Latest / El placer de viajar / Del trópico a la meseta: dos ciudades en las que casi nadie se detiene y todo el mundo debería hacerlo
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- 0:00Speaker 2: Estás a punto de escuchar un podcast de Libertad Digital
- 0:03Speaker 2: y ES Radio. El placer de viajar. Con Carmelo Jordá
- 0:06Speaker 2: y Kelu Robles.
- 0:16Speaker 4: Carlos Robles. Carmelo Jordán. Muy buenos días, tardes, noches o
- 0:19Speaker 4: lo que sea cuando nos estéis escuchando. Hacía tiempo que
- 0:21Speaker 4: no lo decía, pero es que para eso es un podcast,
- 0:23Speaker 4: para escucharlo cuando quieras. Bueno, bienvenidos a un episodio más
- 0:28Speaker 4: del Placer de Viajar, el mejor podcast de viajes desde
- 0:30Speaker 4: que el 1 de diciembre de 1573, Felipe II, no hay falta
- 0:35Speaker 4: que diga que es el rey de España. Pero que
- 0:38Speaker 4: no haya confusiones, no este Felipe, sino el segundo, hace
- 0:41Speaker 4: unos cuantos añitos. Bueno, pues Felipe II autorizó con una
- 0:44Speaker 4: célula real, con la célula real con la que se
- 0:48Speaker 4: hacían estas cosas, autorizó a descubrir y poblar la provincia
- 0:53Speaker 4: que llaman de Costa Rica. Qué bonito cómo cuentan estas cosas,
- 0:56Speaker 4: me gusta mucho. La provincia que llaman de Costa Rica. Sí, sí,
- 1:00Speaker 4: eso ponía. Bueno, pues el agraciado, el que le habían
- 1:05Speaker 4: dado esa célula, era un colono ya llamado Diego de
- 1:07Speaker 4: Artieda Chivino y Uclés, que creo que no tiene nada
- 1:11Speaker 4: que ver con el novelista, pese a apellidarse Uclés, y
- 1:15Speaker 4: a partir de entonces el territorio fue efectivamente, ya no
- 1:18Speaker 4: es que la llamasen Costa Rica, sino que fue en
- 1:20Speaker 4: el mismo provincia de Costa Rica, y su capital fue
- 1:22Speaker 4: una ciudad llamada Cartago. que todavía está allí y que
- 1:25Speaker 4: es bastante interesante y de la que hablaremos algún día,
- 1:28Speaker 4: pero que después hubo varias vicisitudes ahí, lo que tiene
- 1:31Speaker 4: la historia, esto pasa de aquí, de allá, no sé qué. Bueno,
- 1:33Speaker 4: pues llegó un punto en el que perdió definitivamente la
- 1:35Speaker 4: capitalidad ya en el siglo XIX y esta fue a
- 1:37Speaker 4: parar a lo que hoy sigue siendo la capital de
- 1:40Speaker 4: Costa Rica, que es San José.
- 1:41Speaker 5: San José es la ciudad de la que nos vas
- 1:43Speaker 5: a hablar hoy, Carmelo, después de ese estupendísimo viaje a
- 1:46Speaker 5: Costa Rica que has hecho hace muy poco. Sí
- 1:49Speaker 4: hay rumores de que estuvo bastante bien. Sí,
- 1:50Speaker 5: bastante envidia generada por mucha gente. Bueno, no te limitaría
- 1:55Speaker 5: solo a hablar de San José, ¿no?
- 1:57Speaker 4: Mira, vamos a hacer una cosa. En este capítulo quiero
- 1:59Speaker 4: hablar de San José. pero habrá un capítulo más, no,
- 2:03Speaker 4: incluso dos capítulos más dedicados a Costa Rica. Hablaremos de selva,
- 2:07Speaker 4: de volcanes, del Pacífico, pero es que me apetecía, cuando
- 2:10Speaker 4: conocí la ciudad me gustó mucho y me apetecía centrarme
- 2:13Speaker 4: en San José, especialmente porque yo creo que es como
- 2:15Speaker 4: un poco olvidada,
- 2:16Speaker 6: ¿no? A que no te han hablado nunca, te han
- 2:17Speaker 6: hablado de la selva y tal, pero no te han
- 2:19Speaker 6: hablado de San José.
- 2:20Speaker 5: No, solo sé una anécdota que no sé si vas
- 2:22Speaker 5: a contar, lo de las calles.
- 2:24Speaker 4: Pues la caja, ¿no? Creo que no la voy a contar,
- 2:27Speaker 4: pero bueno, luego la hablamos. Bueno, el caso es que
- 2:30Speaker 4: me apetece un poco porque creo que es una ciudad
- 2:31Speaker 4: un pelín olvidada y a mí me gustó mucho. Hablando
- 2:35Speaker 4: de ciudades un poco olvidadas, yo diría que también es
- 2:38Speaker 4: el caso de la ciudad de la que nos vas
- 2:39Speaker 4: a hablar hoy tú.
- 2:41Speaker 5: Sí, es otra de las capitales de provincia de España
- 2:43Speaker 5: que yo creo que no tiene toda la atención que
- 2:45Speaker 5: merece aquí. Vamos a tratar de solucionar ese error, me
- 2:48Speaker 5: refiero a Valencia y además creo que son destinos muy agradecidos.
- 2:54Speaker 5: Lo mismo ocurrió cuando hablamos de Huesca, provincias que siempre
- 2:57Speaker 5: se llevan ese titular de capitales de provincia que poco
- 3:01Speaker 5: visitadas y es un falso mito. Ahí lo dejo también.
- 3:04Speaker 4: Bueno, pues nada, yo me he quedado con dentro de
- 3:05Speaker 4: las calles que no sé de qué me hablabas. Y
- 3:07Speaker 4: lo del falso mito, me he quedado ahí en todo
- 3:11Speaker 4: el cliffhanger este para... Así que vamos a empezar porque
- 3:13Speaker 4: esto no lo puedo esperar más
- 3:15Speaker 5: Hoy queremos hablar de un concepto que escuchamos cada vez
- 3:17Speaker 5: más en el mundo de los viajes y son los
- 3:20Speaker 5: cruceros premium. Y para ello contamos con nuestro experto, nuestra
- 3:24Speaker 5: experta en cruceros, Eva Sanchi-Drián, de Mundo Mar Cruceros. Nos
- 3:28Speaker 5: gustaría antes, además, hablar de gastronomía, servicios... Pero empecemos por
- 3:32Speaker 5: lo básico. Primero es saludarte. Eva,¿ qué tal? Bienvenida. Hola,¿
- 3:36Speaker 5: qué tal?¿ Cómo estáis? Oye
- 3:38Speaker 7: qué es exactamente un crucero premium? Pues un crucero premium
- 3:41Speaker 7: no es solo una cuestión de percepción, sino que existen
- 3:43Speaker 7: datos objetivos que lo avalan. En el mundo de los
- 3:47Speaker 7: cruceros en general está un auge, como ya sabéis, pero
- 3:50Speaker 7: es sobre todo este segmento, el segmento premium, uno de
- 3:53Speaker 7: los que más está creciendo año tras año. Y como
- 3:56Speaker 7: os decía, los indicadores objetivos que nos indican que estamos
- 4:00Speaker 7: ante una naviera o un crucero premium son principalmente dos.
- 4:03Speaker 7: El primero de ellos es la relación entre pasajero y tripulación.
- 4:07Speaker 7: Por ejemplo, en los barcos de Princess encontramos aproximadamente un
- 4:10Speaker 7: tripulante por cada dos pasajeros, que es uno de los
- 4:13Speaker 7: mejores ratios de la industria. Y claro, esto significa más atención,
- 4:17Speaker 7: más rapidez en el servicio, una experiencia muchísimo más personalizada.
- 4:21Speaker 7: Y el otro dato es el espacio disponible por pasajero,
- 4:25Speaker 7: que se mide a través del tonelaje del barco. Si
- 4:28Speaker 7: tomamos como ejemplo un barco de unas 150.000 toneladas, como puede
- 4:31Speaker 7: ser el Sky Princess, estamos hablando de alrededor de 3.200 pasajeros.
- 4:36Speaker 7: Es decir, mucho más espacio disponible por viajero comparado con
- 4:41Speaker 7: otros barcos de tamaño similar orientados a un volumen mayor
- 4:45Speaker 7: de pasajeros. La diferencia que va a notar el cliente,
- 4:49Speaker 7: en este caso el pasajero, es en el día a día,
- 4:51Speaker 7: pues con menos colas, más comodidad en restaurantes y espectáculos,
- 4:55Speaker 7: más espacio en cubierta y una sensación general de exclusividad
- 4:59Speaker 7: que se va a percibir desde el primer momento.
- 5:02Speaker 4: Es decir, que cuando alguien paga un poquito más por
- 5:05Speaker 4: un crucero premium, pues paga un poquito más para tener
- 5:08Speaker 4: más tripulantes que le atiendan y tener, también importante, menos aglomeraciones. Sí,
- 5:13Speaker 7: pero esto no es del todo así, porque lo de
- 5:15Speaker 7: que paga un poquito más, si queréis, dentro de un
- 5:17Speaker 7: poquito adentramos un poco más en ello, porque, bueno, en general,
- 5:21Speaker 7: realmente un crucero premium… también se va a referir a
- 5:24Speaker 7: la calidad de la experiencia. O sea, un crucero premium,
- 5:27Speaker 7: valga la redundancia, pues ofrece una gastronomía más elaborada, mayor
- 5:31Speaker 7: variedad de restaurantes, un servicio más atento y espacios diseñados
- 5:35Speaker 7: para disfrutar. No se trata de tener más cosas, esto
- 5:38Speaker 7: es importante, sino de que todo está más cuidado. Desde
- 5:41Speaker 7: el momento del embarque hasta la atención en el camarote,
- 5:45Speaker 7: la experiencia gastronómica, en cualquier momento el viajero va a
- 5:48Speaker 7: estar percibiendo esa diferencia.
- 5:50Speaker 5: A ver, Eva, es que yo he escuchado hablar de
- 5:52Speaker 5: gastronomía y ya tengo que preguntarte por esta cuestión. Seguro
- 5:55Speaker 5: que hay más oyentes, además, como yo, que quieren saber
- 5:58Speaker 5: más sobre esto.
- 6:00Speaker 7: Claro que sí. Yo creo que probablemente es uno de
- 6:02Speaker 7: los aspectos donde, además, más rápidamente el pasajero percibe ese valor.
- 6:07Speaker 7: En un crucero premium no hablamos solo de comer bien,
- 6:10Speaker 7: que también, pero sobre todo de disfrutar de experiencias gastronómicas
- 6:14Speaker 7: más variadas, más cuidadas, Y con menos suplementos. Un ejemplo
- 6:18Speaker 7: perfecto para esto es Virgin Voyager. En lugar de tener
- 6:23Speaker 7: un gran restaurante principal o depender de buffet, ofrece más
- 6:27Speaker 7: de 20 espacios gastronómicos diferentes que están todos incluidos en el precio.
- 6:31Speaker 7: Con propuestas que pueden ir desde cocina italiana o mexicana
- 6:35Speaker 7: hasta un restaurante experimental como puede ser el The Kitchen
- 6:39Speaker 7: o la auténtica barbacoa coreana. Y lo más sorprendente de
- 6:43Speaker 7: todo esto es que todos los restaurantes están incluidos en
- 6:46Speaker 7: el precio y no requieren de suplementos habituales que encontramos
- 6:50Speaker 7: en otras muchas navieras.
- 6:52Speaker 4: Otra idea que yo creo que se tiene de los
- 6:54Speaker 4: cruceros premium es que son como muy formales o que
- 6:58Speaker 4: están dirigidos a un público muy concreto y que no
- 7:01Speaker 4: todo el mundo se va a sentir ahí a gusto.
- 7:03Speaker 7: Correcto, y esta es una idea bastante extendida que no
- 7:06Speaker 7: es verdad, que vamos a desmontar ahora mismo, porque creo
- 7:09Speaker 7: que hablar de un crucero premium no es hablar de
- 7:11Speaker 7: un tipo de pasajero, sino hablar de una experiencia. de
- 7:15Speaker 7: una experiencia de calidad, ya que el tipo de pasajeros
- 7:18Speaker 7: realmente puede ser muy diferente. Podemos encontrarnos familias, parejas, grupos
- 7:22Speaker 7: de amigos, viajeros de todas las edades. Los niños, por
- 7:26Speaker 7: supuesto que son bienvenidos, pero además suelen disponer de sus
- 7:29Speaker 7: espacios y programas específicos para ellos, lo que hace que
- 7:32Speaker 7: tanto su experiencia sea buenísima como que los adultos también disfruten.
- 7:37Speaker 7: pues disfruten más de las vacaciones. Al final creo que
- 7:40Speaker 7: cada uno disfruta de las vacaciones a su manera. Y bueno,
- 7:43Speaker 7: pues estamos hablando también de un ambiente más internacional y
- 7:47Speaker 7: con pasajeros que valoran especialmente el viaje, el destino y
- 7:50Speaker 7: la calidad del servicio. Así que insisto, no es un
- 7:54Speaker 7: tipo de viajero, sino una experiencia.
- 7:56Speaker 5: Y dentro, Eva, de este segmento premium, en Mundo Mar, Cruceros, trabajáis,
- 8:01Speaker 5: lo sabemos, con compañías muy diferentes entre sí, ¿no? Si
- 8:03Speaker 5: tuvieras que resumirlas,¿ qué crees que hace especial a Princess, Virgin, Cunard? Bueno,
- 8:10Speaker 5: pues realmente
- 8:11Speaker 7: son tres formas distintas de entender el lujo contemporáneo, de
- 8:14Speaker 7: entender el mundo premium. Si hablamos de Princess Cruises, pues
- 8:18Speaker 7: sin duda es la naviera que representa los cruceros familiares premium.
- 8:22Speaker 7: Ideal para quienes buscan un servicio excelente, comer bien, hacer
- 8:27Speaker 7: grandes itinerarios, tener en definitiva una experiencia equilibrada y sofisticada
- 8:34Speaker 7: sin excesivas formalidades, que también es muy importante y donde
- 8:37Speaker 7: por supuesto los niños son muy bienvenidos y no molestan
- 8:42Speaker 7: a los adultos. Por el contrario, si hablamos de Virgin Voyager,
- 8:46Speaker 7: pues nos encontramos con la revolución, con la propuesta más innovadora,
- 8:50Speaker 7: con barcos exclusivamente para adultos, que ofrece una experiencia moderna,
- 8:55Speaker 7: informal y, como he comentado antes, pues muy enfocada en
- 8:58Speaker 7: la gastronomía, en el bienestar, en el entretenimiento. Así que
- 9:02Speaker 7: creo que esta es perfecta para quienes buscan algo diferente.
- 9:06Speaker 7: Y por último, como he mencionado, tenemos a Kunar, que
- 9:09Speaker 7: juega en una categoría única, juega en otra liga, como
- 9:12Speaker 7: se suele decir. Es la naviera que evoca la época
- 9:15Speaker 7: dorada de la navegación, es viajar con Kunar, vivir una
- 9:19Speaker 7: experiencia elegante, atemporal, algo muy especial. Especialmente en sus rutas
- 9:25Speaker 7: emblemáticas con travesías como otras atlánticas o sus icónicas vueltas
- 9:29Speaker 7: al mundo.
- 9:30Speaker 4: Eva, seguro que hay muchos oyentes que ya en este
- 9:33Speaker 4: momento están pensando en dar el salto a estos cruceros premium.¿
- 9:37Speaker 4: Qué les dirías y qué les dirías también de este
- 9:39Speaker 4: tema que hemos comentado antes un poco de la diferencia
- 9:42Speaker 4: de precio? Claro,
- 9:44Speaker 7: pues mira, les diría y os digo que no penséis
- 9:49Speaker 7: que un crucero premium es un lujo inaccesible. Es realmente
- 9:51Speaker 7: una forma diferente de viajar. Así que cuando vayáis a
- 9:54Speaker 7: probar un servicio más personalizado, con más espacio, con mejor gastronomía,
- 9:58Speaker 7: vais a entender rápidamente dónde está la diferencia. Y precisamente
- 10:02Speaker 7: nosotros en Mundo Mar Cruceros os vamos a ayudar a
- 10:05Speaker 7: cada uno de vosotros a encontrar la naviera y el
- 10:07Speaker 7: estilo que mejor encaje dentro de vuestra forma de viajar.
- 10:11Speaker 7: Como os decía, esto del precio, pues existe esta falsa
- 10:14Speaker 7: creencia de que las navieras premium son mucho más caras
- 10:18Speaker 7: y para nada es así. Es más, muchas veces es
- 10:20Speaker 7: todo lo contrario. Tened en cuenta que la mayoría de
- 10:23Speaker 7: las navieras premium son americanas y para las americanas su
- 10:27Speaker 7: temporada alta no es agosto. Por
- 10:28Speaker 5: lo que
- 10:29Speaker 7: los precios que tenemos siempre en verano son precios muy
- 10:32Speaker 7: asequibles y en ocasiones, por no decir casi siempre, muchísimo
- 10:37Speaker 7: más barato que navieras más populares. Y bueno, ya si
- 10:40Speaker 7: encima hablamos de este año debido a toda la situación geopolítica,
- 10:44Speaker 7: pues ya sabéis que muchos americanos no quieren viajar a Europa,
- 10:47Speaker 7: por lo que todavía hay más disponibilidad y mejores precios.
- 10:50Speaker 7: Así que creo que es una oportunidad única para descubrir
- 10:53Speaker 7: una naviera premium.
- 10:54Speaker 5: Es que ya solo nos queda saber en qué web
- 10:57Speaker 5: y en qué teléfono podemos pedir más información para animarnos.
- 11:02Speaker 7: Claro que sí, pues ya sabéis que el número de
- 11:03Speaker 7: teléfono es el 91-975-520 y la página web es radiocruceros.com.
- 11:11Speaker 7: Súper fácil, así que entrad, os identificáis como oyentes de
- 11:16Speaker 7: este podcast hoy en radio y tendréis un descuento exclusivo.
- 11:20Speaker 4: Eva, muchísimas gracias. Nos has puesto una semana más los
- 11:23Speaker 4: dientes muy largos y yo diría que esta semana incluso
- 11:25Speaker 4: un poco más largos o largos de lujo. No sé
- 11:27Speaker 4: si será esa la expresión.
- 11:29Speaker 7: Muchas gracias. No, muchas gracias a vosotros. Un placer.
- 11:37Speaker 4: Lo primero que tengo que decir es que yo durante
- 11:39Speaker 4: toda mi infancia desconocí el hecho de que además de
- 11:43Speaker 4: Valencia había una ciudad que también se llamaba Valencia, que
- 11:46Speaker 4: no es lo mismo pero se parece. Y eso que
- 11:49Speaker 4: es una tontería propia de un chaval igualte como era
- 11:52Speaker 4: yo entonces, creo que nos da una idea un poco
- 11:55Speaker 4: de que efectivamente Valencia, compadre, me voy a esforzar mucho
- 11:59Speaker 4: en decirlo ahora porque no sé si no os voy
- 12:00Speaker 4: a equivocar seguro... Es una de esas ciudades en España
- 12:03Speaker 4: un pelín olvidadas. Es una ciudad que, a ver, olvidado
- 12:07Speaker 4: en el sentido de que no recibe todo el crédito
- 12:10Speaker 4: que merece probablemente. Yo la he visitado solo de paso,
- 12:14Speaker 4: es decir, ahora nos lo vas a contar tú, yo
- 12:16Speaker 4: no puedo ni ayudarte a contarlo. Pero bueno, a nosotros
- 12:19Speaker 4: este tipo de ciudades nos gusta mucho visitarlas, conocerlas y,
- 12:23Speaker 4: como se dice hoy en día, y que conste que
- 12:25Speaker 4: es una expresión que la odio, pero es que me
- 12:28Speaker 4: parecía que venía muy al caso, ponerlas en valor. O sea,
- 12:32Speaker 4: como dicen los políticos, hay que poner en valor, pues
- 12:35Speaker 4: en este caso vamos a poner en valor Valencia. Pero,
- 12:39Speaker 4: dicho todo lo anterior,¿ a ti qué te hizo pensar Valencia?
- 12:42Speaker 4: Voy a ir a Palencia. Y bueno, ya que estás
- 12:46Speaker 4: empleándonos este primer resumen,¿ qué haces así como de las
- 12:48Speaker 4: cosas que más llaman la atención?
- 12:50Speaker 5: Mira, yo siempre he ido por razones personales o por
- 12:54Speaker 5: ir de paso. Y esto me lleva a aclarar lo
- 12:56Speaker 5: que he anunciado al principio. Es un falso mito. que
- 13:00Speaker 5: ciudades como Huesca o Palencia sean las menos visitadas de España.
- 13:04Speaker 5: Lo que ocurre es que sí que hay menos pernoctaciones,
- 13:08Speaker 5: son lugares más de paso. Y esto, a la hora
- 13:11Speaker 5: de contabilizar los visitantes, pues afecta. Y también a veces
- 13:15Speaker 5: es la pescadilla que se muerde la cola, porque si
- 13:18Speaker 5: no tienes infraestructura... La gente va a tener más dificultad
- 13:23Speaker 5: para pernoctar, va a ser más caro y este hecho
- 13:28Speaker 5: promueve el otro. Entonces, al final nos salimos de ahí.
- 13:30Speaker 5: Pero
- 13:30Speaker 4: eso no
- 13:30Speaker 5: significa que no sea muy interesante.
- 13:32Speaker 4: El problema es que si no pernoctas, no hay forma
- 13:37Speaker 4: de saber que has estado. Porque no tenemos... No hay
- 13:41Speaker 4: un contador al entrar a las ciudades, un señor con
- 13:43Speaker 4: una chasca contando... Pues iban a la
- 13:45Speaker 5: oficina de turismo, ahí
- 13:46Speaker 4: sí, pero vamos, pero no es... Por eso, digamos, casi
- 13:51Speaker 4: todas las medidas de turismo y tal son a partir
- 13:54Speaker 4: de las pernoctaciones, que es cuando efectivamente alguien se queda
- 13:57Speaker 4: en un sitio y puedes decir que ha estado allí. Sí,
- 13:59Speaker 5: os recomiendo muchísimo ir, por cierto, a la oficina de
- 14:01Speaker 5: turismo de Palencia, que se lo curran muchísimo, porque además
- 14:04Speaker 5: en estos lugares donde sienten que no son suficientemente conocidos...
- 14:08Speaker 5: Pues yo creo que se le ocurran incluso más. Allí
- 14:09Speaker 5: os va a atender, entre otras, una técnico de turismo
- 14:12Speaker 5: que se llama Naiden Obrega, que es espectacular y es
- 14:15Speaker 5: una gran guía, además, una gran conocedora de la ciudad.
- 14:19Speaker 4: Lo apuntamos. Oye, y por cierto… Esta pregunta que voy
- 14:23Speaker 4: a hacer va a ser excesivamente tonta incluso para mí,
- 14:26Speaker 4: pero¿ cómo cae de lejos?¿ Exactamente a qué distancia de
- 14:29Speaker 4: Madrid está Palencia en este momento?
- 14:32Speaker 5: Vamos a llegar en hora, no llega a dos horas
- 14:34Speaker 5: porque el AVE a León, por ejemplo, es la misma
- 14:36Speaker 5: vía para antes por Palencia y en una hora y
- 14:38Speaker 5: media estamos en Palencia y en coche menos de tres también.
- 14:42Speaker 5: O
- 14:42Speaker 4: sea, que no está tan accesible. Siempre decimos, mucha gente piensa,
- 14:47Speaker 4: siempre está diciendo cuando está desde Madrid. Hombre, es que
- 14:49Speaker 4: Madrid yo creo que es una buena medida para que
- 14:51Speaker 4: nos hagamos una idea, ¿no? Desde incluso de los demás
- 14:53Speaker 4: puntos de España. Bueno,
- 14:56Speaker 5: cosas que decir de Palencia, sí, en general yo creo
- 14:58Speaker 5: que son importantes. Me acordaba del vídeo este de TV Aragón,
- 15:03Speaker 5: del señor, del señor, que era como un señor de
- 15:05Speaker 5: un niño, que decía, la tranquilidad es lo que más
- 15:07Speaker 5: se busca en la piscina. Pues la gente que busque tranquilidad,
- 15:10Speaker 5: por favor, que vaya a Palencia, porque este ambiente de
- 15:13Speaker 5: capital de provincia, con una especie de alma un pelín pueblerina,
- 15:18Speaker 5: con todo el respeto lo digo.
- 15:19Speaker 4: En el mejor de los sentidos, lo decimos para bien.
- 15:21Speaker 4: Claro
- 15:22Speaker 5: precisamente porque vas un domingo y se nota esa bajada
- 15:25Speaker 5: de actividad, ese momento de tranquilidad y a mí esto
- 15:29Speaker 5: me encanta. Es una ciudad también que al final contiene
- 15:35Speaker 5: muchísimo patrimonio histórico, más del que mucha gente se imagina
- 15:40Speaker 5: y del que os voy a hablar, por supuesto. Así
- 15:42Speaker 5: que si quieres empezamos.
- 15:44Speaker 4: Pues vamos a empezar y te voy a preguntar precisamente
- 15:47Speaker 4: qué es lo primero que tú verías de Palencia. Si
- 15:50Speaker 4: tienes que organizarle a tu primo una visita,¿ dónde le dices? Oye,
- 15:54Speaker 4: primer paso.
- 15:55Speaker 5: A mí muchas veces me gusta pensar en miradores. En
- 15:58Speaker 5: otras ocasiones siempre recomiendo como un mirador dentro o fuera
- 16:02Speaker 5: de la ciudad para ver lo que luego nos espera recorrer.
- 16:05Speaker 5: Y esto lo podéis hacer si vais a unos tres
- 16:07Speaker 5: kilómetros de Palencia porque allí se encuentra el Cristo de Lotero.
- 16:11Speaker 5: que es una obra espectacular. Es el Cristo más grande
- 16:16Speaker 5: que tenemos en España, 21 metros, el más alto. Y ahí
- 16:20Speaker 5: vamos a ver esa panorámica de Palencia. Es una obra
- 16:24Speaker 5: de Victorio Macho.
- 16:25Speaker 4: Que es un escultor muy prestigioso.
- 16:27Speaker 5: Muy prestigioso. En Toledo también se le recuerda mucho, pero
- 16:31Speaker 5: es palentino. Y tiene este Cristo, además, es que es
- 16:34Speaker 5: realmente llamativo. Tiene un aspecto, yo creo que hace un
- 16:38Speaker 5: homenaje al románico en cuanto a que su posición es hierática,
- 16:42Speaker 5: tiene esta posición de la bendición, en lugar de tener
- 16:45Speaker 5: los brazos extendidos como haciendo la cruz, como podría ser
- 16:48Speaker 5: el de río, pues este tiene esta otra posición. que
- 16:52Speaker 5: es un poco más antinatural, pero claro, es ese homenaje
- 16:55Speaker 5: al románico. Un aspecto muy cubista también en su rostro,
- 16:59Speaker 5: que lo hace también diferente y yo creo que único.
- 17:02Speaker 5: Es como antiguo
- 17:04Speaker 4: y moderno a la vez, que es una cosa que
- 17:06Speaker 4: efectivamente es curiosa y que claro... Si eso lo ves
- 17:10Speaker 4: en una escultura religiosa, yo creo que te llama algo
- 17:14Speaker 4: más la atención, pero pues eso, Victoria Macho, como decimos,
- 17:17Speaker 4: es un escultor muy interesante, así que es una cosa interesante,
- 17:21Speaker 4: aunque allí digamos que aparte de lo que es el Cristo,
- 17:24Speaker 4: nos lleva un poco… Pues es lo que comentabas, ver
- 17:26Speaker 4: esa panorámica de la ciudad. Una vez que la hemos
- 17:28Speaker 4: visto y que ya tenemos claro así como por dónde atacarla,¿
- 17:32Speaker 4: qué nos propones hacer?
- 17:33Speaker 5: Pues ir al casco histórico directamente. Yo iría primero a
- 17:36Speaker 5: ver el monumento, digamos, más conocido de la ciudad, como
- 17:41Speaker 5: es la catedral. Además, todos los puntos que os voy
- 17:43Speaker 5: a comentar vais a poder recorrerlos a pie tranquilísimamente. Esta
- 17:47Speaker 5: catedral no es tan conocida porque, claro, tiene como vecinas
- 17:50Speaker 5: la de Burgos y la de León,
- 17:52Speaker 4: Competencia complicada.
- 17:54Speaker 5: Resulta impactante por el tamaño, que yo creo que igual
- 18:00Speaker 5: uno es más consciente cuando entra en el interior, porque
- 18:04Speaker 5: es la tercera catedral más grande de España. Yo eso
- 18:07Speaker 5: no lo sabía
- 18:08Speaker 6: fíjate.
- 18:09Speaker 5: Sí, y la verdad que tiene una forma, tiene unas
- 18:13Speaker 5: porticadas también, una zona porticada que llama la atención respecto
- 18:18Speaker 5: a otros laterales. A mí me parece un poco un
- 18:21Speaker 5: libro de historia y estilístico, porque aquí sí que se
- 18:24Speaker 5: produce el tema de la mezcla. Cuando algo se tarda
- 18:27Speaker 5: su tiempo en construir, pues al final cada arquitecto imprime
- 18:31Speaker 5: ahí el estilo de moda. Entonces, si uno empieza, por ejemplo,
- 18:35Speaker 5: por la cripta, pues vamos a empezar su historia en
- 18:37Speaker 5: el siglo VII con los restos de un templo visígodo.
- 18:40Speaker 5: Está sobre los restos. Luego, por ejemplo, el románico más
- 18:44Speaker 5: puro también se encuentra en esa cripta. Luego, claro, estamos
- 18:48Speaker 5: hablando dentro del gótico, va desde el protogótico… hasta un
- 18:52Speaker 5: gótico tardío. O sea que vamos a encontrar detalles también
- 18:55Speaker 5: de toda esa evolución. Estamos hablando de una catedral que
- 18:58Speaker 5: en realidad se considera del siglo XIV, pero bueno, pues
- 19:01Speaker 5: como os estoy contando, hay detalles de antes y de después.
- 19:07Speaker 5: Hablando de gótico, hay toda una ruta del gótico en Palencia,
- 19:10Speaker 5: que yo creo que esto no es tan conocido. Y
- 19:13Speaker 5: hablando de rutas, por lo que es más famoso yo
- 19:16Speaker 5: creo que Palencia, cuando uno llega, y más sorprendente, es
- 19:19Speaker 5: porque tiene también... Forma parte de una de las rutas
- 19:23Speaker 5: modernistas europeas, así que hay un montón, muchísimos palacetes que
- 19:28Speaker 5: podemos observar, porque aquí siempre lo decimos, el modernismo es
- 19:33Speaker 5: un estilo que nos encanta. Y esto tiene que ver,
- 19:36Speaker 5: como en otras ciudades, con la existencia de dos fenómenos,
- 19:39Speaker 5: éxito económico, en el caso de Palencia, responde a finales
- 19:44Speaker 5: del siglo XIX y principios del XX, cuando se puso
- 19:48Speaker 5: de moda este estilo, con la existencia de una fábrica
- 19:50Speaker 5: de Texas que
- 19:52Speaker 8: dio
- 19:52Speaker 5: mucho dinero a la ciudad. También estamos hablando de una
- 19:56Speaker 5: ciudad que producía mucho trigo, mucho cereal, estamos en tierra
- 20:00Speaker 5: de campos y aunque luego llegó el ferrocarril y cambió
- 20:03Speaker 5: las cosas, estamos hablando también de una ciudad, luego hablaré
- 20:06Speaker 5: más de esto, pero claro, del canal de Castilla. Entonces,
- 20:10Speaker 5: esa vía de paso de las mercancías también enriqueció muchísimo
- 20:14Speaker 5: a lo que es la capital.¿ Qué ocurrió? Que los
- 20:17Speaker 5: arquitectos más importantes del momento en el que se llevaba
- 20:20Speaker 5: el modernismo se fueron a Cataluña a formarse y vieron
- 20:25Speaker 5: lo que se llevaba allí, que lo que se llevaba
- 20:27Speaker 5: allí era lo que se llevaba en toda Europa y
- 20:29Speaker 5: era el modernismo. Entonces, pues muchos empresarios palentinos querían estar
- 20:35Speaker 5: a la moda y traer ese estilo a la ciudad,
- 20:38Speaker 5: darle una especie de lavado de cara, de modernizarla. El
- 20:42Speaker 5: propio casino de Palencia es un ejemplo de esto, ahora
- 20:45Speaker 5: se hacen visitas guiadas gratis todos los días a las 11.00.
- 20:49Speaker 5: O sea que a mí me parece una oportunidad ideal
- 20:52Speaker 5: para poder visitarlo por dentro y obtener información valiosa. Y
- 20:56Speaker 5: luego hay otros edificios maravillosos como el Colegio de Villandrando,
- 21:00Speaker 5: que nació para ser un centro de huérfanos, un colegio
- 21:03Speaker 5: para huérfanos. Y bueno, es que parece Venecia su fachada.
- 21:09Speaker 5: O sea, es que tiene unos ribetes alrededor de las ventanas,
- 21:12Speaker 5: un color así como granate la fachada. Y está en
- 21:16Speaker 5: una calle en la que no hay pérdida. O sea,
- 21:19Speaker 5: si vamos a Palencia, vamos a pasar por la calle mayor.
- 21:22Speaker 5: O sea, al final es la calle del paseo donde
- 21:26Speaker 5: uno se encuentra a todo el mundo
- 21:28Speaker 4: Y si hay una calle mayor y si estamos además
- 21:30Speaker 4: en una ciudad castellana, digo yo que habrá una plaza mayor.
- 21:34Speaker 5: Sí, además, bueno, una plaza mayor, pequeñita en este caso,
- 21:36Speaker 5: es muy coqueta, con los típicos soportales, cuadrada o rectangular,
- 21:41Speaker 5: no sé exactamente ahora, claro, si son iguales todos sus lados,
- 21:44Speaker 5: pero bueno, me estoy entendiendo, ¿no? Bueno, muy coqueta, muy pequeñita,
- 21:48Speaker 5: pero con muchísimo ambiente, que ahí hay muchísimo bar, donde
- 21:51Speaker 5: va la gente a tomar el blanco, que esto se
- 21:54Speaker 5: dice mucho en la provincia de Palencia. Es tomar el
- 21:57Speaker 5: vino blanco y decir, vamos a tomar el blanco. También
- 21:59Speaker 5: me hace mucha gracia los regionalismos de cómo se llama
- 22:02Speaker 5: ir a tomar algo en cada sitio. Y bueno, pues
- 22:06Speaker 5: todo esto yo creo que... que hace muy bonito el casco.
- 22:10Speaker 5: Quiero seguir hablando de esa calle mayor que he dejado
- 22:13Speaker 5: ya antes un poco en el tintero, que abarca un
- 22:15Speaker 5: kilómetro y que es una de las calles o portaladas
- 22:19Speaker 5: también más largas de España, con unos soportales muy altos
- 22:24Speaker 5: y que luego cobijan negocios que mantienen la esencia provinciana.
- 22:28Speaker 5: Negocios locales, del empresariado local. Y
- 22:32Speaker 4: que siguen funcionando y a mí eso me encanta.
- 22:34Speaker 5: Sí, a mí también, lo hace muy entrañable. Y luego
- 22:36Speaker 5: pues es que es esta calle... que tiene también a
- 22:40Speaker 5: un lado un parque precioso y al otro pues llegamos
- 22:42Speaker 5: ahí a la estación. O sea que bueno.
- 22:45Speaker 4: Ahora que has comentado el parque, yo igual me lo
- 22:49Speaker 4: estoy inventando porque ya sabes cómo es el conocimiento que
- 22:51Speaker 4: tenemos los... los periodistas, que es así como unas brumas
- 22:54Speaker 4: de aquí para allá, entre las que más o menos
- 22:56Speaker 4: recuerdas ver algo, pero me suena que sí que Valencia
- 23:00Speaker 4: era una ciudad con cierto, no sé si llamarle prestigio
- 23:03Speaker 4: por los parques, pero con parques interesantes.
- 23:05Speaker 5: Sí, muy verde, es verdad, y esta es otra también
- 23:07Speaker 5: de las actividades que hacen mucho los palentinos, que es
- 23:09Speaker 5: irse a dar un paseo, por ejemplo, por el parque
- 23:13Speaker 5: de la Huerta Guadiana. Es muy bonito, pero aquí sobre
- 23:16Speaker 5: todo es peculiar por la historia, sobre todo el monumento
- 23:20Speaker 5: que guarda, que es una iglesia románica, que estaba en
- 23:23Speaker 5: un pueblo de la montaña Palentina que se iba a
- 23:25Speaker 5: perder cuando construyeron el embalse, un embalse, y la desmontaron,
- 23:29Speaker 5: la volvieron a montar en el parque Piedra a Piedra.
- 23:31Speaker 5: Así que quien vaya allí y vea esta iglesia, que
- 23:35Speaker 5: es una ermita en realidad, pues este no era el
- 23:39Speaker 5: lugar original. Y luego hay que pensar que estamos en
- 23:42Speaker 5: la ciudad del río Carrión, cuyas veras se extienden junto
- 23:47Speaker 5: a unos parques también súper agradables para caminar así a
- 23:51Speaker 5: lo largo del río. Podemos ir acompañándolo, cruzar varios puentes preciosos.
- 23:57Speaker 5: Por ejemplo, el Puentecillas, que es un puente que tiene
- 24:00Speaker 5: bases romanas. no es entero romano. O sea, que mucha
- 24:03Speaker 5: gente dice,¿ puente romano?
- 24:05Speaker 4: Bueno,
- 24:06Speaker 5: como pasa en muchas
- 24:07Speaker 4: Como en casi todos los puentes romanos. Bueno, a ver,
- 24:09Speaker 4: casi todos no. Yo creo que podemos afirmar categóricamente que
- 24:11Speaker 4: ninguno de los puentes romanos del mundo es romano completamente
- 24:15Speaker 4: porque es imposible. Quiere decir, se han tenido que restaurar, cambiar, poner...
- 24:19Speaker 4: Y no pasa nada. Es una estrategia
- 24:20Speaker 5: bélica de, pues eso, volar un puente. Y claro, han
- 24:24Speaker 5: pasado muchas cosas por el medio como para que se
- 24:26Speaker 5: puedan conservar. Pero bueno... Hay otro que yo creo que
- 24:29Speaker 5: te encantaría, que es el puente de hierro modernista y pequeñito,
- 24:33Speaker 5: pero de verdad muy, muy bonito. No sé, es que
- 24:36Speaker 5: a mí estos puentes de hierro con todas estas nervaduras
- 24:41Speaker 5: así verticales, bueno, es que no estoy diciendo los nombres técnicos,
- 24:45Speaker 5: pero bueno, me entendéis.
- 24:47Speaker 4: Sí, pero además la arquitectura del hierro y la ingeniería
- 24:49Speaker 4: del hierro son muy bonitas. A mí la verdad es
- 24:51Speaker 4: que también me gustan mucho.
- 24:52Speaker 5: Y claro, es que estamos hablando del Canal de Castilla,
- 24:55Speaker 5: que fue una obra histórica de ingeniería increíble, que ayudaba
- 25:00Speaker 5: a transportar más rápido esas mercancías que se producían en
- 25:03Speaker 5: toda la provincia y que, como comentaba, impulsó mucho la
- 25:06Speaker 5: economía de la ciudad. Del Canal de Castilla vamos a
- 25:09Speaker 5: aprender mucho, si vamos, que lo nombro ahora porque está
- 25:12Speaker 5: claro ahí al lado del río, el Museo del Agua,
- 25:16Speaker 5: y nos van a explicar cómo el agua es sinónimo
- 25:19Speaker 5: de desarrollo si lo pensamos en aprovecharlo industrialmente, en este
- 25:24Speaker 5: caso para el transporte. Y hablando de la cuestión verde,
- 25:28Speaker 5: yo creo que en un viaje a Palencia no puede
- 25:29Speaker 5: faltar una visita al Monte El Viejo, que aunque esté
- 25:33Speaker 5: fuera de la ciudad, pertenece al municipio de la
- 25:36Speaker 4: ciudad de
- 25:37Speaker 5: Palencia.
- 25:38Speaker 4: Es la misma Palencia
- 25:40Speaker 5: Yo es que creo que, bueno, si vamos con niños
- 25:41Speaker 5: o no. Hay una reserva de ciervos espectacular viviendo allí.
- 25:46Speaker 5: Entonces es un lugar que de
- 25:47Speaker 4: repente resulta
- 25:48Speaker 5: Sí, sí. Se ven súper fácilmente. Yo creo que hay
- 25:52Speaker 5: un punto también, no de domesticación, pero que ellos ya
- 25:54Speaker 5: saben que la gente va a verles. Entonces hay un
- 25:58Speaker 5: montón de fotones que se pueden hacer a estos ciervos
- 26:00Speaker 5: que están por allí campando a sus anchas y me
- 26:03Speaker 5: parece también un lugar súper entrañable
- 26:05Speaker 4: Solo conozco dos ciudades... que puedan presumir de tener en
- 26:11Speaker 4: lo que es su, voy a decir su casco urbano, no,
- 26:14Speaker 4: o sea, en lo que es su territorio, su territorio municipal,
- 26:17Speaker 4: de tener ciervos fuera del zoo, quiero decir, obviamente. Y
- 26:21Speaker 4: una de ellas es Madrid. Porque ahí en el Pardo,
- 26:25Speaker 4: que está dentro de lo que es el municipio de Madrid,
- 26:28Speaker 4: sí que puedes ver ciervos y jabalíes de vez en cuando.
- 26:31Speaker 4: Yo he anillado
- 26:31Speaker 5: Vitoria también, en el Anillo Verde
- 26:35Speaker 4: La otra que yo decía es Dublín. Porque hay un
- 26:39Speaker 4: parque que creo que se llamaba Houston Park, me quiere sonar,
- 26:43Speaker 4: muy grande, en el que efectivamente hay también ciervos
- 26:46Speaker 5: Vamos, sinónimos de naturaleza. Es que además estos parques, a
- 26:50Speaker 5: mí me gusta mucho ir por parques que estén un
- 26:52Speaker 5: poco asalbajados. Porque a veces estamos demasiado acostumbrados a un
- 26:57Speaker 5: tipo de parque...
- 26:59Speaker 4: Son estilos de parque también. Tú eres más del estilo inglés,
- 27:04Speaker 4: que es como reproducir la naturaleza. mientras que el estilo francés,
- 27:08Speaker 4: más así los parterres, todo este tipo de cosas, es
- 27:10Speaker 4: como de domesticar la naturaleza. A mí, te voy a
- 27:14Speaker 4: decir que creo que estoy un poco más en tu teoría.
- 27:17Speaker 4: O sea, el parque que imita, de cierta forma... El
- 27:20Speaker 4: parque
- 27:21Speaker 5: romántico también es
- 27:22Speaker 4: un poco... Que imita a la naturaleza, pero bueno, los
- 27:25Speaker 4: dos son bonitos, tampoco nos vamos a poner...
- 27:27Speaker 5: Sí, sí, sí. Respetamos todos los tipos de verdes
- 27:30Speaker 4: Efectivamente, respeto por los parques. Bueno, hemos repasado la Valencia Monumental,
- 27:35Speaker 4: hemos repasado, ahora lo estamos haciendo, la Valencia Verde, y
- 27:39Speaker 4: nos queda hincarle el diente a la Valencia Gastronómica, que
- 27:42Speaker 4: yo ahí sí que estoy convencido de que tenemos material para... Sí,
- 27:45Speaker 5: sí, buena tierra, y además sorprendente, porque yo creo que
- 27:48Speaker 5: todo el mundo piensa en el Hechazo, que por supuesto
- 27:50Speaker 5: está buenísimo. A favor, totalmente
- 27:52Speaker 4: Tierra del
- 27:52Speaker 5: Hechazo, muy, muy rico. Pero hay otra triada que igual
- 27:55Speaker 5: la gente desconoce, y es la de la Menestra Palentina,
- 27:59Speaker 5: por un lado... donde además se rebozan en harina lo
- 28:05Speaker 5: que son las verduras. Entonces luego cuando se hace eso
- 28:08Speaker 5: con una salsita... O sea, no es una menestra seca,
- 28:11Speaker 5: es otro rollo. Tenemos que cambiar el chip. Entonces queda
- 28:14Speaker 5: todo como... Una potencia, claro, la hace menos saludable en
- 28:18Speaker 5: lo estrictamente nutricional
- 28:20Speaker 4: pero bueno,
- 28:22Speaker 5: merece la pena. Luego están las patatas a la importancia también.
- 28:26Speaker 5: Y las patatas es que son muy míticas porque ahí
- 28:30Speaker 5: hay un sitio, hay como se llama, hay un sitio
- 28:33Speaker 5: como muy mítico, un pueblo... que tiene unas patatas súper
- 28:38Speaker 5: famosas y que además ellos rivalizan un poco con la
- 28:41Speaker 5: patata gallega, porque la patata gallega yo creo que sí
- 28:43Speaker 5: que es más conocida en el resto de España. Pero
- 28:47Speaker 5: una de las mejores patatas es también la palentina. Y luego,
- 28:50Speaker 5: de postre, la leche frita.
- 28:53Speaker 4: O sea, menestra rebozada, patatas a la importancia y leche frita.
- 28:58Speaker 4: Una cosa ligerita, ¿no? Sí,
- 29:00Speaker 5: de remate. Pero, ostras, qué rica, ¿eh? A mí me encanta.
- 29:03Speaker 5: Y es que es también una de las especialidades de
- 29:05Speaker 5: la provincia de Palencia y de la ciudad, por supuesto.
- 29:08Speaker 5: Así que, nada, os lo recomiendo. La comarca de La
- 29:11Speaker 5: Ojeda es la de las patatas. Conocidísima.
- 29:14Speaker 4: También tiene pinta de ser el típico sitio así como
- 29:17Speaker 4: muy bueno para tapear, ¿no?
- 29:18Speaker 5: Sí, mira, hay un sitio, además es que fui hace
- 29:21Speaker 5: poco a Palencia y fui, por supuesto, ahí a tomar
- 29:24Speaker 5: unas cañas, la mejillonera. En la mejillonera, por supuesto, hay
- 29:28Speaker 5: mejillones en diferentes salsas. Precios, pues es la típica tasca
- 29:32Speaker 5: de toda la vida, súper asequibles. Me encanta. También hay calamares,
- 29:36Speaker 5: patatas bravas, estas también con dos salsas, gambas cocidas, langostinos.
- 29:42Speaker 5: Es estos sitios donde no te tiene que molestar que
- 29:45Speaker 5: griten porque los camareros creo que son parte ya de
- 29:48Speaker 5: la escena de la mejillonera. Creo que ellos se saben
- 29:51Speaker 5: que la tradición manda gritar a la cocina las comandas
- 29:55Speaker 5: y claro, es una barra muy larga, con lo cual
- 29:57Speaker 5: tienen que elevar mucho la voz. Entonces la gente que
- 30:00Speaker 5: va por primera vez se queda un poco sorprendida. No
- 30:02Speaker 5: os sorprendáis que esto es así.
- 30:04Speaker 4: Bueno, sorprenderos, pero que no pasa nada.
- 30:07Speaker 5: Bueno, pues así es. Y luego también las pastas de té.
- 30:13Speaker 5: Son muy míticas en Palencia porque buenos pastos, buenas vacas,
- 30:17Speaker 5: muy felices y muy buenos lácteos. Entonces, la mantequilla en
- 30:21Speaker 5: Palencia también es muy buena, de muy buena calidad. De
- 30:25Speaker 5: postre ahí con el café, mojamos unas pastas de té
- 30:27Speaker 5: de Palencia y quedamos súper bien.
- 30:29Speaker 4: Entonces, vamos a repetir todo el boludo, por si alguien
- 30:31Speaker 4: se ha perdido algo. Menestra rebozada, patatas a la importancia,
- 30:35Speaker 4: leche frita y luego con el café unas pastitas bien
- 30:38Speaker 4: cargadas de mantequilla. Así, para rebajar. Pues nada, oye, muy bien. Oye,
- 30:41Speaker 4: te voy a decir una cosa, me encantaría Pues a
- 30:45Speaker 4: mí también. Además,
- 30:45Speaker 5: siempre que grabamos tenemos hambre.
- 30:47Speaker 4: Sí, efectivamente. Bueno, pues me has convencido respecto a Palencia.
- 30:51Speaker 4: La verdad es que tiene pinta de ser una ciudad
- 30:52Speaker 4: muy interesante. De ser una ciudad también con su punto divertido,
- 30:56Speaker 4: con esos camareros gritantes. Así que la apunto y ya
- 30:59Speaker 4: está en mi lista de sitios a los que tengo
- 31:00Speaker 4: que ir.
- 31:07Speaker 5: Y vaya cambio, ya hacemos ahora volantazo porque nos vas
- 31:10Speaker 4: a
- 31:10Speaker 5: llevar a la capital de Costa Rica.
- 31:12Speaker 4: Lo hemos dicho antes, de ciudades un poco olvidadas a
- 31:14Speaker 4: ciudades un poco olvidadas. Todo tiene lógica. Aquí hilamos muy fino.
- 31:19Speaker 5: Aclaro rápidamente lo que dije al comienzo de las calles,
- 31:21Speaker 5: que es que muchas de ellas no tienen nombre, ahora
- 31:24Speaker 5: se están añadiendo...
- 31:25Speaker 4: Yo no he caído, pero efectivamente es cierto. Ahora sí
- 31:27Speaker 4: que en algunas calles se está poniendo nombre, pero hay
- 31:28Speaker 4: muchas que no tienen nombre, ni números, ni nada.
- 31:31Speaker 5: Imaginad los pobres carteros, y más en el mundo de
- 31:34Speaker 5: estas grandes compañías de paquetería...¿ Cómo se las tienen que
- 31:37Speaker 5: gastar para hacer llegar los paquetes con las descripciones que
- 31:40Speaker 5: la gente pone en los sobres? Es que me parece
- 31:42Speaker 5: algo espectacular. Pero nos decías también al comienzo que San
- 31:46Speaker 5: José no es tan conocido y yo pregunto, oye, Costa
- 31:49Speaker 5: Rica igual tampoco.¿ Qué nos puedes decir en general de
- 31:51Speaker 5: este país?
- 31:52Speaker 4: A ver, yo sí que creo que Costa Rica como
- 31:54Speaker 4: destino sí que tiene más fama. Sí que es cierto
- 31:57Speaker 4: que Costa Rica tiene muchas cosas y es muy variada. Entonces,
- 32:01Speaker 4: aunque hoy quiero centrarme en San José para contar así
- 32:04Speaker 4: un poco lo distinto y porque me gustó mucho, no
- 32:06Speaker 4: solo eso, pero hombre, sí que dar un par de
- 32:09Speaker 4: pinceladas muy rápidas de Costa Rica que me parece un
- 32:13Speaker 4: destino fantástico. Es un lujazo de país. Tiene unos paisajes maravillosos,
- 32:19Speaker 4: pues en cuanto sales de la capital, vamos, incluso desde
- 32:24Speaker 4: la propia capital, empiezas a ver paisajes de selva, de
- 32:27Speaker 4: cafetales preciosos. Tiene una naturaleza que es exuberante y que
- 32:31Speaker 4: es bellísima. Yo creo que normalmente la asociamos más a
- 32:35Speaker 4: la selva, pero tampoco es solo selva. Hay selva, hay montañas,
- 32:38Speaker 4: hay volcanes, hay obviamente dos océanos, no uno, falta de uno.
- 32:42Speaker 4: O bueno, si quieres un océano y el mar Caribe
- 32:44Speaker 4: para ser así como más tal. Hay fauna, hay flora,
- 32:48Speaker 4: que además la puedes ver en el sitio más inesperado,
- 32:52Speaker 4: una cosa y otra. Y es un sitio en el
- 32:55Speaker 4: que puedes disfrutar mucho. Es un sitio que es tranquilo.
- 32:59Speaker 4: que es seguro, o sea, que son datos que son importantes.
- 33:03Speaker 4: Y es un sitio que yo creo que esto también
- 33:05Speaker 4: es una cosa que no vamos a decir que es
- 33:06Speaker 4: un país rico, ni mucho menos, no lo es, aunque
- 33:09Speaker 4: no es ni mucho menos tan pobre como la gente
- 33:11Speaker 4: a lo mejor podría hacerse la idea viviendo como vivimos
- 33:14Speaker 4: en Europa. No hay tanta diferencia. En algunas cosas sí,
- 33:18Speaker 4: pero en otras realmente no hay tanta diferencia. Pero bueno,
- 33:22Speaker 4: lo que voy diciendo, no es rico, no es un
- 33:24Speaker 4: país europeo, no es Holanda, no es Luxemburgo, pero tampoco
- 33:27Speaker 4: es un país mísero, lo cual a mí me parece interesante.
- 33:31Speaker 4: Me parece que ves la gente que vive bien y
- 33:35Speaker 4: eso a mí me gusta cuando viajo por un país.
- 33:38Speaker 4: Y bueno, pues en esta parte del mundo, en Centroamérica,
- 33:40Speaker 4: yo creo que está bien aclararlo. Y luego dos detalles
- 33:44Speaker 4: que son importantísimos para al final, como recuerdas, un viaje.
- 33:48Speaker 4: Que es que se come muy bien, luego si quieres
- 33:50Speaker 4: al final hablamos un poco más de eso, y que
- 33:52Speaker 4: la gente es encantadora. Y además son muy simpáticos con
- 33:55Speaker 4: los españoles. Que a mí esto me gusta decirlo, bueno, primero,
- 33:58Speaker 4: me gusta que sea así, obviamente, pero además me gusta
- 34:00Speaker 4: decirlo porque a veces tenemos como, nos meten en la
- 34:03Speaker 4: cabeza como prejuicios tontos. De que vamos a llegar allí
- 34:06Speaker 4: y como que la gente va a tener... No, no.
- 34:08Speaker 4: La gente, cuando le dices que eres español, es súper simpática,
- 34:13Speaker 4: les hace una ilusión. De hecho, tuve una época que
- 34:15Speaker 4: me encontré con un tío que parecía un pandillero, literalmente.
- 34:18Speaker 4: Estaba tatuado hasta las orejas. Y en cuanto le dije
- 34:20Speaker 4: que era de España, el tío... Ay, de España se
- 34:23Speaker 4: me emocionó. Una cosa decir, en fin. Digo, bueno, en fin, curioso. Bueno,
- 34:27Speaker 4: el caso es que, aparte de ese caso, la gente
- 34:31Speaker 4: te trata de maravilla, tiene una forma de hablar entrañable
- 34:35Speaker 4: y te tratan, cuando dices que eres de España, todavía
- 34:37Speaker 4: te tratan con el más cariño del que a ellos
- 34:39Speaker 4: les sale natural, que ya es mucho.
- 34:41Speaker 5: Además, Costa Rica siempre suele aparecer entre el ranking de
- 34:45Speaker 5: los países donde la gente es más feliz del mundo.
- 34:48Speaker 4: Tienen una forma de vida de ser curiosa que yo
- 34:52Speaker 4: creo que no me extraña eso. Les ves a ellos felices,
- 34:54Speaker 4: es una cosa curiosa.
- 34:56Speaker 5: Y como aquí somos bastante sinceros, yo sé que… Tú piensas,
- 35:02Speaker 5: y lo has comentado, la ciudad, o sea, San José,
- 35:04Speaker 5: ya yendo a la capital, no es excesivamente bonita
- 35:08Speaker 4: en cuanto
- 35:09Speaker 5: a preciosismo.
- 35:10Speaker 4: No es la ciudad, digamos, no es esa ciudad colonial
- 35:14Speaker 4: de casas blancas, de iglesias, tal, que a lo mejor
- 35:21Speaker 4: mucha gente espera que, digamos, cuando le estamos dedicando, pues eso,
- 35:26Speaker 4: ser el episodio internacional... de ser la parte internacional, mejor dicho,
- 35:31Speaker 4: de nuestro episodio. Pero yo creo que tiene muchas cosas
- 35:34Speaker 4: que la hacen muy interesante. La primera de ellas, que
- 35:37Speaker 4: es lo más práctico, está en el centro del país,
- 35:40Speaker 4: llegas al aeropuerto de San José, así que yo creo
- 35:43Speaker 4: que es súper conveniente, imitando un poco la forma que
- 35:47Speaker 4: tienen los ingleses del convenient, Pues pasarte un par de
- 35:50Speaker 4: días y conocerla allí antes de adentrarte en el resto
- 35:53Speaker 4: de Costa Rica, que en esto no me engaño, es
- 35:55Speaker 4: para lo que va a la gente, va a viajar
- 35:58Speaker 4: a Costa Rica. Es decir, yo creo que es la
- 36:00Speaker 4: típica ciudad que vale la pena, ya que has ido
- 36:01Speaker 4: hasta allí, quedarte a largo un par de días el
- 36:04Speaker 4: viaje que tenías previsto para ir a la selva, al Caribe,
- 36:06Speaker 4: no sé qué, y quédate un par de días en
- 36:09Speaker 4: San José. Dicho lo anterior, Bonita, en el sentido este
- 36:13Speaker 4: que tenemos en la casa todos de Bonita, no es,
- 36:16Speaker 4: pero está llena de vida, está llena de color y
- 36:19Speaker 4: de cosas y de gente y a mí me pareció
- 36:21Speaker 4: súper fotogénica. Es decir, es la típica ciudad en la
- 36:24Speaker 4: que sin hacer fotografía de la miseria, que hablábamos antes,
- 36:28Speaker 4: porque no haces eso, la verdad es que es muy fotogénica.
- 36:31Speaker 4: Y luego encima tiene algunas cosas que yo creo que
- 36:34Speaker 4: van a resultar muy sorprendentes. Es decir, que yo personalmente
- 36:37Speaker 4: no me esperaba. A lo mejor alguien que sabe más
- 36:38Speaker 4: que yo sí que se espera y no se lo
- 36:40Speaker 4: espera tanto. Y por último, pues es súper agradable. Al
- 36:43Speaker 4: menos cuando yo estuve hacía calor, pero hacía también una
- 36:46Speaker 4: brisa estupenda. Y es un sitio con la gente muy maja,
- 36:49Speaker 4: así que la verdad es que está muy bien. Y
- 36:51Speaker 4: ya para terminar... Tiene varios museos muy interesantes y dos
- 36:56Speaker 4: que yo diría que son absolutamente espectaculares.
- 36:59Speaker 5: Pues espero que nos hables de ellos. Los oyentes que
- 37:01Speaker 5: sientan curiosidad por el aspecto de San José... Que se
- 37:05Speaker 5: pasen también por la cuenta de Carmelo Jordán Instagram, que
- 37:08Speaker 5: van
- 37:08Speaker 4: a ver también
- 37:09Speaker 5: muy buenas fotografías. Bueno, entonces, llegamos a San José.¿ Y
- 37:13Speaker 5: por dónde empezamos a explorarla?
- 37:15Speaker 4: Pues mira, como antes hemos estado hablando de las zonas
- 37:17Speaker 4: verdes de Palencia, igual podemos empezar por la gran zona
- 37:21Speaker 4: verde del centro de San José, que es el parque
- 37:23Speaker 4: La Sabana. que me encantaba el nombre, que, por cierto,
- 37:26Speaker 4: está donde estaba el antiguo aeropuerto. Es una cosa bastante curiosa. Que, bueno,
- 37:30Speaker 4: pues está muy cerca del centro, es muy agradable, especialmente
- 37:33Speaker 4: en la época de lluvias, porque en la época de
- 37:34Speaker 4: lluvias tiene un lago en mitad del parque enorme, que
- 37:37Speaker 4: cuando yo fui, como estábamos al principio de la época
- 37:40Speaker 4: de lluvias, pero todavía no había empezado a llover, pues
- 37:42Speaker 4: estaba seco. Pero con ese lago, digamos, un poco estábamos
- 37:45Speaker 4: allí diciendo, bueno, esto con el lago tiene que ser precioso,
- 37:47Speaker 4: y efectivamente lo miramos, y las fotografías son estupendas. Es
- 37:51Speaker 4: un sitio muy bueno para echarte un paseíto y un
- 37:53Speaker 4: poco ver cómo viven los ticos, que es como los
- 37:56Speaker 4: costarricenses se llaman a sí mismos, porque salen por ahí
- 37:59Speaker 4: a hacer deporte, a pasear, hay reuniones familiares que tú
- 38:02Speaker 4: los ves por allí como una familia sentada en los
- 38:04Speaker 4: bancos comiendo, disfrutando del día, así que está muy bien.
- 38:08Speaker 4: Y bueno, la sabana está cerca de lo que diríamos
- 38:12Speaker 4: que es el centro histórico, muy cerca de ese centro,
- 38:14Speaker 4: así que ese sería nuestro siguiente paso.¿ Y cómo es? Pues,
- 38:18Speaker 4: a ver, el centro histórico de San José no es
- 38:19Speaker 4: demasiado histórico, para empezar. No es tan histórico lo que decían,
- 38:24Speaker 4: no es la ciudad colonial de la que hemos hablado antes,
- 38:27Speaker 4: que vas a esperar ahí con muros blanquitos, con el convento,
- 38:30Speaker 4: no sé qué. Pero tiene eso, es muy interesante y
- 38:34Speaker 4: está muy vivo. Eso sí que conste, que decimos, no
- 38:37Speaker 4: es lo típico así bonito, pero sí que hay edificios
- 38:40Speaker 4: muy bonitos. Por ejemplo, como pasa en Madrid, el Palacio
- 38:43Speaker 4: de Correos y Telégrafos, que hoy en día en Madrid
- 38:46Speaker 4: es el Ayuntamiento, pero que antes fue el Correo y Telégrafos,
- 38:49Speaker 4: es un edificio precioso, es uno de los rincones más
- 38:53Speaker 4: bonitos de la ciudad. Está también la Catedral, que es curiosa,
- 38:55Speaker 4: es neoclásica. que es un estilo que... Por ejemplo, recuerdo
- 38:59Speaker 4: que la Catedral de Buenos Aires, ahí en América, también
- 39:01Speaker 4: tiene ese estilo y también es interesante. No diría que
- 39:04Speaker 4: es la mejor iglesia de la ciudad, pero esa la...
- 39:07Speaker 4: cubriremos al final. Hay otro edificio que es precioso, que
- 39:11Speaker 4: me gustó muchísimo, que es el Teatro Nacional. Que es como...
- 39:14Speaker 4: En un momento dado decidieron hacer como un gran teatro
- 39:16Speaker 4: de la ópera de los que hay en Europa, cuando
- 39:20Speaker 4: en el país había dinero por el café y eso.
- 39:23Speaker 4: Y lo hicieron, pero en versión un poquitín reducida en
- 39:26Speaker 4: cuanto a tamaño. Pero toda la cosa, la parte lujosa,
- 39:28Speaker 4: yo creo que sí que estaba. Y la verdad es
- 39:30Speaker 4: que es muy, muy bonito. Y además tiene una visita...
- 39:36Speaker 4: teatralizada con un par de actores que la verdad es
- 39:39Speaker 4: que a mí te decir que me cuesta que me
- 39:42Speaker 4: entren las visitas totalizadas porque muchas veces es como demasiado
- 39:45Speaker 4: teatralizado no es como un poco pero está la verdad
- 39:48Speaker 4: es que me lo pasé muy bien estaba gracioso estaba
- 39:51Speaker 4: en una forma curiosa de conocer el edificio y estaba
- 39:53Speaker 4: bien y bueno hemos entrado en el teatro nacional salimos
- 39:56Speaker 4: del teatro nacional y y volvemos a esa zona céntrica,
- 39:59Speaker 4: que a mí es que me cuesta un poco como describirlo, transmitir,
- 40:03Speaker 4: estoy tratando de transmitir el ambiente que hay allí, lo
- 40:05Speaker 4: que yo vivía, pero bueno, son por cierto calles muy rectas,
- 40:08Speaker 4: se nota ahí la cosa de la planificación colonial, la
- 40:15Speaker 4: creación de una ciudad, y llenas de vida, llenas de tiendas.
- 40:20Speaker 4: Hay muchas tiendas, bueno, muchas no, hay algunas tiendas que
- 40:22Speaker 4: son tiendas que podrías ver en España, ¿no? Sí. Pero
- 40:26Speaker 4: la gran mayoría de las tiendas, la verdad es que
- 40:27Speaker 4: son completamente diferentes y tienen mucho carácter y muchísimo color.
- 40:32Speaker 4: Eso a mí me gusta. Yo hice fotos que eran
- 40:35Speaker 4: nada más la fachada de la tienda porque me daba
- 40:36Speaker 4: mucho la atención, como ponen los carteles, como es todo así,
- 40:39Speaker 4: como un poco llamativo. También hay un montón de puestos callejeros,
- 40:42Speaker 4: sobre todo en determinadas zonas. Muchísima vida en la calle,
- 40:45Speaker 4: muchísima gente en la calle, muchísima gente muy maja que
- 40:49Speaker 4: te acercas con la cámara y no te ponen ningún
- 40:52Speaker 4: problema ni te hacen ninguna mala cara, al contrario, te
- 40:54Speaker 4: posan y tal. Así que toda esa parte céntrica de
- 40:58Speaker 4: la ciudad lo que hace sobre todo eso es pasear
- 41:01Speaker 4: y ver la vida, ¿no? Y sentir la vida y
- 41:03Speaker 4: ver cómo... como está bulliendo prácticamente en todo momento. Hay
- 41:07Speaker 4: siempre mucha gente como esperando en la calle, no sé
- 41:09Speaker 4: muy bien el por qué, una cosa que me... Creo
- 41:11Speaker 4: que es
- 41:11Speaker 5: algo muy latinoamericano, porque nosotros, mira, que somos callejeros los españoles,
- 41:16Speaker 5: pero en Latinoamérica se vive la calle de otra manera,
- 41:19Speaker 5: se habita. O sea, la gente está quieta, sin hacer
- 41:23Speaker 5: nada especial, simplemente pues... Pues estando, también muchas veces tiene
- 41:27Speaker 5: que ver con la climatología, de que si igual en
- 41:30Speaker 5: casa estás, pues peor. Entonces para eso estás al fresco,
- 41:33Speaker 5: lo que se llama que es fresco. Y a mí
- 41:34Speaker 5: eso me encanta, de viajar y ver como toda esa
- 41:37Speaker 5: vida ahí en la calle.
- 41:38Speaker 4: Sí, sí, a mí eso, yo te digo, en San José,
- 41:40Speaker 4: además es una ciudad con una luz preciosa. Si no llueve, obviamente,
- 41:44Speaker 4: que fue el caso de lo que hemos visto, sabéis
- 41:46Speaker 4: que allí es época de lluvias, época seca, y aunque
- 41:49Speaker 4: incluso en la época de lluvias, por lo que me cuentan,
- 41:51Speaker 4: cuando llueve suele ser un rato. Así que bueno, a
- 41:55Speaker 4: mí ya te digo, me gustó. No lo he dicho,
- 41:57Speaker 4: por ejemplo, es una ciudad rodeada de montañas y volcanes,
- 42:00Speaker 4: lo cual es una cosa curiosa, aunque yo creo que
- 42:03Speaker 4: de los volcanes hablaremos más otro día.
- 42:04Speaker 5: Vale, tomamos nota. Hay otra cosa que nos encanta, aquí
- 42:08Speaker 5: la hemos nombrado en otras ocasiones, es¿ Cómo los mercados
- 42:13Speaker 5: también describen un país, una ciudad? Y en el caso
- 42:16Speaker 5: de San José me imagino que también los habrá espectaculares.
- 42:19Speaker 4: Mira, pues en esta misma zona céntrica, es decir, sin
- 42:22Speaker 4: irte a algún barrio del exterior, hay dos mercados completamente
- 42:25Speaker 4: diferentes y los dos me gustaron, bueno, uno muchísimo y
- 42:29Speaker 4: otro la verdad es que también me gustó mucho. El primero,
- 42:31Speaker 4: el que más me gustó, el que me parece imprescindible,
- 42:33Speaker 4: es el mercado central. que es la típica mezcla que
- 42:37Speaker 4: hoy en día puedes ver en cualquier mercado del mundo
- 42:39Speaker 4: casi de puestos de comida y de sitios para comer.
- 42:42Speaker 4: Lo que pasa es que en este sentido en San
- 42:46Speaker 4: José es típica de verdad porque esos puestos de comida
- 42:50Speaker 4: que se llaman sodas, ahora explicaré el por qué, bueno
- 42:53Speaker 4: más o menos explicaré el qué es y el por qué,
- 42:55Speaker 4: pero son de toda la vida. Son puestos que están allí,
- 42:59Speaker 4: que notas que son de siempre y que los que
- 43:02Speaker 4: están dentro del mercado central de San José tomándose, comiendo
- 43:06Speaker 4: en las odas, no son turistas, sino que son gente
- 43:09Speaker 4: de allí. La gran mayoría que ves es gente de allí,
- 43:12Speaker 4: con lo cual te hace una idea y está muy bien.
- 43:16Speaker 4: Y oye, es que además se come. se come fantástico
- 43:19Speaker 4: en esos sitios. Es un sitio perfecto para comer y
- 43:22Speaker 4: a precios que, por cierto, los precios de Costa Rica,
- 43:24Speaker 4: a lo mejor la gente se piensa que es mucho
- 43:28Speaker 4: más barato que en España y no es mucho más barato.
- 43:31Speaker 4: O sea, no es más caro que Madrid, pero no
- 43:33Speaker 4: son precios, digamos, bueno, que por 5 euros... No, no, no.
- 43:37Speaker 4: Por 5 euros... De hecho
- 43:37Speaker 5: es importante saberlo, porque también luego cuando nos hables del
- 43:41Speaker 5: resto del país, también
- 43:42Speaker 4: el
- 43:42Speaker 5: acceso a los parques y todo esto tiene un coste.
- 43:44Speaker 4: Pues exacto, y tienes que tenerlo en cuenta. Me he
- 43:47Speaker 4: dicho antes que iba a explicar lo que es una
- 43:48Speaker 4: soda y es que allí los restaurantes sencillos, por así decirlo,
- 43:54Speaker 4: los restaurantes en los que comes comida tradicional, les llaman sodas.
- 43:59Speaker 4: Y es algo que por lo visto viene de la
- 44:00Speaker 4: época de la construcción del canal de Panamá, que había
- 44:03Speaker 4: también trabajadores que estaban por allí o que llegaban allí
- 44:06Speaker 4: y que iban a los sitios a tomarse una soda.
- 44:09Speaker 4: O sea, un refresco. Estamos hablando de hace muchísimo tiempo. Y,
- 44:13Speaker 4: por lo tanto, a partir de ahí, en muchos sitios
- 44:15Speaker 4: empezaron a crearse sitios en los que, ya que estaban,
- 44:18Speaker 4: no solo le daban la soda al trabajador del canal,
- 44:22Speaker 4: sino que le daban también algo de comida. Entonces, eso,
- 44:25Speaker 4: los sitios en los que comer, pues esa comida... Sencilla,
- 44:28Speaker 4: no digo tal, pero sencilla, un puntito callejera para que
- 44:32Speaker 4: nos entendamos, pues son esas sodas, aunque cuando digo que
- 44:34Speaker 4: son callejeras, pero son platos, no es que sean bocadillos.
- 44:37Speaker 4: Así que hay muchísimas y además, de nuevo, como decía
- 44:40Speaker 4: con las tiendas, muchas de ellas súper coloridas, súper espectaculares,
- 44:43Speaker 4: así que está muy bien. Y he dicho que había
- 44:46Speaker 4: dos mercados y el segundo es el mercado de artesanía,
- 44:49Speaker 4: que también está en esta zona del centro. Es un
- 44:51Speaker 4: mercado cubierto, es un edificio en el que se ha trasladado,
- 44:55Speaker 4: además de haber visto un mercado que estaba antes en
- 44:57Speaker 4: otra zona de la ciudad, pero que estaba con falta
- 45:01Speaker 4: de acondicionamiento y los han puesto allí. Y la verdad
- 45:03Speaker 4: es que, a pesar de ser un sitio cubierto, está
- 45:06Speaker 4: como muy curioso porque está realmente muy lleno de tiendas.
- 45:09Speaker 4: Entonces tú vas por ahí y vas entre pasillos como
- 45:12Speaker 4: muy estrechitos, hay veces que es que prácticamente no cabes,
- 45:15Speaker 4: de una tienda y de otra. La gente que está
- 45:18Speaker 4: allí vendiendo y tal es súper maja, la verdad es
- 45:20Speaker 4: que a mí me causaron muy buena impresión, bueno, la
- 45:22Speaker 4: impresión que te lleva la gente del país continuamente. Y
- 45:25Speaker 4: ahí me llamó la atención que había cosas muy distintas,
- 45:28Speaker 4: es todo producto artesano, pero yo qué sé, desde... Desde
- 45:31Speaker 4: camisetas hasta figuras de madera, mucha variedad de muchas cosas,
- 45:38Speaker 4: mucha competencia también. Así que es el sitio perfecto para
- 45:42Speaker 4: si quieres comprar un regalo, pues que vaya un poco
- 45:43Speaker 4: más allá del imán de nevera, aunque también hay imanes
- 45:46Speaker 4: de nevera. Pero bueno, así con un regalo con un
- 45:49Speaker 4: poco de gracia, que sea un poco más, pues yo
- 45:52Speaker 4: creo que es el sitio perfecto para eso
- 45:55Speaker 5: Compraste algo?
- 45:56Speaker 4: No, allí he de decir que no. pero porque estábamos
- 45:59Speaker 4: como muy al principio del viaje
- 46:00Speaker 5: y
- 46:02Speaker 4: a mí me gusta comprar regalos más al final del viaje,
- 46:05Speaker 4: porque si no, no es que tenga las relaciones, que
- 46:08Speaker 4: voy todo el viaje, además en este viaje era un
- 46:09Speaker 4: viaje en el que nos movíamos mucho, en el que
- 46:11Speaker 4: voy arrastrando los regalos durante todo el viaje y eso
- 46:15Speaker 4: como me genera un punto de estrés que no, ¿sabes?
- 46:19Speaker 4: Entonces yo soy más como del último día si puedo,
- 46:22Speaker 4: el penúltimo, tal, y aparte de eso... A ti te
- 46:25Speaker 4: habrá pasado también, pero como viajamos, no voy a decir
- 46:29Speaker 4: que mucho, pero viajamos bastante, si en todos los viajes
- 46:31Speaker 4: empiezas a comprar cosas, es que al final necesitas un
- 46:34Speaker 4: presupuesto para los regalos de los viajes. Así que yo
- 46:37Speaker 4: soy más de apurar al final y comprar detallitos que
- 46:40Speaker 4: la gente vea que me he acordado, pero que tampoco...
- 46:42Speaker 4: Y además
- 46:42Speaker 5: cada vez nos gusta cargar menos por equipajes pesados, o
- 46:46Speaker 5: sea que totalmente de acuerdo. Antes has hablado de varios
- 46:51Speaker 5: museos increíbles. Me has puesto los dientes largos. Cuéntame un
- 46:56Speaker 5: poco a ver qué museos merecen la pena.
- 46:58Speaker 4: Mira, vamos a ir, si te parece, de menos a más.
- 47:01Speaker 4: No de menos a más, sino de más a todavía más.
- 47:06Speaker 4: El primero de los tres que valen la pena, al
- 47:09Speaker 4: menos de los que yo conocí, es el Museo Nacional.
- 47:12Speaker 4: Es un museo curioso porque es una mezcla un poco
- 47:14Speaker 4: extraña de cosas. Y luego está el edificio, también es
- 47:18Speaker 4: como parte integrante de lo que es el museo, porque
- 47:21Speaker 4: además es un edificio con mucha parte en la historia
- 47:25Speaker 4: de Costa Rica. Es un antiguo fuerte en el que
- 47:28Speaker 4: hubo un cerco que fue parte de la guerra civil de 1948.
- 47:33Speaker 4: Si no recuerdo mal, el presidente estuvo allí cercado durante
- 47:36Speaker 4: algunos días Por una parte del ejército, porque estamos hablando,
- 47:40Speaker 4: como digo, de una guerra civil. A resultas de esa guerra,
- 47:43Speaker 4: y una vez superado ese cerco y ganada la guerra,
- 47:45Speaker 4: el que era entonces el presidente, José Figueres Ferrer, disolvió
- 47:49Speaker 4: el ejército. Que es algo extremadamente curioso. Hay más países
- 47:55Speaker 4: en el mundo que no tienen ejército, se me ocurre,
- 47:57Speaker 4: no sé. Pero realmente ya suelen ser países muy pequeños
- 48:00Speaker 4: que han disolvido. Costa Rica no es un país pequeño,
- 48:02Speaker 4: pero no sé. Se me ocurre Andorra, la ciudad del Vaticano,
- 48:04Speaker 4: no muchos más. Pero que yo sepa, es el único
- 48:07Speaker 4: país de América. Si no es así, que alguien por
- 48:09Speaker 4: favor nos escriba. Es una pregunta muy
- 48:10Speaker 5: habitual
- 48:13Speaker 4: en Trivial, así que... Que nos corrija, porque es el
- 48:16Speaker 4: único país de América que no tiene ejército. Y bueno,
- 48:18Speaker 4: el caso es que no les va tan bien. No
- 48:20Speaker 4: les va tan mal, digo. El fuerte, este antiguo fuerte,
- 48:24Speaker 4: es bastante curioso. Ya el edificio en sí tiene cierta gracia.
- 48:30Speaker 4: Hay cosas, luego cuando empiezas a ver la colección, es
- 48:32Speaker 4: un poco una mezcla de cosas raras, o una mezcla
- 48:36Speaker 4: rara de cosas, por decirlo mejor. Hay cosas del pasado precolombino,
- 48:39Speaker 4: hay estatuas que están muy chulas, hay cosas de la
- 48:43Speaker 4: historia de Costa Rica como país, pues parte de esto
- 48:46Speaker 4: que contaba de cómo fue esa batalla, de cómo se...
- 48:50Speaker 4: Se disolvió el ejército. Hay habitaciones que son, por un poco,
- 48:53Speaker 4: parte de la historia de lo que fue el fuerte,
- 48:55Speaker 4: siendo un fuerte militar en el centro de la ciudad.
- 48:57Speaker 4: La habitación del capitán, el no sé qué, que se
- 48:59Speaker 4: han conservado como estaban originalmente y que la verdad es
- 49:03Speaker 4: que es muy bonito. Así que, en conjunto de todo eso,
- 49:05Speaker 4: la verdad es que hace una visita muy agradable. Yo
- 49:08Speaker 4: creo que no hay que perdérselo, pero... Si tienes que
- 49:12Speaker 4: elegir entre ese y los dos que voy a decir,
- 49:14Speaker 4: los dos siguientes me parecen todavía mejores. Siguiente escalón. Muy cerca,
- 49:18Speaker 4: además de que está en frente del Museo Nacional, está
- 49:21Speaker 4: el Museo del Jade y la Cultura Precolombina, que es
- 49:25Speaker 4: un museo también, una colección nueva, un edificio bastante llamativo,
- 49:27Speaker 4: y tiene una colección de piezas precolombinas espectaculares. Y es
- 49:31Speaker 4: que a mí, además, es decir, que el arte precolombino
- 49:34Speaker 4: me gusta mucho. Y ahí hay mucha variedad. Cuando lo
- 49:37Speaker 4: digo así en genérico, es como si dices, bueno, a
- 49:39Speaker 4: mí me gusta el arte medieval. Bueno, pues también vale,
- 49:42Speaker 4: pero que también hay mucha variedad. Y hay una colección
- 49:46Speaker 4: de piezas de jade, como me indica el museo, que es...¡
- 49:51Speaker 4: Qué maravilla!¡ Qué bonito es el jade! O sea, me
- 49:53Speaker 4: parece que cuando está bien trabajado,¡ qué cosa tan bonita,
- 49:56Speaker 4: tan frágil, tan delicada, tan preciosa! Y también una colección
- 50:00Speaker 4: de alfarería, de piezas de alfarería brutal. Pero brutal, ya digo,
- 50:05Speaker 4: es impresionante. Y está, además, muy bien expuesta. Y tiene...
- 50:09Speaker 4: Tiene también salas en las que hay explicaciones, digamos, lo típico,
- 50:13Speaker 4: con paneles grandes, con figuras tal, que explican un poco
- 50:16Speaker 4: cómo era la vida de ese mundo precolombino. Y luego
- 50:20Speaker 4: tiene salas como en las que están muy modernas, en
- 50:23Speaker 4: las que están muy bien puestas las piezas. Y luego
- 50:25Speaker 4: tiene una última sala, que es una cosa curiosa, que
- 50:27Speaker 4: a mí me gusta porque me gusta mucho, porque a
- 50:29Speaker 4: mí me hacen mucha gracia esos museos tipo museo del
- 50:32Speaker 4: siglo XIX. que creo que la llamaban la sala del acopio,
- 50:35Speaker 4: no estoy seguro, y que es como un museo del 19.
- 50:37Speaker 4: Entonces hay así filas de estanterías en cristal con toneladas
- 50:45Speaker 4: de piezas dentro, de piezas más pequeñas y tal, y
- 50:47Speaker 4: esa sala era muy graciosa y está muy bien. Pero bueno,
- 50:50Speaker 4: el conjunto del museo de verdad que es francamente espectacular. Y,
- 50:54Speaker 4: por último, el que más me gustó a mí y
- 50:57Speaker 4: que yo creo que es el que más va a
- 50:58Speaker 4: gustar a todo el mundo por características obvias y alguna
- 51:01Speaker 4: nota novia, es el Museo del Oro Precolombino, que está
- 51:05Speaker 4: justo en el centro de la ciudad, está al lado
- 51:07Speaker 4: del Teatro Nacional del que hablábamos antes y, como supongo
- 51:10Speaker 4: me lo indica, tiene una colección de piezas de oro
- 51:12Speaker 4: de todas las culturas precolombinas que es impresionante. Pero impresionante
- 51:16Speaker 4: de quedarte con la boca abierta, es una cosa... alucinante.
- 51:20Speaker 4: Hay piezas de estas como grandotas de oro, hay pedazo
- 51:24Speaker 4: de pieza de oro, pero sobre todo hay piezas como
- 51:27Speaker 4: más pequeñas, ceremoniales, figuritas, y es de verdad maravilloso, tanto
- 51:33Speaker 4: por la cantidad que hay, que hay muchísimo, como por
- 51:36Speaker 4: la calidad, como por lo bien expuesto que está. Y
- 51:39Speaker 4: os voy a contar una anécdota de cómo te trata
- 51:41Speaker 4: la gente por allí, que a mí me pareció súper gracioso,
- 51:44Speaker 4: porque estaba yo allí viendo las piezas con la boca
- 51:47Speaker 4: bastante abierta, haciendo bastantes fotos, y entonces se me acercaba
- 51:52Speaker 4: una mujer que estaban ella y su hija, más o
- 51:55Speaker 4: menos de mi edad ella y de la hija de
- 51:56Speaker 4: mi hija su hija, un pelín más jóvenes quizás. Y
- 51:59Speaker 4: entonces me preguntan,¿ son españoles? Sí, mira, somos un grupo
- 52:02Speaker 4: de turistas, súper, insisto, súper simpático. Y me dice, a
- 52:05Speaker 4: lo mejor es que les íbamos a hacer un libro,
- 52:07Speaker 4: les estaba pensando en hacerle una broma y la hija, no,
- 52:11Speaker 4: no se lo diga, así como preocupada. Digo, no, por favor, dímela. Dice, no,
- 52:15Speaker 4: es que estamos viendo que son españoles y nos íbamos
- 52:16Speaker 4: a proteger aquí, a poner aquí a proteger el oro. Entonces,
- 52:21Speaker 4: me lo dijo, o sea, me llamó mucho la atención
- 52:23Speaker 4: y me hizo mucha gracia y me pareció muy costarricense
- 52:25Speaker 4: porque me lo dijo con toda la simpatía. Fue realmente
- 52:28Speaker 4: una broma para que nos riésemos los dos. ¿Sabes? Entonces, bueno,
- 52:31Speaker 4: pues cuando lo que digo, lo que decía antes, cuando
- 52:33Speaker 4: ves a veces... todos estos rollos... toda esta polémica... todas
- 52:36Speaker 4: estas cosas... la gente... está en otras cosas... y lo
- 52:39Speaker 4: que hace de eso... pues a veces es incluso un chiste...
- 52:41Speaker 4: un chiste simpático... que en ese momento... tenía tenía mucha gracia...
- 52:46Speaker 4: y luego además... de todo esto que os estoy contando...
- 52:49Speaker 4: cuando veis vosotros... a lo mejor no os hacen el chiste...
- 52:50Speaker 4: eso que conste... pero además de eso... el edificio en
- 52:53Speaker 4: el que está... el museo... que es... en realidad está
- 52:56Speaker 4: excavado hacia abajo... es un edificio hecho hacia abajo... Es buenísimo,
- 53:00Speaker 4: porque está, pues eso, pero es enorme, que cuando digo
- 53:03Speaker 4: que está excavado no es pequeñito, y es todo de
- 53:05Speaker 4: un estilo brutalista, brutal, nunca mejor dicho. Recuerdo que tiene
- 53:10Speaker 4: una escalera maravillosa y a mí me encantó, y era
- 53:13Speaker 4: algo que no me esperaba encontrar, la verdad, y el contenedor,
- 53:17Speaker 4: o sea, el contenido es fantástico, cómo está expuesto, está
- 53:20Speaker 4: pues hecho con una delicadeza, con un cuidado, con una
- 53:22Speaker 4: belleza tremendo, y encima el edificio también es arquitectura de
- 53:26Speaker 4: muchísima calidad.
- 53:27Speaker 5: Es que has dicho brutalista y claro, yo me estaba
- 53:29Speaker 5: imaginando este museo en otro tipo, no sé, neoclásico, otro estilo.
- 53:33Speaker 5: O sea, sorprende realmente encontrar algo brutalista, ¿no?
- 53:37Speaker 4: Sí, pero lo curioso del caso es que no es
- 53:40Speaker 4: el único edificio brutalista que vemos en la ciudad. lo
- 53:43Speaker 4: cual a mí me llama mucho la atención. Incluso uno
- 53:47Speaker 4: tan representativo como la Asamblea Legislativa, para que notemos como
- 53:50Speaker 4: el Congreso, que está además al lado del Museo Nacional
- 53:53Speaker 4: y del Museo del Jade, es un bloque de hormigón
- 53:57Speaker 4: de 80 metros de altura que, dicho así, yo sé que
- 53:59Speaker 4: la gente dirá... Pero la verdad es que es precioso.
- 54:04Speaker 4: Si alguien quiere mirarlo por YouTube, es arquitectura, de nuevo,
- 54:09Speaker 4: de muchísima calidad. Y lo mejor de todo, antes he
- 54:12Speaker 4: dicho que la catedral estaba curiosa y tal, pero que
- 54:14Speaker 4: no era la mejor iglesia. Hay una iglesia en Costa
- 54:18Speaker 4: Rica que no está por el centro, pero yo de
- 54:20Speaker 4: verdad creo que vale la pena que alguien, sobre todo
- 54:22Speaker 4: alguien interesado en la arquitectura, se acerque a verla. Está
- 54:25Speaker 4: así como un poco más fuera del centro, que es
- 54:27Speaker 4: Nuestra Señora de Fátima. Es de un arquitecto costarricense llamado
- 54:30Speaker 4: Alberto Liner. Y es, de verdad, una obra maestra. Es
- 54:34Speaker 4: un edificio maravilloso. Tiene muros de hormigón, hormigón visto, muros
- 54:39Speaker 4: que funcionan como pilares y que dividen la iglesia en
- 54:43Speaker 4: varios espacios, pero con una gracilidad, con una belleza maravillosa.
- 54:48Speaker 4: Y recuerdo sobre todo que uno de estos grandes muros
- 54:50Speaker 4: de hormigón, que es como toda la pared de la iglesia,
- 54:53Speaker 4: era todo de hormigón, un muro de hormigón de arriba
- 54:55Speaker 4: a abajo, pero con unas pequeñas vidrieras puestas de forma
- 55:02Speaker 4: completamente estratégica. No vidrieras con dibujos y tal, sino simplemente
- 55:06Speaker 4: espacios para que entrara la luz, puestos con cristales de colores.
- 55:09Speaker 4: Y era de verdad bellísimo. Nos quedamos todos alucinados. Fue
- 55:12Speaker 4: algo que yo tuve la suerte de hacer el viaje
- 55:14Speaker 4: con un par de colegas que además son arquitectos. Y
- 55:17Speaker 4: diríamos como, oye,¿ nos puedes llevar a esto? Y cuando
- 55:21Speaker 4: volví al autobús le dije, oye, muchas gracias porque esto
- 55:25Speaker 4: ha sido un golazo.
- 55:27Speaker 5: Sí, sí, qué gozada. Estaba pensando que el brutalismo es
- 55:30Speaker 5: un estilo que cada vez tiene más adeptos. Yo creo
- 55:32Speaker 5: que se está poniendo un poco de moda, que la
- 55:34Speaker 5: gente lo está empezando o volviendo a valorar. y apreciarlos.
- 55:39Speaker 4: Espero que sea así porque a mí la verdad es
- 55:40Speaker 4: que me gusta mucho. A mí esos edificios, alguna vez
- 55:44Speaker 4: lo he dicho aquí, que parece que acaban de aterrizar, ¿Sabes?
- 55:47Speaker 4: Que eran como unas despedidas. A mí me gustan mucho.
- 55:50Speaker 4: Y bueno, al final yo creo que hay que ponerlo
- 55:52Speaker 4: todo en la perspectiva y eso pues también es una
- 55:54Speaker 4: época del arte y dentro de 200 años ese edificio estará
- 56:00Speaker 4: más cerca de la, por ejemplo, de la Catedral de
- 56:03Speaker 4: San José que de la actualidad de dentro de 200 años.
- 56:06Speaker 4: Así que pues hay que apreciarlo como lo que es
- 56:09Speaker 4: algo de una época determinada que en esa época se
- 56:11Speaker 4: hizo por determinadas razones y que, bueno, pues como en
- 56:14Speaker 4: todo hay cosas que yo creo que están muy chulas.
- 56:16Speaker 5: Sabes qué estaba pensando? Que desconozco totalmente la gastronomía de
- 56:21Speaker 5: Costa Rica. En concreto, no sé que me puedes hablar
- 56:24Speaker 5: de la de San José o de la que probaste
- 56:26Speaker 5: en San José. No sé
- 56:30Speaker 4: Si te parece, te voy a hacer, como vamos a
- 56:32Speaker 4: hacer más adelante, yo creo que ya después del brano,
- 56:35Speaker 4: más capítulos sobre Costa Rica, pero te voy a tocar
- 56:37Speaker 4: un poco el tema de la comida aquí en este
- 56:40Speaker 4: y ya lo dejamos cubierto y nosotros, como tendré Porque
- 56:43Speaker 4: la verdad es que hay muchas cosas que contar, pues
- 56:46Speaker 4: lo podemos ir dejando. Fíjate, anécdota, hoy estoy como muy
- 56:49Speaker 4: en mis historias, espero que no se aburra demasiado la gente.
- 56:52Speaker 4: Alguien me decía hoy en la redacción, que no es
- 56:54Speaker 4: que no quiera decirlo, sino que de verdad que en
- 56:56Speaker 4: estos países tampoco se comerá tan allá, ¿no? Y yo,
- 57:01Speaker 4: en mi ignorancia, tenía un poco esa idea de esa
- 57:03Speaker 4: parte del mundo, pero las dos partes de las zonas
- 57:06Speaker 4: del Caribe que conozco, de países que están en esa zona,
- 57:11Speaker 4: hasta el día de hoy son Puerto Rico y Costa
- 57:13Speaker 4: Rica y en los dos he comido de maravilla, he
- 57:16Speaker 4: comido francamente bien. Y la cocina de Costa Rica tiene...
- 57:21Speaker 4: Para empezar, una mezcla curiosa de productos que es también
- 57:24Speaker 4: parte de la mezcla curiosa de influencias que tiene, porque
- 57:27Speaker 4: tiene influencias indígenas, influencias caribeñas, influencias africanas, influencias, por supuesto, españolas, europeas.
- 57:34Speaker 4: Así que mezclan un poco de todo. Arroz, carne, muchas frutas.
- 57:38Speaker 4: Utilizan muchas frutas en la cocina. Es decir, hay muchas
- 57:41Speaker 4: cosas que realmente están hechas o llevan o tienen fruta. Y,
- 57:45Speaker 4: por supuesto, frijoles, chiles, cosas que podemos esperarnos de allí.
- 57:50Speaker 4: Yo te diría que lo que más me gustó fue
- 57:53Speaker 4: el gallo pinto. Entonces, el gallo pinto es un arroz
- 57:58Speaker 4: hecho así, pues con unos poquitos frijoles, con un poco
- 58:00Speaker 4: de tal, y se toma con nata agria, aunque allí
- 58:05Speaker 4: la llaman natillas, y las utilizan, las ponen casi en todo,
- 58:08Speaker 4: y son como nata agria, pero un poco menos agria,
- 58:11Speaker 4: que es lo que nosotros a lo mejor tendríamos la idea. Entonces,
- 58:13Speaker 4: tú mezclas arroz, esto así estupendo, con nata agria, con
- 58:18Speaker 4: salsa inglesa, está un poco picante la Perkins o una
- 58:22Speaker 4: cosa así y le pones encima un huevo frito y
- 58:27Speaker 4: eso te lo desayunas
- 58:28Speaker 5: y ya te da energía para
- 58:30Speaker 4: toda la mañana ya vas enchufado es curioso porque es
- 58:33Speaker 4: un plato que está ahí en los desayunos que se
- 58:35Speaker 4: toma para los desayunos así que está muy bien luego
- 58:37Speaker 4: hablamos antes de estas sodas pues en todas las sodas
- 58:39Speaker 4: por ejemplo te hacen un plato que es el casado
- 58:42Speaker 4: que es de nuevo arroz con frijoles, con plátano maduro.
- 58:44Speaker 4: El plátano está...¡ Qué rico está el plátano maduro cocinado!
- 58:48Speaker 4: Le ponen picadillo y normalmente le ponen carne de vacuno
- 58:50Speaker 4: o de cerdo, pero también a veces puede ser pescado
- 58:54Speaker 4: o pollo. La olla de carne, otro plato típico que
- 58:56Speaker 4: tomé por allí, que es... Le llaman olla, es una sopa,
- 58:59Speaker 4: más que tal, ¿no? Con trozos grandes de carne, con
- 59:01Speaker 4: trozos también grandes de verdura. Es una sopa de estas...
- 59:05Speaker 4: Con peso, dentro. Hablábamos ahí, estuvimos comentando que era un
- 59:09Speaker 4: poco como el ramen, que hoy en día en las
- 59:11Speaker 4: ciudades españolas se conoce, pero sin fideos, ¿no? Pero sí
- 59:13Speaker 4: que el ramen sin fideos es un poco esa idea, ¿no?
- 59:16Speaker 4: Le quitas los fideos y le pones eso y tal. Luego,
- 59:18Speaker 4: un plato que me encantó, y me encantó el nombre
- 59:21Speaker 4: y el plato en sí, que son las chorreadas.
- 59:23Speaker 8: Chorreadas,
- 59:24Speaker 4: que las chorradas. Sí, entonces tú vas por ahí y
- 59:26Speaker 4: te pone, por ejemplo, deliciosas chorreadas. Y me encantaba. Pues
- 59:31Speaker 4: son unas tortillas muy sencillitas de maíz, así de dulces,
- 59:35Speaker 4: aunque se ponen en las comidas, no son un postre.
- 59:38Speaker 4: Les puedes echar lo que quieras encima, básicamente, pero sobre
- 59:41Speaker 4: todo se le echa un poquito de lo que quieras
- 59:44Speaker 4: y natillas. De nuevo, que recuerdo que es esta fruta,
- 59:47Speaker 4: esta nata agria menos agria. Y bueno, hablando de esto de, digamos,
- 59:52Speaker 4: un poco la parte de tierra, tienen muy buena carne
- 59:56Speaker 4: y muy buena carne de vaca, de ternera, porque tienen
- 1:00:00Speaker 4: varias especies. O sea, tú vas viajando por Costa Rica
- 1:00:03Speaker 4: y hay distintas especies de vacuno. Vas viendo agricultores y,
- 1:00:07Speaker 4: por ejemplo, hay muchas Yo vi muchas vacas de estas
- 1:00:10Speaker 4: con joroba, que es un tipo de vaca que ahora
- 1:00:12Speaker 4: no recuerdo el nombre de la vaca, pero que es
- 1:00:13Speaker 4: la vaca típica de la India, para que nos entendamos.
- 1:00:16Speaker 4: Pero tiene también de otras regiones, así que hay muy
- 1:00:19Speaker 4: buena carne. Y en la costa, por supuesto, yo he
- 1:00:22Speaker 4: hablado varias veces del Caribe, pero yo en realidad, ya
- 1:00:23Speaker 4: lo he contado en su día, estuve en el Pacífico,
- 1:00:26Speaker 4: pero en la costa el pescado, el marisco… Es fantástico,
- 1:00:30Speaker 4: pero fantástico, fantástico, de verdad. En la costa del Pacífico
- 1:00:34Speaker 4: está riquísimo, exquisito. Y una cosa que me sorprendió mucho,
- 1:00:38Speaker 4: porque yo cuando viajo por ahí no suele ser tan
- 1:00:41Speaker 4: bueno como el que tomamos aquí, es el pulpo. Es verdad.
- 1:00:45Speaker 4: Y el pulpo, siempre se dice el pulpo gallo, y
- 1:00:47Speaker 4: es que es verdad, es que el pulpo gallo está
- 1:00:48Speaker 4: especialmente rico. Pues el pulpo costarricense estaba riquísimo, era tierno
- 1:00:53Speaker 4: como el suelo, y tomamos, no en un sitio, sino
- 1:00:55Speaker 4: que tomamos en dos o tres sitios, y era una
- 1:00:58Speaker 4: auténtica delicia. Así que es un país que te da, bueno,
- 1:01:01Speaker 4: pues esta capital, como digo, que es sobre todo divertida, fotogénica,
- 1:01:04Speaker 4: con esos museos tan, que luego da, pues lo que
- 1:01:07Speaker 4: llamamos naturaleza, playas maravillosas, que no sé si lo he comentado,
- 1:01:10Speaker 4: pero las que yo vi en el Pacífico, varias playas
- 1:01:12Speaker 4: que eran de morirse de gusto... Y encima, una gastronomía
- 1:01:16Speaker 4: de verdad estupenda y como muy en seguridad. Ay, casi
- 1:01:20Speaker 4: se me olvida decir lo más importante, el café. Ah, claro.
- 1:01:25Speaker 4: Es un país cafetero a más no poder. Es un
- 1:01:28Speaker 4: tipo de café súper aromático. Exacto. Y el café expreso,
- 1:01:31Speaker 4: por ejemplo, que a mí sabes que me gusta más
- 1:01:33Speaker 4: el café expreso. Allí me podía tomar cafés que no
- 1:01:35Speaker 4: fuesen expreso, porque estaba muy rico. Pero el café expreso
- 1:01:38Speaker 4: es un café que, a pesar de ser expreso, tiene
- 1:01:42Speaker 4: la potencia del expreso, pero también una suavidad, unos sabores matices.
- 1:01:46Speaker 4: Y mira, Gelu, te pedías un café... Le decías a
- 1:01:50Speaker 4: la cámara que te lo había puesto, oye, qué rico
- 1:01:52Speaker 4: está este café, y te decía, qué delicia.
- 1:01:54Speaker 5: Qué delicia, me encanta.
- 1:01:56Speaker 4: Así que,¿ qué más se puede pedir?
- 1:01:58Speaker 5: Oye, pues con esta delicia dejamos aquí San José. Qué
- 1:02:01Speaker 5: descubrimiento y qué ganas y necesidad nos has generado a
- 1:02:05Speaker 5: todos para que nos sigas hablando de Costa Rica en
- 1:02:08Speaker 5: un futuro.
- 1:02:09Speaker 4: Pues hablaremos más de Costa Rica, pero ahora, antes de
- 1:02:11Speaker 4: hablar de Costa Rica, nos vamos a las noticias.
- 1:02:17Speaker 5: Y si suena esta música quiere decir que ha llegado
- 1:02:19Speaker 5: Santi Molina, nuestro chico de las noticias, para ponernos al
- 1:02:22Speaker 5: día de todo lo que está ocurriendo en el sector.
- 1:02:25Speaker 5: Por donde empezamos, Santi, bienvenido.
- 1:02:27Speaker 9: Muchas gracias. Hoy empezamos por el norte de España y
- 1:02:30Speaker 9: vamos a recorrer la Costa Verde en un tren de lujo,
- 1:02:33Speaker 9: que he estado viendo unas fotos y...
- 1:02:34Speaker 4: Bueno, no vamos a recorrerla porque tampoco quiero decir ojalá
- 1:02:38Speaker 4: la recorriésemos, pero ya no gustaría, efectivamente.
- 1:02:42Speaker 9: Estaba pensando en, no sé si es el Tonel Oriente
- 1:02:44Speaker 9: Express porque es un tren lujoso. Sí, no, no, no,
- 1:02:46Speaker 9: no hay tanta diferencia, o sea, realmente son trenes con
- 1:02:49Speaker 9: un nivel enorme. Sí, completamente, es el tren de lujo
- 1:02:53Speaker 9: Costa Verde Express y es un recorrido de seis días
- 1:02:57Speaker 9: y cinco noches entre Bilbao y Santiago de Compostela espectacular. Además,
- 1:03:02Speaker 9: para esas personas que quieran un fin de semana, algo
- 1:03:04Speaker 9: más breve... Los fines de semana del 10 al 12 de julio
- 1:03:07Speaker 9: y del 14 al 16 de agosto ofrece un recorrido que sale
- 1:03:11Speaker 9: de Oviedo y pasa por el Berrón, Llanes y regresa
- 1:03:14Speaker 9: a Oviedo. Un fin de semana en un tren de
- 1:03:16Speaker 9: lujo para vivir en un cuento.¡ Qué sueño! A mí
- 1:03:19Speaker 9: me encantaría hacer
- 1:03:20Speaker 4: uno de estos viajes y me vestiría en plan Poirot.
- 1:03:24Speaker 4: iría por el tren dejando caer el monóculo cada vez
- 1:03:28Speaker 4: que me dices una sorpresa pero bromas aparte la verdad
- 1:03:31Speaker 4: es que son yo creo que son viajes muy bonitos
- 1:03:34Speaker 4: alguna cosa así de hoteles que creas que vale la
- 1:03:38Speaker 4: pena recordar o anunciar mejor dicho pues sí nos vamos
- 1:03:42Speaker 4: a ir a Cancún no está
- 1:03:44Speaker 9: mal
- 1:03:45Speaker 5: muy bien
- 1:03:46Speaker 9: Metafóricamente hablando, quiero decir, ojalá, porque el hotel de lujo
- 1:03:50Speaker 9: Hyatt Cilara Cancún reabre sus puertas tras más de un
- 1:03:54Speaker 9: año de reforma, ha cometido una reforma integral y cuenta
- 1:03:58Speaker 9: con tres cintas de habitaciones, algunas suites con salidas directas
- 1:04:02Speaker 9: a la piscina, balcones privados, spa y solo para adultos.
- 1:04:07Speaker 4: Eso está francamente bien. Yo tengo la teoría de que
- 1:04:10Speaker 4: son mejor los hoteles rehabilitados que los nuevos.¿ Y por qué?¿
- 1:04:15Speaker 4: A qué responde? A que tienen ya la experiencia. Es decir,
- 1:04:18Speaker 4: han tenido el hotel funcionando, saben, digamos, cómo exprimir toda
- 1:04:23Speaker 4: la calidad del sitio, los problemas que puede dar, y
- 1:04:25Speaker 4: eso en el nuevo no siempre lo tienes igual. Así
- 1:04:28Speaker 4: que yo creo que esto es, después de un hotel
- 1:04:30Speaker 4: que ha estado un año rehabilitándose y tal, el hotel
- 1:04:32Speaker 4: está nuevo, pero con experiencia. A mí eso me parece
- 1:04:36Speaker 4: que es una idea interesante.
- 1:04:38Speaker 5: Y el hotel, si encima está ubicado en un lugar
- 1:04:41Speaker 5: de playa, aunque en España también tenemos muy buenas.
- 1:04:43Speaker 9: Bueno, es de las mejores del mundo. Efectivamente. Yo defiendo
- 1:04:46Speaker 9: que tenemos muchas mejores playas que en el Caribe. Y
- 1:04:49Speaker 9: yo no sé si, por ser andaluz, pero bueno,¿ quién recorre?
- 1:04:53Speaker 9: Pues puede igual que tenga algo que ver, sí. Pero bueno,
- 1:04:56Speaker 9: ahí están esas maravillosas playas de Huelva, Cádiz y Almería.
- 1:04:59Speaker 9: Y la cosa es que... En este año 2026 España va
- 1:05:06Speaker 9: a tener 677 playas con bandera azul. Y revalida su título
- 1:05:10Speaker 9: como la que más tiene del mundo. Somos una potencia
- 1:05:12Speaker 9: líder en playa y
- 1:05:15Speaker 4: en sol. Que la gente lo sepa, la playa con
- 1:05:17Speaker 4: bandera azul es aquella que es, digamos, excepcional desde el
- 1:05:21Speaker 4: punto de vista de la calidad del agua, todo esto,
- 1:05:24Speaker 4: y también que cuenta con una serie de servicios... Entre
- 1:05:27Speaker 4: los que están cosas como, por ejemplo, poder ir con
- 1:05:30Speaker 4: una silla de ruedas hasta prácticamente dentro del agua, ese
- 1:05:32Speaker 4: tipo de cosas, sí que es una clasificación que está
- 1:05:35Speaker 4: muy bien y que te da mucha garantía. Una playa
- 1:05:38Speaker 4: con bandera azul, tú sabes que es un sitio en
- 1:05:40Speaker 4: el que es perfecto para disfrutar del mar. Y la
- 1:05:44Speaker 4: verdad es que la cifra, 677, es una brutalidad. Es que
- 1:05:47Speaker 4: te dices, pero tantas playas hay en España, vech. Ya
- 1:05:50Speaker 4: no de bandera azul, es que realmente lo piensas.
- 1:05:53Speaker 5: Yo cuando viajo y pienso en que existen países completamente
- 1:05:57Speaker 5: de interior que no tienen ni una playa, digo, ay, pobrecitos,
- 1:06:00Speaker 5: qué suerte tenemos, la verdad. Oye, estamos hablando de actualidad.
- 1:06:04Speaker 4: Una cosa, antes de que se acabe.¿ Tienes el dato
- 1:06:06Speaker 4: cuál es la, por curiosidad y por esto de las
- 1:06:09Speaker 4: peleas regionales, cuál es la comunidad con más playas y
- 1:06:13Speaker 4: cuál es el municipio?¿ Sabía que me ibas
- 1:06:16Speaker 9: a preguntar esto? La Comunidad Valenciana encabeza la lista. Ah,
- 1:06:19Speaker 6: mira, mira, el andaluz ha tenido que reconocer que la
- 1:06:22Speaker 6: Comunidad Valenciana
- 1:06:23Speaker 9: Pues le sigue Andalucía en una gran segunda posición, luego
- 1:06:27Speaker 9: Galicia y Cataluña. Y te digo más, el municipio que
- 1:06:29Speaker 9: más tiene es Sanjengo.
- 1:06:31Speaker 4: Fíjate, nunca habría apostado por San Genco, pero mira. Con 21.
- 0:00Speaker 4: 21 playas con bandera azul. Y debo decir que las
- 1:06:37Speaker 4: playas gallegas me apasionan y son preciosas. Sí, sí que
- 1:06:40Speaker 4: lo son. Ahí sí que no hay...
- 1:06:41Speaker 5: Coincidimos, aunque a veces estén un poco frías.
- 1:06:43Speaker 4: No,
- 1:06:43Speaker 5: a veces no, están siempre frías
- 1:06:45Speaker 9: pero oye, eso
- 1:06:46Speaker 4: es...
- 1:06:46Speaker 9: A
- 1:06:46Speaker 5: mí
- 1:06:46Speaker 9: de verdad, lo que más me gusta es bañarme en
- 1:06:48Speaker 9: la concha en San Sebastián y sentir ese
- 1:06:51Speaker 4: frío y ponerme el sol. Frías están, eso está claro,
- 1:06:54Speaker 4: pero bueno, es una cuestión de gusto muy personal. A ver,
- 1:06:58Speaker 4: una de las partes que solemos tratar también en esta
- 1:07:00Speaker 4: sección de noticias, hay nuevas aerolíneas ahora de cara al verano,¿
- 1:07:03Speaker 4: hay algo así importante que quieras que vale la pena destacar? Sí,
- 1:07:08Speaker 4: en concreto dos cositas
- 1:07:09Speaker 9: Almería se convierte en un hub de vuelos tanto para
- 1:07:13Speaker 9: ir hasta allí desde casi cualquier punto de Europa,
- 1:07:16Speaker 8: como
- 1:07:17Speaker 9: tomar un vuelo desde Almería, que siempre pensamos en Madrid,
- 1:07:20Speaker 9: como alguna vez hemos dicho, y que la gente de
- 1:07:24Speaker 9: Andalucía y toda la zona del Levante puede ir hasta
- 1:07:26Speaker 9: allí para tomar vuelos a nuevas 25 rutas aéreas. No las
- 1:07:32Speaker 9: traigo todas, pero sí te voy a hacer la selección,
- 1:07:35Speaker 9: Carmelo y Kelú. Por ejemplo, Birmingham, Bristol, Bratislava, Berno, Bruselas, Budapest, Leeds, Bradford, Liverpool, Londres, Gatwick, Londres, Luton, Londres, Stansted, Luxemburgo, Manchester, Oporto,
- 1:07:48Speaker 9: Praga y Rotterdam. Me he dejado algunas más.
- 1:07:51Speaker 4: Pues está muy bien. Y hay sitios súper interesantes. Así
- 1:07:53Speaker 4: que todo el que esté, ya no que esté en Almería, obviamente,
- 1:07:56Speaker 4: sino que esté cerca, pues que sepa que tiene ahí
- 1:07:58Speaker 4: un montón de conexiones a sitios que están muy bien.
- 1:08:00Speaker 4: Más cosas. Más
- 1:08:01Speaker 9: cositas. Whistler lanza siete nuevas rutas para partir de otoño. Bueno,
- 1:08:07Speaker 9: al final del verano la primera, que es a partir
- 1:08:08Speaker 9: del 15 de septiembre, ponen marcha rutas desde Milán a Santander
- 1:08:13Speaker 9: y Zaragoza y a partir del 14 de diciembre, ya casi
- 1:08:16Speaker 9: a las puertas de Navidad, también incorpora Nápoles en conexión
- 1:08:20Speaker 9: con Barcelona, Madrid y Bilbao.
- 1:08:22Speaker 4: Bueno, ese Nápoles-Madrid ya me lo punto de aquí, lo subrayo.
- 1:08:26Speaker 4: Vamos a ver qué pasa más adelante. Vas a volver, ¿no?
- 1:08:30Speaker 4: A ver, tema cultura, alguna exposición, algo así que digas
- 1:08:33Speaker 4: vale la pena ir hasta algún sitio con la excusita
- 1:08:35Speaker 4: esta de la exposición y ya de paso nos damos
- 1:08:37Speaker 4: un paseo.
- 1:08:38Speaker 9: Te traigo dos cosas que me parecen de categoría excepcional
- 1:08:41Speaker 9: y a la primera creo que puedo decir que voy
- 1:08:42Speaker 9: a ir, porque en Londres, en la Wallace Collection, a
- 1:08:46Speaker 9: partir del 23 de mayo se inauguró una exposición que alberga
- 1:08:50Speaker 9: en torno a 50 obras de Winston Churchill,
- 1:08:53Speaker 8: nada menos.
- 1:08:55Speaker 9: Y más de la mitad forman parte de colecciones privadas
- 1:08:57Speaker 9: que no se han visto en público o que rara
- 1:09:00Speaker 9: vez se han visto en público.
- 1:09:02Speaker 8: No sé
- 1:09:03Speaker 9: si quieres decir que hay una cosa impresionista, porque el
- 1:09:06Speaker 9: debate del gran héroe de la Segunda Guerra Mundial, Churchill,
- 1:09:09Speaker 9: también se dedicaba a la pintura y vemos ahí muchos
- 1:09:14Speaker 9: paisajes mediterráneos con esa influencia impresionista. Es muy interesante. Recordar
- 1:09:19Speaker 9: que además de salvar al
- 1:09:21Speaker 4: mundo del nazismo… Poca cosa. Poca cosa, efectivamente.
- 1:09:25Speaker 5: Un buen currículum el nazismo.
- 1:09:28Speaker 4: Churchill fue premio Nobel de literatura y además un premio
- 1:09:30Speaker 4: Nobel muy merecido porque era un gran escritor sus memorias
- 1:09:33Speaker 4: de esa segunda guerra mundial son un libro excepcional hay
- 1:09:37Speaker 4: dos versiones una con 8 o 9 tomos enorme pero hay una
- 1:09:41Speaker 4: reducida de dos tomos que yo aunque son tochitos pero
- 1:09:46Speaker 4: yo la recomiendo es una lectura apasionante y está francamente
- 1:09:50Speaker 4: bien sabía que era pintor he visto algunas de sus
- 1:09:52Speaker 4: pinturas creo que es mejor escritor que pintor pero como
- 1:09:56Speaker 4: me pilla bien Londres también iría a verla Porque además
- 1:09:58Speaker 4: yo cuando voy a Londres siempre paso y le presento
- 1:10:01Speaker 4: mis respetos a Sir Winston en la estatua esta que
- 1:10:03Speaker 4: tiene enfrente del Parlamento. Creo que es algo obligado. Exacto,
- 1:10:08Speaker 4: me parece una obligación.
- 1:10:09Speaker 5: Ya que vais a ir vosotros a Londres, Santi, cuéntanos
- 1:10:12Speaker 5: alguna novedad también cultural que pueda, yo que sé, repartir
- 1:10:15Speaker 5: por el mundo y a la que acercarme yo, por ejemplo.
- 1:10:18Speaker 9: Pues la otra es en una de las ciudades más
- 1:10:20Speaker 9: bonitas del mundo, que es Florencia. Y el pasado mes
- 1:10:24Speaker 9: de marzo se inauguró una exposición increíble sobre Mark Rothko,
- 1:10:29Speaker 9: que solo estará hasta el 23 de agosto. Está mal, tenemos tiempo,
- 1:10:33Speaker 9: tenemos tiempo. Hay tiempo. Son más de 70 obras que proceden
- 1:10:36Speaker 9: de los mejores museos del mundo, entre los que se
- 1:10:38Speaker 9: incluye el MoMA, el Metropolitano de Nueva York, el Tate
- 1:10:41Speaker 9: o el Pompidou de París, entre algunos más. Y lo
- 1:10:44Speaker 9: curioso de esto... Es que hay dos partes que lo
- 1:10:49Speaker 9: han denominado como satélite en la que van a establecer
- 1:10:52Speaker 9: un diálogo entre algunas obras de Rothko y frescos de Frangelico,
- 1:10:56Speaker 9: por ejemplo. También
- 1:10:57Speaker 5: van a ubicar
- 1:10:57Speaker 9: otras en el vestíbulo de la Biblioteca Medicea Laurentiana, que
- 1:11:01Speaker 9: proyectó Miguel Ángel. Yo no lo he dicho, corre a
- 1:11:06Speaker 9: cargo de la Fondazione Palazzo Ostrozzi, que también es un
- 1:11:09Speaker 9: edificio relacentista espectacular y lo vamos a tener todo. Un
- 1:11:12Speaker 9: mundo relacentista, este gran pintor contemporáneo. Y una ciudad tan
- 1:11:17Speaker 9: mágica como Florencia. A mí
- 1:11:18Speaker 6: me encanta, Rodko.
- 1:11:19Speaker 5: Esto de poner ahí a dialogar a dos artistas también
- 1:11:22Speaker 5: lo hace desde hace varios años el Thyssen aquí en
- 1:11:26Speaker 5: Madrid y es bastante interesante. Yo creo que se sacan
- 1:11:29Speaker 5: así conclusiones a veces inesperadas. Cuando
- 1:11:31Speaker 9: se hace
- 1:11:31Speaker 5: bien creo que es muy
- 1:11:32Speaker 4: curioso y muy estimulante. Son, o sea, hay que decir
- 1:11:36Speaker 4: que son como un poco saltos malabares muchas veces porque
- 1:11:40Speaker 4: realmente son como apuestas de alguien que no siempre es
- 1:11:45Speaker 4: fácil encontrar, digamos, que haya una relación directa. Yo, por ejemplo,
- 1:11:48Speaker 4: vi una exposición que luego creo que estuvo aquí en
- 1:11:50Speaker 4: Madrid sobre El Greco y Picasso en la que sí
- 1:11:54Speaker 4: que efectivamente había una relación directa porque veías los bocetos
- 1:11:57Speaker 4: de Picasso imitando obras de, o sea, como copiando obras
- 1:12:00Speaker 4: del Greco y tal, o sea, que sí que realmente
- 1:12:02Speaker 4: había una acción muy clara. Pero también vi aquí en
- 1:12:05Speaker 4: Madrid una fundación sobre el expresionismo abstracto y sus raíces
- 1:12:10Speaker 4: en el paisaje romántico, que era maravillosa y en la
- 1:12:14Speaker 4: que había cuadros de Rodko. Como digo, a mí Rodko
- 1:12:15Speaker 4: me encanta. Y diría además que Rodko es uno de
- 1:12:19Speaker 4: esos pintores que pasa con algunos pintores del siglo XX,
- 1:12:24Speaker 4: en los que es especialmente importante no solo verlo en
- 1:12:27Speaker 4: una reproducción, sino disfrutar de la obra presencialmente. Y acercarte
- 1:12:31Speaker 4: y estar cerca del cuadro y verlo y dejarte como,
- 1:12:35Speaker 4: iba a decir, abducir por la obra. Así que si
- 1:12:38Speaker 4: alguien tiene la oportunidad de ir a Florencia hasta el 23
- 1:12:41Speaker 4: de agosto, no puede dejar de ver esa maravilla.
- 1:12:45Speaker 5: Industria turística, hotelera, conexiones, transporte, cultura, estas cosas nos trae
- 1:12:50Speaker 5: siempre Santi Molina. Muchísimas gracias y hasta la próxima.
- 1:12:53Speaker 4: Muchas gracias, chicos. Nos vemos como dentro de un mes.
- 1:12:56Speaker 4: Vete preparando las noticias para entonces. Está hecho.
- 1:12:59Speaker 5: Y no solo despedimos a Santi, es que despedimos este episodio.
- 1:13:02Speaker 5: Ya lo sentimos, oyentes, esto tiene que terminar.
- 1:13:06Speaker 4: Sí, nosotros estaríamos aquí, no sé si lo habéis notado,
- 1:13:07Speaker 4: pero estaríamos hablando toda la tarde porque es que nos gusta.
- 1:13:11Speaker 4: Lo
- 1:13:11Speaker 5: dejamos aquí, pero continuamos la semana que viene con¿ Qué sabe?¿
- 1:13:14Speaker 5: Qué destinos? Nos traeremos a...
- 1:13:16Speaker 4: No será todavía Costa Rica, pero yo creo que también
- 1:13:19Speaker 4: nos
- 1:13:20Speaker 3: va a gustar. El placer de viajar con Carmelo Jordá
- 1:13:23Speaker 2: y Kelu Robles. Escucha este y otros programas cuando y
- 1:13:28Speaker 2: donde quieras a través de los podcasts de Libertad Digital
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