Latest / SuinoCast · by PPGVET / Fabricio Delgado: Liderança Transformadora na Suinocultura | Ep. 251

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Fabricio Delgado: Liderança Transformadora na Suinocultura | Ep. 251 · SuinoCast · by PPGVET

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Está no ar o primeiro podcast da suinicultura brasileira, o
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suinocast. Esse é o real poder
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transformador da agroindústria, né?
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Às vezes até eu me emociono também quando falo disso porque
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as pessoas. Muitas pessoas eu eu tinha
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colegas lá que coletavam ovos, né?
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Na Granja, um trabalho digno demais, e que hoje são
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expoentes. Aí, né?
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Fazem planejamento estratégico? Siga-nos nas redes sociais
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YouTube e Spotify para ter acesso a conteúdo técnico atual
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de qualidade irreverente e gratuito.
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O sinocast só é possível através do apoio de empresas inovadoras
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e que apoiam a educação continuada na suinicultura
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brasileira, polinutre nutrição animal, juntos vamos mais longe,
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Giga. Alta performance sem esforço,
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ceva, sempre com você, além da saúde animal, DSM firminish,
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moldando o futuro dos cuidados com suínos.
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Elenco, alimento e companheirismo, enriquecendo
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vidas. Bom dia.
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Sejam todos muitos. Muito bem-vindos a mais uma
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edição do nosso sino casse. Meu nome é Guilherme bradson,
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host desse programa. Tenho um convidado muito
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especial aqui hoje, Fabrício da Silva delgado, um grande amigo
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meu, um companheiro de futebol, companheiro de violão, colega de
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trabalho, meu antigo chefe e. Grandes amizades aí por por todo
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esse tempo? Fabrício, seja muito bem-vindo e
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lembrando aqui. Pra pra ti e pra todos os nossos
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ouvintes. EEE quem nos assiste que esse é
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um programa bastante dinâmico, um programa leve, democrático.
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EE, aberto, né? E que a gente sempre fala que
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tem uma gama imensa aí. Fabrício, de profissionais que
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fazem uso dessa ferramenta, né? Profissionais que estão na área
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ou ou áreas afins, né? Vários agrônomos, sotecnistas e
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quem trabalha nessa nessa área, os nossos produtores, eu sempre
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falo de de futuros produtores, filhos e produtores, né?
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Ou futuros profissionais da própria área.
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Os consumidores e sempre lembrando os nossos não
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consumidores. Então aquilo que a gente pode
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fazer e falar a respeito da cadeia sobre sobre essa essa
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nossa atividade que é bastante nobre.
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Fabrício, estou muito feliz de de falar contigo aqui, seja
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muito bem-vindo, fica à vontade, tô vendo que tu está num cenário
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maravilhoso. Aí.
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EE vamos lá. Como, como eu falei, Oo Fabrício
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é médico veterinário, tem mestrado.
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Em produção animal, tem MBA em gestão empresarial.
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E tem uma carreira. O Fabrício foi eu.
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Eu não vou falar a tua história, Fabrício, mas eu sei.
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O Fabrício foi veterinário, foi gerente, foi diretor, foi
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vice-presidente de 2 grandes empresas no Brasil e fora do
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Brasil, é diretor de de empresa atualmente e também é consultor.
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Fabrício, fiz a tua apresentação formal.
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Eu gostaria de saber quem que é o Fabrício delgado pelo Fabrício
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delgado. Bom, primeiro de tudo, não é?
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Guilherme, uma satisfação enorme.
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Aí falar contigo não é, é realmente assim.
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Fico muito lisonjeado pelo convite.
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EE, muito mais por por estar podendo falar de de algo que a
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gente acredita muito que é. Que é a produção animal?
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EE está inserido dentro desse nosso contexto aí de Brasil, de
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mundo. Me faz muito bem falar sobre
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isso, porque eu sou muito grato a tudo o que aconteceu na minha
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carreira, o que acontece até hoje.
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E em contrapartida assim, falar com um amigo, né?
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Falar com um amigo, falar com uma pessoa que eu admiro
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bastante. Talvez uma das pessoas mais
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técnicas que eu que eu pude conviver, né?
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EEA, gente. Conviveu bastante.
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Então acho que vai ter muitas histórias bacanas aí para a
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gente poder contar. EE falar não é falar do
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Fabrício, né Guilherme? É falar do de algo que que assim
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me me remete lá ao início da da minha escolha por ser
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veterinário, né? Eu sou.
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Eu sou de uma família aqui do sul, do Rio Grande do Sul.
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Sou mais velho de de de 3 e algo aconteceu assim, muito marcante
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na minha vida, que foi quando? Eu me descobri por gente.
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Eu tinha alguns parentes e entre esses parentes, tinha uma pessoa
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que sempre me emociono até quando comento que era minha
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tia, né? A mãe do Marcelo e do Renato,
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que faz parte aí da da da desse nosso mundo também.
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Eu sou filho de uma professora e de um.
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E de um antigo caminhoneiro, depois transportador e tal?
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E eu sempre gostei muito de ouvir as histórias de viagens e
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tal. E essa minha tia saiu de Pelotas
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aí na década de 60, com 15 anos, para estudar no Rio de Janeiro,
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e fez veterinária. E assim, aquilo para mim era um
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espelho, né? Então, a veterinária entrou na
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minha vida desta forma e sempre conversando também com as
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pessoas afins. E ela sempre comentou que a
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produção animal era algo muito mágico e realmente aconteceu,
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então. Esse início da da da da
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trajetória eu sempre. Faço questão de comentar e uma
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ocasião em Salto Veloso, eu via a Sônia Bridge falando, por que
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que ela virou repórter, né? E a quando ela falou, eu digo,
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pô, eu eu virei veterinário exatamente por causa disso, né?
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Porque eu acho que era uma forma assim, de de poder agregar as
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pessoas, de poder produzir, né, e de poder também conhecer o
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mundo. E graças a Deus, isso aconteceu,
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acontece hoje na minha vida profissional.
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A Giga fabrica o sistema de alimentação de suínos autônomos
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sem fio e original. Projetado por sulicultores para
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sonicultores, nossos comedouros são simples, confiáveis e
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proporcionam tranquilidade 24 horas por dia, 7 dias por
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semana, 365 dias por ano. A Giga não é apenas uma empresa
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de equipamentos, mas uma empresa familiar de produção de suínos
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especializada em slet. Muito legal, Fabrício, o é, tu
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vê como é, como é a sua incidência, né?
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É só só para quem está nos assistindo aqui.
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O Fabrício fala da da tia, é do Marcelo e do Renato Barbosa, né?
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22 veterinários EE quando tu fala do do exemplo, aí o exemplo
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de uma mulher veterinária numa época que não era uma liderança,
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né, a participação das mulheres e ilegal que tu falou isso.
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E caso aumente, essa semana eu fiz uma postagem no LinkedIn é
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falando. De um programa?
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Aqui do seno cast, com uma entrevista com o Werner, mãe que
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eu falo, que ele que me me em uma palestra dele eu fiquei
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interessado e vou atrás disso aí né?
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EE, legal que tu já me contou essa história.
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EEE dessa emoção que tem mesmo de de pessoas que de fato
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mudaram AAO rumo da vida da gente, né?
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Que tomara que essa nossa entrevista possa mexer com
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algumas pessoas, né? Eu tenho certeza que está
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recheada aí de de exemplos. EE, eu já pego aqui o gancho
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Fabrício, que no na, na, no, no nosso da nossa organização do
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programa. A gente sempre pergunta pro
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convidado que que que a gente vai falar, né, quem que é o
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Fabrício? Debate pronto, quem que é o
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Fabrício? E o Fabrício fala do interesse
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de falar de gente de carreira e de mercado.
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Suíte eu vou para a gente, eu vou gente.
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Que a gente tem estudado e tem falado muito da dificuldade de
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de mão de obra e esse valor desse valor extremamente
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necessário né, dentro da nossa cadeia.
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EE, eu vejo tu como 1111 pessoa que teve.
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Dê sucesso, né? E que tu tem um coração gigante,
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né? Eu eu diria que tu, dentro da
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minha relação de amigos, eu acho que tu é o mais sincero de
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todos, isso eu acho muito bom, deve, tá bom, tá bom, está ruim,
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tá ruim. E falar de gente, desse, desse
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perfil aí pra mim, damos certo Na Na pessoa, tu falou que tu
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começou lá, tu teve essa. Influência?
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E conta um pouco da da nossa, da tua história, Fabrício, é
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beleza. Tu tu fez tu teve 11.
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Influência forte, né? Que te direcionou, fez?
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O vestibular aí e esse adolescente, né, vendo 11, tia
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referência, depois de formado. Como como que construiu essa
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carreira e como que chegou até aqui?
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Não é? Bom, Guilherme, assim.
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É, eu comecei, é a universidade, né?
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Sem muito saber até então que queria fazer.
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Mas a partir do primeiro semestre do segundo semestre, é
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morando em Pelotas, querendo conviver mais com aquele
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ambiente acadêmico lá, a universidade, a ufepel, foi
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muito importante na minha vida, né?
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E o departamento de Zootecnia mais ainda, né?
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E aí tiveram pessoas que uma delas eu tenho que citar, que
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foi o Nelson Dionel, que era um professor de melhoramento
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animal. Eu tinha uma amizade já com o
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filho dele, EEE ali eu comecei nesse departamento e me
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deslumbrou. O fato de aves e suínos, né?
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É mesmo morando numa cidade que basicamente vivia da vivia
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ainda, né? Muito do binômio arroz EE bovino
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cultura e isso, com certeza, estava dentro da universidade.
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Mas o professor Dionel, né? Com a pesquisa de melhoramento
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animal em aves e o departamento de Zootecnia.
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Me me chamou muito a atenção, então eu.
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Eu trabalhei toda a minha carreira convivendo com esse
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departamento. Fiz vários estágios na
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universidade voltados para isso, né?
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Fui bolsista de de do CNPq, quase toda a universidade.
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E no momento que eu saí, né? Com a necessidade de trabalhar,
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eu fiz algumas entrevistas e a primeira entrevista que eu fiz
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foi na nossa Perdigão, né? Eu falo, nossa, porque eu sei do
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do amor, né? E do do carinho que a gente tem
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por essa empresa que foi fundamental.
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Assim. Eu digo, eu sou gremista, estou
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no quarto do meu filho aqui, mas o meu coração é vermelho, está
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vermelho, muito vermelho, da Perdigão.
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É, então, eu saí de daqui, né? Fiz uma entrevista e um fato que
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me chamou muita atenção. É que, na entrevista, eu
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direcionei a minha carreira para reprodução de aves.
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Pouca gente sabe disso. Mas na época eu fui a capinosal,
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é EE. No No meio da entrevista eu
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queria muito trabalhar, né? Queria muito trabalhar no meio
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da entrevista. O.
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O profissional que estava conversando comigo, né, que era
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o cara cegalinho, comentou, não tem a situação.
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Tu pode se quiser direcionar pro fomento, mas a gente tem uma
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vaga aqui com uma atriz. O fomento vai ter a necessidade
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de ter um carro, né? Pra fazer extensão oral e tal e
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as matrizes é o pode até se quiser.
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Morar na Granja de poupa. Vou para as matrizes, né?
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Vou para as matrizes. E assim comecei lá no interior
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de Capinzal, no Vidigal ramos. Eu tive o 11.
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Sorte muito grande, né, naquele momento.
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De entrar numa Granja muito pequena, EE conviver com pessoas
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que conheciam muito do do do processo.
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Fui com uma apostila do professor Fernando Ruth, né?
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Sobre reprodução de aves e tal. EE logo em seguida tu vai
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lembrar disso. Entrou AAA empresa ficou, virou
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profissional e o nosso presidente na época.
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Lá o neildemar cecques que assumiu AA empresa, tomou
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algumas decisões importantes e uma delas foi que para ser
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supervisor tinha que ter curso superior.
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Lembra disso? Né?
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E aí eu pulei uma etapa muito grande, né?
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Porque eu virei supervisor. Eu fiz os 6 meses de estágio,
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virei supervisor e com 4 meses eu fui morar na Granja em
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Catanduvas que era uma Granja que estava em construção, isso é
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em 95, essa. Granja.
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É, foi né, por muito tempo a maior Granja do grupo tinham 2
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núcleos, né? E eu vi todo aquele crescimento
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dessa Granja, virei supervisor dessa Granja, aqui tem 1200 ha,
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hoje é do do Paulo Hernani é com 60 galpões, 12 núcleos, e ali
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realmente foi uma escola, né? Guilherme foi uma escola de de
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aprender, de de muita gente jovem também começando EEO
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propósito bastante definidos assim.
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Com relação à produção, é situações é peculiares da época,
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não é biosseguridade, ainda de alguma forma, evoluindo não no
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status que a gente tem hoje, então.
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Nós tínhamos uma Barreira que não usávamos, tivemos várias
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enfermidades ali naquele primeiro momento, mas assim, foi
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todo uma situação de aprendizado e morei por 4 anos nessa Granja.
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Muito das pessoas hoje que que estão aí dentro do do setor
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produtivo, com com cargos importantes, vão viver comigo lá
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na Granja, não é? Então.
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É nesses 4 anos também. Eu tinha muito claro que eu
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precisava fazer o mestrado e nesse meio tempo é tive a
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oportunidade aí de conhecer também uma pessoa muito
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importante na minha carreira, que foi o Araújo, né?
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EE, de fato, me ajudou muito também naquele momento para
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fazer o mestrado, né? Nós temos um amigo em comum que
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fez mestrado um pouquinho antes, que foi o Iuri, né?
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E o Iuri? Ele ele ajudou.
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Né, em função do espelho dele, em fazer o mestrado.
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Mas atrapalhou também, porque é peculiar, né?
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Ele logo saiu da empresa e aí impuseram uma regra que tinha
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que ter aí 6 anos para poder fazer mestrado.
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Eu já com a prova aprovada na prova, já com tudo certo.
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Aí recebi uma informação que eu puxa, não, tu não vai poder
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fazer o mestrado porque tu não tem 6 anos, eu tinha 5 anos e da
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do RH da empresa eu digo, não, não, eu vou fazer.
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E aí, aquelas coisas que acontecem na vida, né?
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Uma pessoa também me ajudou muito, me orientou, não a
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recente, tinha comprado o meu primeiro carro depois de 45 anos
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de de empresa. Eu digo, não, vou vender o meu
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carro e vou fazer o mestrado. E aí, nesse momento o Araújo
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conversou com Brito, que também tu conhece, e eu consegui 50% da
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do meu salário, que era a menos que uma bolsa de mestrado, e
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pude fazer o mestrado aqui, conhecer a Rita, né, que é a
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minha esposa e. Muita coisa bacana aconteceu
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naquele momento, nós. Tínhamos lá, né, iniciando o Rio
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Verde. Lembra também, né?
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Do desafio que foi e a empresa crescendo.
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E aí voltei numa posição melhor de sanitarista.
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E logo em seguida fui pra Rio Claro.
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Para um projeto muito legal, né? Nós adquirimos quase aí, 40% é
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de matrizes no mercado de de de aves, né?
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E o projeto foi que a gente IA potencializar as unidades de
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avós, EEEE, parar de adquirir, produzir internamente.
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Deu muito certo, né? A gente extrapolou o que Era
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Para Ser feito lá também, foi um momento muito importante, muito
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importante, né? É onde a gente tem um pouco mais
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isolado. EE, tu lembra disso, né?
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Nós fomos apresentados como gerentes na mesma convenção.
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Deixa, deixa eu fazer 11. Deixa eu fazer um break aí,
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Fabrício, o eu anotei aqui um Monte de coisa, EEE.
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Eu gostaria de de chegar nessa apresentação aí, que esse foi o
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ponto que até eu escrevi, que dá apresentação, mas importante.
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Coisas que que tu falou aqui pra ver se eu.
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E eu acho que quando a gente fala de gente, né?
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Tu fala da de de estágios que tu fez num departamento de
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Zootecnia mesmo com toda o leque que a veterinária tem, né?
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Da da da Riqueza que é de a gente ver, é coisas que a gente
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quer EE coisas que a gente não quer fazer também durante a
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gradação, né, o estágio acho que serve para isso.
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EE, uma palavra que eu escrevi aqui, escrevi várias coisas, o
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desapego né? Fabrício de tuir morar numa
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grande, uma, com uma apostila. O apostila do Fernando, Ruth é,
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é por que que tu não foi para a internet?
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Nós. Estamos em que ano aí, Fabrício?
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9590, e. 5 eu eu achei que era por aí, 9598, que daí era o.
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AAO Bum, aí de de ter solverde que a.
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As posturas foi um pouquinho depois, né?
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Foi isso. Aí mas aí era o projeto, né?
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Era o projeto? Era.
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O projeto e. EE quando tu fala em mora em pô,
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o cara te ofereceu 2 opções. Tu não foi pra lá porque tu não
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tinha cara, tu não tinha opções. E aí essa esse desapego aí?
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Demorado na Granja, né? E quando tu fala que pessoas que
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estão colocadas, que viveram contigo, são pessoas que
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fizeram, passaram por ali numa mesma situação, detida de fazer
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estágio. Isso?
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E. Aí assim é esse, é um ponto
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legal. Guilherme, assim, porque esse é
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o real poder transformador da agroindústria, né?
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Às vezes até eu me emociono com quando falo disso porque é
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muitas pessoas. Eu eu tinha colegas lá que
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coletavam ovos, né? Aham na Granja, o trabalho digno
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demais, e que hoje são expoentes.
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Aí, né, fazem planejamento estratégico.
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Tu já sabe até de quem eu estou falando, né?
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É muitos profissionais. Na época da Granja ouro também
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foi um negócio muito legal, porque eu via muita Juventude
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ali. E o pessoal, Ah, não vou
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estudar. Eu digo não, olha, olha o que
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está acontecendo agora, por eu ter um curso superior, né?
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Eu virei supervisor simplesmente por isso, né?
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E procuro. Estudar.
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E aí tinha uns fatos curiosos, né?
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Tinha uma nutricionista, a Noemi pontinho, que É Ela falecida
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hoje, mas ela dizia assim, pô, mas Na Na Granja do Fabrício
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sempre tá chegando pintinho. Porque eu pedi a sempre lá a
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mortadela grande e o pão, porque os goris falavam, Ah, não vou
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estudar porque tem que em casa ir pra cidade.
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Não vai dar, não vai dar tempo. Ou fazer um pouco mortadela, que
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vocês comem e já vão direto para álcool, não é?
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Então foram coisas assim, que. Bastante impactante que que que
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acontece na vida de todo mundo, né?
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Mas que naquele momento assim da da do crescimento da empresa,
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das oportunidades que a empresa deu para muita gente, né?
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É, várias pessoas construíram as suas famílias e construíram uma
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carreira brilhante aí dentro dessa corporação, né?
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Nesse. Nesse ponto, né, Fabrício,
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quando tu fala da mortadela aí, e do do e do do pão é, eu
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comentei uma vez aqui também que, quando o extensionista a
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gente recebia muito. Muitos pais perguntando, né, pô,
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meu filho, quer que tu acha, né? Eu, como extensionista lá no
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interior do ibian, por exemplo. O que que tu acha, Mano?
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Humorista dá, né, vai estudar, mas aí ele vai ficar longe.
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Corta essa asa, corta esse cordão umbilical e deixe a
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guarda. EE, que bom que a gente pode ter
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essa essas dicas aí, né? Fabrício EEEO poder que tu fala
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da palavra também, né, de de a gente, às vezes dá escutar o
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anseio da pessoa, né, o cara que tá lá dentro de uma grande, pô,
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eu não, isso é impossível não, não é impossível.
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Vamos montar o pão aqui, entendeu?
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Um lanche por troca de um, de um futuro, né?
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Que legal que que a gente tem isso, mas vamos chegar lá então,
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no. Na convenção do do do do
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Uruguai, que que para que para mim é uma é um ponto marcante,
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não é? Que é que só só dando uma
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contextualizada era uma convenção da da empresa e que
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foram apresentados os novos gerentes e.
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E com toda a alta direção. E nós, nós, a nossa primeira
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convenção, nós subimos junto no palco, cada um era para se
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apresentar. A minha apresentação foi meu
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nome é Guilherme branco, trabalho com os filhos próximo.
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Fabrício delgado meu nome é Fabrício.
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Eu lembro até hoje. Meu nome é Fabrício delgado.
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Eu vou trabalhar com avós e essa empresa vai falar muito, ouvir
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falar muito sobre as avós. Foi o foi o recado do Fabrício
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para alta. É direção da empresa No No seu
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primeiro discurso para todo mundo, e eu falei, pô, mas o
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cara, o cara tem tudo, né? Tem tudo e tem e tem bala, né?
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Então eu acho que é EE, é essa a importância, né?
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Fabrício, de a gente acreditar naquilo que que acredita mesmo,
22:03
né? E votar na prática.
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Que legal, que que tu fez isso e enfim, tem.
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Tem toda essa essa história. Né o Ivo lá, Barão.
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Legal assim, de um de um. Bem rapidinho, né?
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Foi também um desafio bem interessante, porque saí de
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Santa Catarina, morar no interior de São Paulo, trazer é
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vários universos totalmente distintos, né?
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Minas Gerais. Que era a Granja Arceburgo,
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antiga Granja do Chester, né? Uma identidade muito forte.
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Brotas que era uma Granja em reconstrução, né, a japia ali, o
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incubatório também, a gente cresceu bastante e Capinzal, né?
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E naquele momento, as avós, ela ligada a uma diretoria regional,
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então não, não tinha essa dimensão de ser uma área
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corporativa e tal, e tal. EE, quando eu falei, aquilo ali
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foi no intuito de as pessoas não sabiam que eram as avós, né?
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Achavam que eu IA trabalhar num num setor geriátrico da empresa,
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né? EE, na realidade a gente
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conseguiu, né? E aquilo foi muito importante,
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porque potencializou muito. AA minha carreira e de muita
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gente, né? É que também está espalhado em
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várias empresas aí do do do do Brasil até as do setor, não só
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da da de produção de de carne, mas produção de ovos, né?
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Tem o Caio e o Daniel esquemato. Inclusive, Daniel está de
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aniversário hoje, né, que saíram de lá e são hoje diretores das 2
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maiores companhias. Aí de de ovos, né?
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De produção de ovos. Então aquilo foi uma situação
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muito, muito interessante, é? Eu sempre comentava que a gente
23:44
tinha que mostrar as oportunidades.
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É, ninguém vai muito numa Granja de avós e eu comentava com a
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turma. Toda vez que um diretor ou
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alguém de fora vier aqui é AAA oportunidade de a gente mostrar
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um pouco do nosso trabalho e a empresa acreditou muito nisso,
23:59
né? Isso aí também é uma essa
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palavra que tu falou nada, ninguém faz nada assim sozinha e
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a empresa tem que acreditar, né? Eu lembro que tinha um turnover
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altíssimo na Granja de avós, a gente colocou médico e dentista
24:12
Na Na portaria da Granja, criou um plano de carreira, colocou
24:18
restaurante e as coisas começaram a vir, né?
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E a gente está falando de pessoas aí.
24:24
Então, nesse sentido, é aquilo ali.
24:28
Foram 4 anos lá Na Na das avós, de 2013 até 2007.
24:33
Final é 2008 que me potencializou.
24:37
A gente trabalhar junto lá na área corporativa, que é o
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segundo passo, né? De?
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De de de encontrar. Deixa eu só fazer 11, aquilo que
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eu acho que tu falou uma coisa bastante importante, né, Fábio?
24:50
2 coisas que eu dessa última aqui, a questão de que vai pouca
24:54
gente em Granja de avó ou granjas do ideal tá alto estado.
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Solitário e essa frase é. Eu falei para o Eduardo wolfman
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quando a gente construiu a primeira central de inseminação.
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Grande Brasil, claro, é? O Eduardo era estagiário.
25:10
E ele assumiu. Eu falei, Eduardo, ninguém vai
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vir aqui te visitar na Ásia, nem quer quer ver as classes visitar
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aqui e tu só vai ser conhecido numa grande falha.
25:23
Assim só vai ser reconhecido, conhecido, né?
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Então ele ficou com os olhos desse tamanho, desse.
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Então, mas a importância que tem de a gente é valorizar esses
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lugares que não são muito comuns, né?
25:36
EE de como aparecer isso numa numa produção, ali tá a origem,
25:41
né? E que bom que isso deu certo.
25:43
E a outra coisa, Fabrício, importantíssima, que tu fala aí
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do do do dentista e do médico, né, que a pirâmide, mazzo Ela É
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Diferente para todos nós, né, a gente pode estar dentro de
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1/01/1. Operação bom, eu tô morando na
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Granja como todos os outros, né? Mas como?
26:01
Pra Ele ter essa mão estendida aí pra pra coisas básicas, né?
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Que às vezes é, infelizmente a gente não, não, não vê né?
26:10
Em algumas granjas estão legal isso aí, uma beleza, vamos
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chegar na no próximo passo. Então aí.
26:17
É aí, né, nesse. EE nesse nesse, nesse caminho,
26:23
né Guilherme, assim é, é o poder da de transformação das unidades
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feito pelas pessoas, né? Feito pelas pessoas.
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E eu estava passando uma situação que aconteceu nas avós,
26:35
que a gente tinha lá. O jeito Perdigão de liderar foi
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um algo que também a empresa proporcionou.
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É. É para que o desenvolvimento das
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pessoas? EE, isso foi foi bastante
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marcante nesse momento. É e aí também o papel da dos
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líderes, né? De de identificar, conforme o
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que falou, uma Granja de genética, né, da pirâmide.
26:59
Genética lá superior, ela não é uma Granja para receber visitas,
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não é? E mas de alguma forma, a gente
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tinha que ter uma criatividade, valorizar um pouco do nosso
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trabalho. Então foi criado lá.
27:11
O você é o nosso sucesso, que era um programa onde a gente
27:15
mandava boné para as granjas de que recebiam as nossas aves, né,
27:20
produzidas por nós. E o pessoal que tinha a menor
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mortalidade inicial no final do ano ganhava uma televisão.
27:27
Né, isso tudo, né? Graças a ao aceite disso, né?
27:32
Do Gilberto orçato, que foi o primeiro diretor, depois o Nil
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vomitank foi uma figura muito importante também, no sentido de
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de de pra nós veterinários, de colocar projetos, custos, né
27:44
EEAEA empresa foi muito bem naquela época e isso criou 11
27:50
net com com, com as com as unidades que recebiam as as
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matrizes. A ponto da gente diminuir o
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alojamento, porque a viabilidade das matrizes era muito boa.
28:03
Né? Então tudo isso foi somando.
28:05
E aí vem o convite, né de de ir pra área corporativa, pra pra
28:10
conhecer outras cadeias, né? Conhecer Oo Guilherme.
28:14
Conhecer um pouco mais da nutrição, conhecer.
28:18
Um pouco mais também na época nós tínhamos que lembra, né?
28:20
Bovino de corte bovino, de leite, é Perus, né outras
28:25
espécies, né? Conviver também lá com nosso
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antigo chefe Oo Luis stabile de uma forma mais presente, né
28:34
EEEO. Engraçado disso tudo e o e o
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legal disso tudo, que ODNA era o mesmo dentro da corporação, né?
28:42
Mesmo estudando lá em capinsaltando, lá em em Rio
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Claro, depois em Videira, com uma dimensão muito maior de que
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a. As unidades?
28:52
ODNA era o mesmo DNA, era muito a valorização da execução, né?
28:58
E isso foi algo EE através das pessoas ou as pessoas, então
29:03
isso foi algo muito legal. E aí a gente entra na
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suinicultura e eu lembro de te pedir uma coisa e tu me ajudou
29:09
muito nesse sentido. Eu digo, Guilherme, eu preciso
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conhecer do feijão com arroz ao que tem de melhor no mundo aí,
29:16
né? E aí nós viajamos o mundo
29:19
inteiro, né? Lembro.
29:21
É trabalhando muito, né? E também as unidades, projetos
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novos é que surgiram naquela época, né?
29:29
Situações desafiantes também novas, né?
29:32
Algumas doenças que chegaram. Lembro-me da bracpira, né e tal,
29:36
e coisas que que foram contribuíram bastante, isso até
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2010, quando houve AA fusão das 2 companhias, né?
29:46
Aí eu me afastei um pouco daquele processo.
29:49
Para, junto com o nosso amigo Ribas, ir lá para São Paulo para
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descrever as melhores práticas. Certo?
29:56
Lembra disso? Legal EAA.
29:58
Para para quem está nos escutando aqui, né, pô.
30:01
O Fabrício falou até agora de de a voz de matrizes de possuindo o
30:06
casting. Fazer a gente, né?
30:08
Fabrício é gente, é gente falando com gente EE produzindo
30:12
né? Muito.
30:13
Não e eu recordo, Guilherme assim é, né?
30:16
Dos desafios que tiveram agora, entrando mais na sinicultura,
30:19
né? Máquina líquida, tu lembra
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disso? Até fiz alguns apontamentos aqui
30:24
até o negócio funcionar, Na Na realidade que funcionava, né?
30:28
AA situação da gente entrar no novamente, né, nas
30:33
multiplicadoras ou não, né? Lembra disso, custo do do do do
30:38
material genético, né? O ativo biológico, a questão da
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dos prenics, né, que é que que se fazia prenix também para
30:46
terceiro, né, os núcleos pro pro, coisas assim, que foram
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bastante desafiadoras, né? Naquele momento e me chamava
30:56
muita atenção o seguinte, né, quando a gente.
30:59
Consegue enxergar empresa como um todo?
31:02
E aí na supercultura não era diferente.
31:05
É, tínhamos instalações bastante, é menos desenvolvidas
31:11
e alta e outras, altamente tecnológicas e com resultados,
31:15
às vezes as menos desenvolvidas, melhores.
31:18
E estava muito guiado na repetição, né?
31:22
Na história que tinha aquela, aquela, aquela unidade, aquela
31:25
Granja, e nas pessoas que estavam ali conduzindo aquele
31:28
aquela situação, né? Então isso eu vivi dentro da
31:32
área corporativa e vivi muito no segmento de 5 culturas, então?
31:36
Realmente a gente às vezes, né? No quando é jovem ou no intuito
31:42
de querer a modernidade, ela é fundamental, né?
31:46
A gente aprendeu na universidade lá, né, que é a genética.
31:50
Impõem e a nutrição, o manejo de sanidade, correm atrás pra pra,
31:55
pra ajustar AAE, potencializar os resultados.
32:00
Nós tínhamos muito do manejo, né, do manejo, do da convivência
32:05
das pessoas, da da da pouca rotatividade.
32:09
Do do pouco absenteísmo do conhecimento, né?
32:13
É intrínseco ao processo, com com as repetições no nos anos de
32:18
trabalho, pô, tinha números no sul, aí tu lembra disso né?
32:22
Fenomenais, né, de entregues feira a ano.
32:24
Aí que eu lembro que era um indicador que a gente via
32:27
bastante, né, a própria conversão alimentar, né?
32:30
EE isso constrói aquilo, né? Que que faz a diferença dentro
32:35
do processo e que tudo inicia com com as pessoas, né?
32:38
Tudo inicia com as pessoas. E eu também lembro, assim,
32:44
fazendo uma analogia da da suínocultura em relação à
32:49
avicultura, que era aonde eu comecei e tudo mais, e.
32:54
E a gente vinha assim uma variabilidade maior dentro da da
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suinocultura a ser explorada, né?
33:02
Uma heterose muito maior a ser explorada?
33:05
EE, isso estava muito baseado no.
33:09
No manejo, né, No No? No naquilo que as pessoas
33:13
estavam colocando no dia a dia. E por isso que eu acho a
33:17
silicultura uma cadeia muito dinâmica, muito legal EE, que
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possibilita, né, dentro desse universo grande, assim,
33:26
resultados às vezes um coeficiente de variação muito
33:28
maior, né? EE faz com que a gente corra
33:32
atrás, porque o resultado vem, né Guilherme?
33:35
Lembro que nós abatimos suínos com 110 kg, né?
33:38
Hoje ninguém fala mais disso, né?
33:42
Eu lembro do de falar que a conversão do suíno era pior que
33:46
a conversão de Perus e a conversão hoje de Suíça é melhor
33:48
que a conversão de Perus. Né, eu lembro do das metas de 25
33:53
entregue feio na ano, né, lembra disso também, né, então coisas
33:57
que que que que evoluíram, né, a própria máquina líquida, que pra
34:02
mim era um negócio assim, puta, isso aí é negócio revolucionário
34:06
e tal. EE depois deu um resultadaço,
34:08
né, depois que se soube administrar e então, né, as
34:13
granjas com o maior número de animais lembra disso também, né?
34:17
Nós brigando, não, não, agora tem.
34:20
Que ter, no mínimo, 600 fêmeas, né?
34:22
Hoje. Vai fazer qualquer projeto hoje
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é não partir de 4000 perdas já nem faz, né?
34:28
Lembra disso tudo, né? Então foram coisas que que que
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que que ajudaram, né, que que que proporcionaram.
34:37
Esse crescimento, né, da da suinicultura brasileira.
34:40
Eu vejo as estatísticas. Acho que faz 34 anos que não
34:44
muda o número de matrizes no Brasil, né?
34:47
E o fato que que que que para mim, para nós assim é muito
34:51
relevante. E a oportunidade que nós tivemos
34:54
de trabalhar numa grande empresa é que os números de uma grande
34:58
empresa são. São muito grandes, né?
35:03
É um pleonasmo falar isso. Mas é.
35:06
Coisa assim que tu tu tem, o alojamento de vários países da
35:09
América do sul, dentro de uma sim, uma grande, o abate de
35:13
vários países da América do sul, né, é, é muito significativo.
35:18
Então tu vê o cenário completamente diferente disso,
35:21
de norte a sul. A oportunidade que nós tivemos
35:23
também, né, de trabalhar na Argentina, né?
35:26
E com suíno. E ver essa potência que é o
35:30
Brasil, né? Já pensou estar no top 1% das
35:35
minocultura? Acesse academia suina.com.br e
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invista no seu conhecimento. A ceva é um dos principais
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players no mercado de saúde animal, atuando com inovação e
35:48
responsabilidade, buscando soluções de saúde inovadoras
35:52
para todos os animais, contribuindo para o futuro de
35:55
nosso diverso planeta, moldando cada solução de acordo com as
35:59
necessidades e desafios do mercado consumidor e
36:02
compartilhando conhecimentos de alta qualidade.
36:04
Para não perder nenhuma novidade, siga a ser va?
36:07
Saúde animal no Instagram seva suínos Brasil.
36:13
Dentro dessa tua frase, Fabrício, é esses dias eu, a
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gente fez um trabalho é ainda. É sobre 111, questão inovadora
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aí que era a questão dos drones, né?
36:25
E desses números de gritos EE, em uma semana, pra entregar ACM,
36:30
que é uma líquido, né, dentro da produção, 40000 km, né?
36:35
É, a complexidade disso, é de de grandes números.
36:40
Mas eu queria chegar nessa complexidade.
36:42
Fabrício, que Oo cara que estava lá dentro de de de de uma Granja
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recém-chegada é também teve a oportunidade de estar no
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exterior. É apresentando, defendendo ou ou
36:56
discutindo, como vice-presidente de qualidade, coisas ou vendendo
37:01
até o nosso produto Brasil fora, né?
37:03
Então isso. E como é que como é que o
37:06
Fabrício desembarcava No No exterior?
37:09
Aí dele de. Lá isso.
37:12
Ah, isso dá um. 11. Pé com o chinelão na Granja, lá
37:14
e o outro pé, com um sapatinho mais melhorzinho.
37:19
Né, não dá. Dá uma conversa longa, né?
37:22
É esse realmente é o é o grande poder transformação
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transformador da da da agroindústria e de um negócio
37:30
que é muito significativo pro pro nosso país, né, que muito.
37:35
Gera muito emprego, gera muita produção, equipe.
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E que possibilita a gente crescer dentro de uma cadeia
37:42
maravilhosa que é a produção de de suínos e de aves, né?
37:47
Às vezes. Às vezes com muito frio na
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barriga, né, Guilherme? Às vezes jogando um.
37:51
Jogo que? Que é bom, né?
37:54
Jogando algum jogo que a gente não está acostumado, porque a
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gente está muito mais acostumado a produzir, né?
38:00
E com com realidades diferentes, com com.
38:04
Objetivos diferentes eu acho que, nesse sentido, acho que
38:07
também a maturidade do nosso país em em em produzir, porque
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as pessoas falam assim, Ah, Brasil, né?
38:14
O maior exportador de aves, o quarto maior de suíros, né?
38:18
É. Parece que isso aí foi num
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clique, não foi, né? Passaram muita gente antes de
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nós. A gente conseguiu viver isso,
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vivenciar isso, potencializar isso também, mas jogar jogos um
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pouco mais difíceis, mais estratégicos, né?
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E acho que a gente ainda tem muita oportunidade em relação a
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isso também, mas a gente está mais Maduro, é, a gente viu que
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que que nem tudo que se cobra se faz fora do Brasil, né?
38:50
A gente viu que a gente tem um o potencial único, né, de um
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vocacionamento. Essa palavra eu gosto muito, né?
38:58
E eu é de de produção que é que é inerente, AAA nós mesmo, né?
39:05
O clima que nos favorece a água que nós temos aqui nesse
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continente, né? E o fato de produzir proteína de
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altíssima qualidade e barata, né barata a ponto de poder acessar
39:20
todo mundo, né? De poder acessar desde o mais
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rico ao mais pobre, né? EEE fazer parte da da cadeia
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alimentar aí da isso é muito legal.
39:30
Então eu. Tive essa oportunidade, né?
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De de de de de passar por por por por apertos dentro da
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produção, por. Momentos felizes também, né?
39:43
De contemplar vendas importantes para mercados que até então não
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se não, não se chegava, né? É o pessoal.
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Eu sempre costumo falar nas minhas Apresentações que o
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Brasil passou a ser o maior exportador de aves em 2004, tá?
40:02
E que a sonicultura chegou no Japão, Na Na Coreia, em 2000.
40:07
E agora se eu falar da talvez 2014, 2015, tá, é, e que a China
40:15
passou a ser o nosso maior comprador faz alguns 56 anos,
40:19
né? Então são são coisas, né,
40:22
Guilherme, que foram construídas, né?
40:24
Muito trabalho, muito trabalho, com com muita dedicação, né?
40:29
E com um apoio de. Muita gente de muita gente.
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A gente tem que reconhecer isso, né?
40:37
Oo uma coisa que tu falou aí, Fabrício, que assim, ó.
40:40
EE, eu acho que é importantíssimo para quem está
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escutando aqui. Não é que o Brasil não, não,
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não, não, não passou de primeiro produtor de frango e nem quarto.
40:50
Dos filhos do mundo. É por acaso ou por é, é por cada
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um de nós, né? De nós que está falando aqui e
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que está ouvindo também, né? Então, assim, a importância que
41:01
cada um de nós tem dentro da cadeia para produzir com com
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responsabilidade, com com ética, né, e também para vender o nosso
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produto. Eu sempre falo, pô, eu estou
41:14
falando com alguém que foi lá no lá do mundo, talvez abrir uma
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porta, né? Mas eu posso falar, eu, pô, eu
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não. Não vou viajar, né?
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Mas eu posso falar com meu vizinho, posso falar com o meu
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motorista de de Uber, de táxi, seja lá com quem for, né?
41:27
A importância que a gente tem nisso aí.
41:29
EE também que fala assim é abriu China.
41:33
Vamos dizer que a grande abertura de China foi na
41:35
pesquisa. Aí 1718, né, que faz 5 anos, 5
41:39
anos, é um curso de veterinária. Né?
41:41
É então, assim, bom, eu que tô começando hoje, será que eu vou
41:45
plenamente, né? A gente pode pode participar e
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tem que participar ativamente disso, dessa cadeia.
41:50
Né? Claro.
41:51
EE, talvez isso. Foi muito trabalhado até com a.
41:57
As situações sanitárias que que que vinham né?
42:00
E que se minimizou a questão dos resíduos, a própria ractopamina,
42:05
né? Que sabe quanta coisa a gente
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aprendeu nesse, nesse nesse momento.
42:10
Foram muitas histórias de muita gente, né?
42:12
E eu e eu aproveito isso, Guilherme, para falar que eu
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acho que isso aí realmente é a essência do negócio, entendeu?
42:20
A produção é a essência do negócio.
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Eu acho que as empresas ficaram muito grandes, elas criaram
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oportunidades para muitas outras áreas que não tinham, né?
42:31
Dentro da da das corporações. Mas o fato da gente ter vivido
42:36
essa essência, né? Essa particularidade de
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valorizar as pessoas, para conseguir os resultados, é para
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nós. Não foi moda.
42:45
Guilherme para nós foi foi o nosso suor, o nosso trabalho,
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entendeu? E a gente vive várias ondas
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dentro do processo de produção, né?
42:56
Ondas de de orçamentos base zero e de cortes e uma série de
43:01
coisas, né? E que hoje está na moda, os
43:03
caras dizem, ó, vamos fazer a tal pô, mas tu lembra o que era
43:06
o nosso agente, nossa história, um negócio que marca muito, né?
43:10
Já que a gente está falando de gente a valorização e que ainda
43:14
é, que bom que ainda é, né, que as pessoas, algumas por moda,
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outras por por essência, também continuam fazendo isso, né?
43:21
Valorizando os anos de de de empresa de dos seus
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colaboradores, né? EE, isso é muito gratificante,
43:29
isso aí ninguém tira da gente, né Guilherme, ninguém tira da
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gente e eu acho que a gente tem um compromisso muito grande.
43:35
De passar isso aí para essas gerações que estão chegando, não
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é? Eu, o pena que nós estamos
43:42
encerrando aqui, Fabrício, que uma teria.
43:45
Muito e teve a metade do negócio ainda.
43:48
Né? Que bom, né?
43:48
111 frase que tu me falou uma vez, que eu não esqueço.
43:53
Que nós fomos juntos num em algum lugar, eu acho que é nessa
43:55
rodada, nossa aí, talvez um da Dinamarca, EE, aí eu cheguei a
44:01
gente, eu cumprimentei o pessoal da da empresa e tu falou, pô,
44:05
Mano, você se abraça ou você, se você se gosta, você se se se,
44:10
se, tem alguma coisa em comum, né?
44:12
E eu fiquei pensando, pô, que que legal, que é a gente sentir
44:15
isso Na Na, Na Na genuíno, né? Então, independente de empresa,
44:21
independente de de concorrência. Somos pessoas que que estão
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produzindo e. EE essa correta do bem aí que
44:31
que talvez tu, que também é um é um é uma coisa que é importante,
44:35
né? Como como fazer isso aí, girar
44:39
EE, fazer o bem pra pra, para as pessoas.
44:41
E independente do que a gente espera, né?
44:44
Sem esperar nada, vamos. Dizer assim, isso muito bom.
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Guilherme é, né, é EE, tudo é muito passageiro na vida, né?
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A gente não é nada, a gente está dentro dos do das funções que a
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gente tá, mas o que fica é isso, né?
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Fica, essa oportunidade da gente tá conversando aqui.
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Né, falando um pouco da vida da gente como amigos, né?
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E realmente, cara, né? A soberba isso não faz parte do
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do. De quem produz, não é não, não
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pode fazer parte, não é? E a gente tem uma necessidade
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muito grande um dos outros e isso não é ruim, é importante.
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EE faz com que alguns tenham melhores, outros menos.
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Resultado passa muito por pelas pessoas, passa muito pela pela
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gestão de gente, né? Eu tenho, eu fiz 11, grande
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amizade e eu queria comentar isso.
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No momento que que a gente saí também da da da da BRF, conheci
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outras realidades. Realidades muito legais também,
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né? E que foi o que é o professor?
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Carol, né, que é uma figura assim bastante importante aí No
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No meio de produção, né? Uma EE assim, eu, eu, eu eu fico
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muito contente quando eu vejo. É replicar algumas coisas que a
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gente fala, né, no dia a dia. EE ele faz isso com 11.
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Sabedoria. Impressionante, né?
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Então tudo inicia com as pessoas que devem.
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E começamos uma vida nova, aí começamos desafios novos.
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Fabrício, uma satisfação, eu IA. Te pedir 11 recado, mas tu já
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deu muitos recados aqui desde te perguntar, o Fabrício?
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Fora da da da da produção aí de atovendo o teu cenário que eu
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falei o teu cenário. Do Rodrigo?
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Que faz Na Na, na, na informalidade ou o que é que tu
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faz na hora? Eu vou te contar uma coisa que
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tu vai dar risada. Aí.
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Eu vendo ovos. Hoje eu vendo ovos aqui Na Na
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feira de Pelotas no sábado de manhã, né?
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Tenho orgulho imenso aí de ter 9 colaboradores, pessoas
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trabalhando também comigo, né? É, sou consultor, mas assim eu
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adoro, né, Guilherme, ver o nosso Grêmio.
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Tive a oportunidade de ver a Vitória agora aí do
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quarta-feira, né? É contra o Flamengo.
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Eu gosto muito de jogar futebol, ainda não jogo com a frequência
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que eu gostaria, né? É e gosto de estar aqui com a
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minha família, né? Vêlos bem aqui Na Na voltar.
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Nunca imaginei que IA voltar minha Terra Natal e.
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E é muito bom poder conviver com os irmãos, com os amigos ainda e
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sair daqui. Fiquei quase 26 anos fora e ver
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os meus filhos também interagindo com as pessoas aqui,
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né? Com com os filhos dos meus
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amigos é muito legal, muito legal.
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Né? EE cara assim queria te
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agradecer muito. AAO convite, né?
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Dizer que para mim é uma satisfação enorme falar contigo,
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aí uma satisfação enorme ver o Leo aí pedalando na nas
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estradas, né? E a gente conversando, né?
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E essa transformação também. Eu acho que é uma coisa
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importante quando a gente vê a família indo bem, as coisas indo
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bem, né? Isso aí faz com que a gente
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acredite na. Na nas pessoas e acredite ainda
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que tem muita coisa para para acontecer.
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Muito bem, obrigado, Fabrício, de coração mesmo, pela pela por
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esse tempo aqui. 11 parada, mais introspectiva, uma parada, mais
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mais gente, né? Do que que a gente da da ONG.
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Da onde o Fabrício veio, para onde, para onde foi EEO quanto o
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quão marcante é AA gente pode participar da vida das pessoas,
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da nossa, da nossa produção. A gente participa muito porque a
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gente tá tá produzindo materialmente uma coisa para as
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pessoas se alimentarem, né? Isso é muito legal, mas a gente
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tem um leque muito maior aí de de podendo e participação Na Na
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Na, na vida pessoal de cada um, EEO Arsenal em vez disso que
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continua fazendo com maestria, né?
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Obrigado. Fabrício, e nos erros por aí,
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né? Então, estamos.
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Estamos desesperando, esperando a família.
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Um grande abraço, nos erus por aí, um abraço.
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Tchau, tchau.