ปฏิวัติเขียว เลี้ยงคน 8 พันล้านคนได้อย่างไร Food Series EP 04
ปฏิวัติเขียว เลี้ยงคน 8 พันล้านคนได้อย่างไร Food Series EP 04ถ้าไม่มี Haber-Bosch Process จากปี 1909 ครึ่งหนึ่งของประชากรโลกในวันนี้อาจจะไม่ได้เกิดมา! สิ่งประดิษฐ์นี้คือเหตุผลสำคัญที่เรามีอาหารพอกินในปัจจุบันEP 04 ของ Series อาหาร พาคุณไปรู้จัก Norman Borlaug เจ้าของรางวัลโนเบลสันติภาพปี 1970 ผู้พัฒนาข้าวสาลีช่วยชีวิตคนนับพันล้าน และ Fritz Haber นักเคมีผู้ดึงปุ๋ยจากอากาศ รวมถึง IR8 Miracle Rice ที่เปลี่ยนโฉมหน้าเอเชียคุณจะได้รู้เรื่องถกเถียง GMO ปัญหา Dead Zone ในทะเล ความเปราะบางของระบบอาหารที่พึ่งพาพืชเพียงไม่กี่ชนิด…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.