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Altro che arance: questi 3 agrumi rari sono veri elisir di salute · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Oltre alle arance, ai limoni e ai mandarini che troviamo
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  al mercato, l'Italia custodisce agrumi antichi e dimenticati, ricchi di
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  sostanze benefiche. Questi frutti, dal sapore spesso più aspro o amaro,
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  sono una fonte di molecole bioattive che possono arricchire una
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  dieta sana. Uno di questi è il bergamotto, tipico della Calabria.
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  Contiene molti flavonoidi, che possono aiutare a mantenere normali livelli
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  di colesterolo, ma non sostituiscono le cure mediche. Si può
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  assumere diluendo un po' di succo in acqua. Il chinotto
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  di savona, invece, è ricco di vitamina C e di naringina,
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  una sostanza amara che stimola la digestione. La sua scorza
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  può insaporire i piatti e il frutto al naturale evita
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  gli zuccheri aggiunti delle bibite gassate. La pompia della Sardegna
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  è un agrume raro e acido. I suoi estratti hanno
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  proprietà antimicrobiche in laboratorio, ma non ci sono prove di
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  effetti curativi sull'uomo. Per integrare questi agrumi puoi usare il
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  loro succo al posto dell'aceto nelle insalate, riducendo il sale.
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  Attenzione però! Contengono composti simili a quelli del pompelmo, che
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  possono interferire con alcuni farmaci. È importante chiedere consiglio al
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  proprio medico curante.