 1:18Speaker 2: intiepidire leggermente, poi sfilate con delicatezza il cestino di piadina
- 1:23Speaker 2: dallo stampo e fatelo raffreddare completamente. Procedete allo stesso modo
- 1:29Speaker 2: con le altre tre piadine. Quando i cestini sono pronti,
- 1:33Speaker 2: farciteli con avocado, pomodorini, tonno al naturale, mais dolce e
- 1:38Speaker 2: un pizzico di sale fino, quanto basta. Serviteli subito.