Latest / The Wom Healthy / Avena e colesterolo: l’errore che quasi tutti fanno a colazione

Transcript

Avena e colesterolo: l’errore che quasi tutti fanno a colazione · The Wom Healthy

• 0:00
  Speaker 2: L'avena può contribuire a ridurre il colesterolo LDL, ma non
• 0:03
  Speaker 2: perché viene mangiata a colazione. L'orario non offre un vantaggio speciale.
• 0:08
  Speaker 2: Conta invece il tipo di fibra assunto e la regolarità
• 0:13
  Speaker 2: con cui viene consumato durante la giornata. Le fibre più
• 0:17
  Speaker 2: utili sono quelle solubili e viscose, come i beta- glucani presenti
• 0:21
  Speaker 2: nell'avena e nell'orzo. Non tutte le fibre, né tutti i
• 0:25
  Speaker 2: cereali integrali, hanno lo stesso effetto sui grassi nel sangue.
• 0:30
  Speaker 2: Negli adulti con colesterolo alto, gli studi sui beta- glucani dell'avena
• 0:35
  Speaker 2: hanno condosservato una riduzione media dell'LDL di circa 10 mg
• 0:40
  Speaker 2: per decilitro. Si tratta però di un risultato modesto e variabile,
• 0:45
  Speaker 2: rilevato in studi brevi. Non dimostra direttamente una riduzione del
• 0:49
  Speaker 2: rischio di infarto o ictus. Per questo, gli alimenti ricchi
• 0:54
  Speaker 2: di fibre non sostituiscono statine o altri farmaci prescritti. Le
• 0:59
  Speaker 2: linee guida consigliano in genere da 25 a 40 g
• 1:02
  Speaker 2: di fibre al giorno. È utile distribuirle tra i pasti,
• 1:06
  Speaker 2: scegliendo legumi, verdura, frutta, cereali integrali, orzo e avena. Chi
• 1:12
  Speaker 2: ne consuma poche dovrebbe aumentare le quantità gradualmente. Un cambiamento
• 1:17
  Speaker 2: troppo rapido può causare gonfiore, gas e crampi. Gli integratori
• 1:23
  Speaker 2: di psilio richiedono particolare attenzione. Vanno sciolti in abbondante liquido
• 1:28
  Speaker 2: e possono interferire con l'assorbimento di altri farmaci. In caso
• 1:33
  Speaker 2: di difficoltà a deglutire o problemi intestinali, è necessario chiedere
• 1:38
  Speaker 2: consiglio a un professionista sanitario.