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#371片岡紗羅｜土佐から来たクラフトビール醸造家 · 暮らし百景

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  こ こ が お。 家 で す ご い。
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  も。 と も と パ ン 屋 さ ん だ っ た。
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  パ ン 屋 さ ん だ っ た。 ご 夫 婦 が ご 高 齢 に な っ て や め て、 お 家
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  を イ ノ ベ ー シ ョ ン と か、 そ の 普 通 の 賃 貸 用 に 買 っ て そ う。
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  パ ン 屋 さ ん で。 パ ン を 買 っ た 人 た ち が み ん な こ こ で
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  食 べ る ん で。 一 応 こ こ 机 あ る ん で す け ど。
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  ち ょ っ と 暗 い で す か ね。 倉 さ ん も 全 然。
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  あ の ア ド レ ス は 大 丈 夫。 結 構 な ん か 山 菜 と か 取 っ て 食 べ る ん
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  で す け ど。 も う 庭 に 食 べ れ る 山 菜 が 結 構 い っ ぱ
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  い。 あ、 そ う。
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  な ん だ、 食 べ。 れ る 山 菜 は、 庭 に。
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  山、 菜。 お お い っ ぱ い。
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  無 理。 あ っ そ う な ん か 麦 育 て て。
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  や っ ぱ パ ン 屋 さ ん だ っ た ん で。 そ う か。
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  自 分 で 麦 育 て て る。 か、 麦 育 て た や つ で。
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  パ ン 作 っ て ら っ し ゃ っ た っ て 言 っ て。 そ う い う の も 引 き 続 き 作 っ て、 パ ン は
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  も う 作 っ て な い け ど、 知 り 合 い と か に 渡 し て あ げ た り と か。
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  あ。 そ う な ん だ。
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  納 品 し て る。 っ て 言 っ て ま し た ね。
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  な ん か 缶 ビ ー ル 置 き た く て 持 っ て き て。
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  も い い で す か？ も ち ろ。
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  ん？ 缶 ビ ー ル じ ゃ な い で す か。
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  も う 並 べ て い い ん で。 す か？
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  並 べ て い い で す か？ 持 っ て き ま す。
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  自 分 が 作 っ た 系 統、 う ち の う ち の 看 板 系 と。
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  え、 な ん か 皆 さ ん っ て 結 構 ざ っ く ば ら ん に 多 分 話 し て い ら っ し ゃ い ま す よ
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  ね。 人 に よ り ま す。
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  一 応 私 も な ん か こ う い う こ と 話 そ う か な？
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  み た い な の を ジ ミ ニ と 対 話 し て ま と め て き た ん で す よ。
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  ち ゃ ん と、 そ こ ま で 考 え て く。 れ た ん で す。
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  ね、 ち ょ っ と。 ラ イ ン に 送 り ま し た。
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  で も な ん か こ の。 後 で 簡 単 に な ん か 撮 影 撮 影 っ て 一 発
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  撮 り み た い な 感 じ で す。 あ、 全。
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  然、 あ の ね 編。 集 と か さ れ て。
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  ま す。 も ち ろ ん も ち ろ ん。
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  あ の、 め っ ち ゃ 噛 ん じ ゃ。 っ た み た い。
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  な 噛 ん じ ゃ っ た も い い し、 噛 ん じ ゃ っ た ら も う 1回 何 事 も な か っ た か の 言 い
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  直 し て い い。 あ、 大 丈 夫 で す か、 あ の、 こ れ、 さ っ き
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  ち ょ っ と こ れ な し で み た い な。 消 せ る。
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  し あ、 本 当 で す か あ。 じ ゃ あ あ り が た い で す。
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  一 発 撮 り か な と 思 っ た か ら、 結 構 言 う こ と ま と め て こ よ う と か フ ァ。
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  ー ス ト テ イ ク み た い な。 す ご い。
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  緊 張 感。 緊 張 感 あ る と 思 っ て た ん で す。
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  ち な み に な ん か 話 す？ は い、 考 え 的 じ ゃ な い よ。
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  考 え て き た 内 容 っ て い う か。 え っ と、 い ろ い ろ 見 て、 な ん か み ん な
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  ど う い う こ と し ゃ べ っ て る の か な と 思 っ て、 自 分 な り に ま と。
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  め た ん で す け ど。 す ご い な。
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  そ ん な ト ー ク ジ ェ ミ ニ ー と 対 話 し た け ど ジ ェ。
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  ミ ニ ー と 対 話 し て。 こ れ は 自 分 の 中 で な ん か こ う、 ジ ェ ミ
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  ニ ー の こ う な ん か、 言 葉 を 織 り 交 ぜ な が ら ち ょ っ と 止 め た ん で す け ど。
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  え え、 面 白 い。 面 白 い。
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  な る ほ ど。 わ か り ま し た。
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  え っ と ね。 一 旦 こ れ 僕 ざ っ と 読 ん だ ん で す け ど、
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  1回 忘 れ ま す。 わ か ら な い。
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  方 が い い で す。 か。
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  そ う そ う。 そ ん な 感 じ で 大 丈 夫？
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  ち ゃ ん と や っ て る よ。 初 め て だ。
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  こ ん な の 僕 ね、 あ の、 あ ま り イ ン タ ビ ュ ー と 思 っ た こ と な く て。
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  僕 な ん だ ろ う。 普 通 の イ ン タ ビ ュ ー だ っ た ら ね、 あ る
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  程 度 準 備 し て、 こ う あ る 程 度 こ う イ メ ー ジ す る。
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  話 の 筋 道 と か 結 論 が あ っ。 て み た い な。
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  伝 え た い メ ッ セ ー ジ が あ っ て。 み た い な。
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  僕 は あ ま り そ う い う の を 持 っ て き た こ と が な く て、 も う そ の 場 の 流 れ で ど
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  う ぞ ど っ ち か っ て い う と ね。 用 意 し な か っ た こ と が 多 分 出 て く る
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  と 思 う。 の で、 そ れ が い い ん じ ゃ な。
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  い か な？ と 思。
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  っ て。 そ う。
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  で も い よ い よ、 も ち ろ ん あ の、 し て も ら っ た ほ う が い い ん で す け ど。
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  で も 全 部 そ れ じ ゃ な く て、 あ の 思 い も し な か っ た こ と は 多。
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  分 話 の 中 で 出 て き て。 そ れ を 大 事 に し よ う か な と 思 っ て ま
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  す。 い つ も 仕 事 だ と。
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  結 構 こ う。 い う。
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  な ん か。 仕 事 感 が 出 ち ゃ っ て た か も し れ。
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  な い で す。 私。
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  業 務 じ ゃ な い で す か、 こ。 れ な ん か 結 論 が こ う だ か ら、 そ こ に 至
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  る ま で の 話 の 流 れ 流 れ を す ご い 私 大 事 に す る の で。
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  な ん か な ぜ そ う い う 行 動 と か 発 言 に 至 っ た か の 背 景 み た い な の が、 や っ ぱ
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  人 に 納 得 感 を 持 っ て も ら う み た い な の が す ご い な。
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  結 構 大 事 に し て る か ら い。 い で す ね。
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  今 回 も こ う 話 す。 っ て な っ た 時 に な ぜ 私 は。
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  こ う。 い う 生 き 方 を し て い る の か。
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  に つ な が る 背 景 を。 あ あ、 面 白 そ う。
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  ち ゃ ん と 伝 え な き ゃ。 み た い な の で、 作 っ ち ゃ い ま し た ね。
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  あ あ、 楽 し み。 楽 し み そ う か。
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  そ う い う と こ ろ。 で す ね。
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  そ う か。 高 知 出 身 な ん で す ね。
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  私、 高 知 出 身 で す。 う。
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  ん。 高 知 の 海 側 と か？
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  山 側 と か っ て。 あ あ。
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  私 は 結 構 海 の 方 が 近 く て。 自 転 車 で 12 十分 と か 走 ら せ れ ば 海 出
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  れ ま す。 本 当 に 川 が 一 番 近 く に あ っ て、 川 遊 び
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  み た い な 方 が メ イ ン で や っ て ま し た け ど。
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  な の で、 あ の 海 が 近 い こ と も あ っ て、 今 趣 味 で 海 釣 り も。
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  あ あ、 海。 釣 り や っ て ま す し。
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  長 野 に。 い な が ら。
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  あ の 相 模 湾 行 っ た り、 東 京 湾 行 っ た り。
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  こ の 前 初 め て あ の 上 越。 あ、 地 方 で す。
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  あ、 日 本 海。 側 で、 は い。
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  名 立 漁 港 っ て と こ ろ に 行 っ て、 あ の 真 鯛 釣 り に 行 っ て 60cm の 乗 っ 込 み 話 題
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  を 釣 り 上 げ ま し た。 へ え。
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  梅 釣 り さ。 ん？
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  船 長 の ブ ロ グ に 載 せ て も ら っ て。 釣 り と か だ っ た ら、 も う 子 供 の 頃 か ら
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  や っ て た。 や っ て ま し た ね。
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  子 供 の 時 は 今 み た い な し っ か り し た 道 具 と か 恐 れ て な か っ た ん で。
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  本 当 に な ん か、 木 の 枝 と か に。 あ の か っ こ 糸 み た い な。
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  ひ っ つ け て、 そ こ に。 な ん か 石 こ ろ と か ひ っ く り 返 し た 裏
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  に 虫 と か い る ん で。 そ れ を く っ つ け て す る み た い な。
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  針 は。 あ、 針 と か は ま あ、 あ の、 買 っ て ま す
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  け。 ど 針 だ け。
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  針 だ け と か で。 友 達 同 士 で 自 転 車 と か で バ ー っ て 行
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  っ て 釣 っ て み た い な。 あ あ、 面 白。
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  い 海 で ず っ と。 や っ ぱ 近 く で 育 っ た ん で。
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  学 生 時 代 は サ ー フ ィ ン。 あ あ、 そ う か す ご。
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  い な 奈。 良 の 来 て か ら は 思 い っ き り。
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  も う 十 年 以 上 や っ て な い で す け ど。 う ん。
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  あ あ、 そ う か。 じ ゃ あ 山 遊 び じ ゃ な く て 海 遊 び だ っ
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  た ん で す。 ね。
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  そ う な ん で す。 う ん。
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  海 育 ち で。 海 育 ち か も う 結 構 あ の 親 戚 と か も こ
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  う 代 々 で す か、 そ の 土 地。 そ う で す ね。
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  な ん か で も 父 方 の 両 親 っ て い う ん で す か が、 あ の 東 北。
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  あ、 東 北 岩 手 出 身 で。 私、 実 は そ の。
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  長 野 来 て。 今、 長 野 来 て と い う か、 コ ー チ を 出 て
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  十 年 目 な ん で す け ど、 そ の う ち の 三 年 間 は 岩 手 に 住 ん で。
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  て。 そ う な ん だ。
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  う ち の 会 社 っ て、 あ の 立 候 補 制、 基 本 な ん か そ の 自 分 が 行 き た い と か や り
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  た い っ て 言 っ て 初 め て こ う で き る み た い な 感 じ な ん で す け ど、 行 っ て こ い
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  と か そ う い う の は な く て、 そ の 時 た ま た ま。
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  岩 手 で こ う い う 仕 事 あ る け ど、 や り た い 人 い ま す か？
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  っ て い う 公 募 が あ っ て。 で、 あ、 な ん か 知 ら な い 土 地 で 新 し い
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  人 で あ っ た り。 な ん か 食 文 化 に 触 れ る。
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  す ご い 興 味 あ る し、 な ん な ら 父 親 の ま あ ル ー ツ で も あ る か ら そ。
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  う か。 高 知 に 住 ん で る と、 東 北 と か 行 く 機 会
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  は 本 当 に な く。 て。
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  な ん か、 そ う い う 離 れ た 場 所 で 1回 暮 ら し て み た い な と 思 っ て 行 き ま し た
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  ね。 岩 手。
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  そ れ は じ ゃ あ。 え え。
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  も う 勤 め 始 め て か ら？ 勤 め 始 め て か ら、 な ん。
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  で、 あ の、 最 初 の 入 社 し た の が あ の、 こ の。
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  え え 言 っ て い い で す か？ ヤ ホ ー。
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  ブ ル ー イ ン グ な ん で す。 ヤ ホ ー ブ ル ー イ ン グ に は い え え。
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  そ の。 入 社 し て す ぐ に、 最。
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  初 は、 最 初 は 社 長 秘 書。 社 長 秘 書。
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  実 は。 実 は。
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  す ご い な、 そ れ。 食 べ 物 に 本 当 興 味 あ っ て。
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  職 な の で、 な ん か 出 張 が て ら 行 く 先 々 で 美 味 し い お 酒 と ご 飯 が 食 べ れ る な
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  ら、 め ち ゃ く ち ゃ い い 仕 事 だ な、 そ の。 秘 書 も や っ ぱ り、 そ う い う。
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  こ と が で き る な ん か そ の。 も ち ろ ん 仕 事 あ り ま す け ど、 そ の 先 で
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  泊 ま っ た り と か あ る の で。 な ん か。
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  う ち の 会 社、 ニ ッ ク ネ ー ム で 呼 び 合 う 職 な ん で す け ど。
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  社 長 じ ゃ な く て。 あ の ニ ッ ク ネ ー ム 店 長 っ て い う 店 長。
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  社 長 で も な く。 社 長 じ ゃ な く 社 長。
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  私 は ピ ー ピ ー っ て 呼 ば れ て て、 ピ。 ー ピ ー は ど う い う 由 来 な ん で す？
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  か、 私、 あ の ち っ ち ゃ い 時 に 初 め て 草 笛 を。
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  あ あ、 草 笛 吹 い た ら、 な ん か す ご く う ま く 吹 け て、 み ん な に 草 笛 の ピ ー ピ ー
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  だ っ て 呼 ば れ て、 そ れ か ら ず っ と 中 学 生 か。
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  ら、 そ う い う 由 来 だ っ た ん だ。 ず。
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  っ と 言 わ れ て ま す ね。 で、 な ん か 店 長 と 一 緒 に 出 張 行 っ て
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  う。 ん。
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  で、 ま あ 多 く は 多 分 店 長 と 一 緒 に 仕 事 終 え た ら 一 緒 に な が ら 帰 り ま し ょ う
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  っ て い う の で 帰 る ん で す け ど、 私 は せ っ か く 遠 い と こ 来 て る か ら、 そ の ま ま
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  使 用 で 一 泊 し た い な る ほ ど、 そ う で し ょ う ね。
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  だ か ら 店 長 に 帰 り の チ ケ ッ ト を 渡 し て、 こ れ で 帰 っ て く だ さ い 一。
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  緒、 仕 事 も そ こ。 で、 終 わ っ て 私 は こ の ま ま ち ょ っ と 飲
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  み に 行 っ て き ま す と か っ て 言 っ て。 大 阪 の 街。
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  に 聞 い た り。 そ れ は。
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  そ う い う の を、 や っ ぱ。 い い ね。
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  っ て 言 っ て く れ る 会 社 で あ り、 店 長 は そ れ を 面 白 が っ て く れ て て。
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  い つ も そ う。 な ん だ 秘 書。
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  と い う こ と は。 じ ゃ あ キ ム チ は 長 野 で。
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  キ ム チ 長 野 で。 キ ム チ、 長 野 で す け ど、 半 分 く ら い は
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  も う い ろ ん な と。 こ ろ 最 高。
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  言。 っ て て。
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  私 は 結 構 そ れ が 性 に あ っ て ま さ っ て。 社 長 ア シ ス タ ン ト の 仕 事 を 一 年 し た
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  後 に、 次 の。 う ち の 会 社 は ま あ ア シ ス タ ン ト 秘 書
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  を 一 年 経 験 し た ら、 次 ま た 違 う 部 署 に 異 動 す る っ て い う 流 れ が あ っ た ん で
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  す。 あ、 そ う か。
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  ず っ と そ れ を や っ て る わ け じ ゃ な い ん で す。
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  ね。 ま あ、 い ろ ん な 部 署 で 経 験 し て、 次 の
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  場 所 で 生 か す み た い な の を す ご い 重 視 し て て。
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  私 も 次 ま た 違 う と こ ろ に 行 く 予 定 あ っ た ん で す け ど、 そ の タ イ ミ ン グ で た
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  ま た ま こ う 岩 手 で。 あ あ、 そ う か そ う か。
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  い く つ か 候 補 地 が あ っ て。 う ん。
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  こ う い う お 仕 事 あ り ま す け ど、 ど う で す か？
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  っ て い う 公 募 が あ っ て。 で、 さ っ き の は い。
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  な る ほ ど。 土 の ル。
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  ー ツ だ し、 な ん か 出 張 で も な か な か 東 北 に 行 く 機 会 は な か っ た し。
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  や っ ぱ り こ の 旅 行 と か 出 張 だ け で は 得 ら れ な い も の、 そ の 土 地 に 住 ん で み
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  な い と わ か ら な い も の っ て あ る じ ゃ な い で す か。
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  な の で、 ま あ 東 北 で 住 ん で み た い な、 そ ん な 機 会 な い な と 思 っ て。
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  そ っ ち に 行 き ま し た ね。 三 年 ぐ ら い。
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  あ、 三 年。 え っ と。
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  コ ー チ は じ ゃ あ、 そ の 入 社 す る ま で い た ん で す か？
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  入 社 す る ま で、 そ の 大 学 時 代 ま で は 高 知 に い。
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  ま す あ、 大 学 も で、 大 学 も。 じ ゃ あ そ の 四 国 で。
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  は い。 高 知 の 大 学、 地 元 の 大 学 に。
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  通 っ。 て。
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  て。 う ん、 じ ゃ あ そ こ で 就 職 す る か。
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  っ て な っ た 時 に、 そ う か、 一 気 に い き な り そ ん な 県 外 の と こ に。
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  そ う で す ね。 い き な り 長 野 に。
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  え？ そ の 時 っ て お 酒 も ち ろ ん 好 き だ っ た
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  ん で し ょ う け ど、 い つ ぐ ら い か ら 飲 み 始 め た ん？
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  で す よ。 高 知 だ と、 ど の ぐ ら い か。
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  こ れ は ち ょ っ と い ろ い ろ あ る の で な そ。
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  う だ な、 こ れ あ る ん で す け ど。 ま あ で も。
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  は い。 い わ ゆ る は い。
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  も う 20 歳 か ら 飲 め る の で、 そ こ か ら は た く さ ん。
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  い ろ い ろ。 そ う か。
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  お 酒 に こ ん な い ろ ん な 種 類 が あ る と か も 知 ら な か っ た ん で、 日 々 楽 し く
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  て。 何 を？
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  と り わ け、 好 き だ っ た ん で す よ。 い や、 本 当 に 高 知 に 行 っ た 時 は も う 日
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  本 酒 と 焼 酎 で す ね。 私、 大 好 き な 焼 酎 が あ っ て、 高 知 っ て
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  栗 焼 酎 が 有 名 な ん で す よ。 栗 焼 酎。
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  栗 焼 酎 が 有 名 で、 ダ バ ダ ヒ ブ リ。 が あ る ん で す け ど。
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  高。 知 っ て。
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  40,010、 栗 栗 が 結 構 取 れ る の で、 そ れ を 使 っ た 焼 酎 で。
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  そ う。 な ん だ も。
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  と も。 と は？
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  芋 焼 酎 が す ご い 好 き だ っ た ん で す け ど、 芋 の。
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  な ん か 甘 み と か コ ク み た い な。 な ん か あ り な が ら も 結 構 芋 焼 酎 っ て
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  飲 む と 翌 日 に 残 り ま せ ん。 な ん か。
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  な る ほ ど。 な ん か ま あ 聞。
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  き ま す。 そ う い う 話。
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  は ね、 吐 く 息 と か が 昨 日 の 芋 焼 酎 残 っ て る な み た い な。
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  周 り に わ か っ ち ゃ う ぐ。 ら い で も、 な ん か 栗 は。
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  な ん か そ の 甘 み と か 濃 く あ る け ど、 次 の 日 に あ ん ま り 残 ら な く。
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  て。 そ う な ん だ。
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  面 白。 い、 飲 め る ん で。
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  私 は す ご い 好 き。 で。
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  あ と は あ の 日 本 酒。 自 分 が 好 き な の も あ り ま す け ど、 や っ
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  ぱ り 周 り の み ん な も 日 本 酒 を 飲 む 文 化、 そ う い う 文 化 な ん だ。
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  も う 何 か っ て い う と、 も う ア ス フ ァ ル ト 飲 む っ て い う。
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  そ う、 コ ー チ は 本 当 に お 酒 の 文 化 が 発 達 し て て。
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  な ん か そ れ っ て 県 外 に 出 て 初 め て。 な ん か こ ん な に。
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  面 白 い 県 民 性 だ っ た ん だ な っ て 改 め て 気 づ き ま し た け ど、 そ の 時 は そ れ が
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  普 通 だ と 思 っ て て。 高 知 っ て あ の 県 パ イ と か 変 パ イ は い、
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  そ う、 日 本 酒。 ま あ 今 日 日 本 酒 飲 む の で、 あ の お チ ョ
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  コ に お 酒 注 い で も ら っ た ら、 あ と そ れ を 飲 み き る。
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  は い、 お か ず に 飲 み き っ て 献 杯 で 頂 い た も の は。
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  あ り が た く い た だ く み た い な。 飲 み き る で、 そ の 後 に 変 敗 っ て 言 っ て
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  返 す。 は い っ て 書 く ん で す け ど、 相 手 の 方、
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  い た だ い た 方 と か に ど う ぞ っ て お 返 し し て、 そ れ で ま た そ れ を 飲 む。
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  無 限 ル ー プ に な る ん で す か？ 続 く の で、 ど っ ち か が あ の。
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  ギ ブ ア ッ プ す る ま で 続 く っ て い う。 あ。
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  と。 な ん か こ う。
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  お 座 敷 遊 び と か も。 な ん か こ う、 文 化 と し て。
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  多 分 い ろ ん な 県 で そ う い う あ る と 思 う ん で す け ど、 コ ー チ は そ れ を 若 者 も
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  普 通 に や っ て る と い う か、 飲 み 会 と か で。
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  そ れ 残 っ て る ん で す ね。 な ん か 今 時 は も う そ ん な こ と や ら な
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  い と か じ ゃ な く。 て、 な ん か 若 者 も あ あ、 あ れ ね、 ベ ク ハ
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  イ ね と か っ て 言 っ た り し て。 ベ ク ハ イ っ て 言 っ て 天 狗 の 顔 を し て
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  る お ち ょ こ 天 狗 が 鼻 が 長 い ん で 置 け な い ん で す よ。
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  で、 あ と。 ひ ょ っ と こ。
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  ひ ょ っ と こ は、 口 に 穴 が 開 い て。 て、 穴。
• 14:18
  空 い て る の で、 手 で 押 さ え て ま ま で。 置 け な い と。
• 14:22
  で、 お か め ち ゃ ん が 一 番 ち ょ っ と ち っ ち ゃ め の で、 コ マ 回 し て 出 た か ら の も
• 14:28
  の で、 日 本 酒 い た だ い て 飲 む そ。 う い う ゲ ー ム な ん だ。
• 14:31
  よ く や っ て て、 天 狗 が 一 番 飲 む 量 多 い ん で す よ。
• 14:35
  鼻 の と こ ろ ま で 入 る の。 天 狗 が 当 た っ た ら 喜 ば な き ゃ い け な
• 14:38
  い よ っ て 言 わ れ て、 や っ た っ て 言 い な が ら 飲 ん で ま し た。
• 14:43
  な ん か 今 の 時 代 は ね、 規 制 飲 酒 と か そ う い う の も 大 事 に な っ て く る の で、 今
• 14:49
  こ ん な 言 え な い で す け ど、 当 時 は な ん か お 酒 は や っ ぱ 飲 め れ ば 飲 め る ほ ど
• 14:54
  コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン が な ん か は か ど る な っ て、 そ の 時 は 自 分 は 思 っ て。
• 14:59
  ま し た。 そ う か。
• 15:01
  そ う い う 文 化 で 育 っ て ま す。 す ご い な。
• 15:04
  へ え。 今 も お 客 っ て い う 文 化 が 残 っ て て、 商
• 15:09
  店 街 と か を も う 閉 鎖 し ち ゃ っ て。 そ こ に こ た つ 出 し て、 も う い ろ ん な 人
• 15:16
  が 入 り 混 じ っ て、 同 じ こ た つ で お 酒 飲 む。
• 15:20
  そ う。 で も 何 か ち ょ っ と 集 ま っ て。
• 15:21
  お 酒 飲。 む。
• 15:22
  道 端 で 知 ら な い 人 同 士 で、 お 酒 を 通 し て な ん か コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン が 生。
• 15:26
  ま れ る み た い な。 そ う ね。
• 15:27
  じ ゃ あ も う、 そ う い う 文 化 で 育 っ て も、 そ れ が さ ら さ ん も 好。
• 15:31
  き で 私 も 好 き だ し、 や っ ぱ そ う い う、 そ れ が 自 分 の ル ー ツ じ ゃ な い で す け
• 15:35
  ど、 そ う い う の で 育 っ て き て る ん で、 お 酒 の 今 の。
• 15:40
  な ん か 捉 え 方 だ っ た り、 見 方 は そ の 文 化 が 根 付 い て る な っ て 思 い ま す。
• 15:47
  そ う な ん だ。 な ん か 私、 趣 味 で 3？
• 15:51
  4年 ぐ ら い 前 か ら 陶 芸 始 め た ん で す け ど、 あ の ず っ と 穴 の 開 い て る お チ ョ コ
• 15:56
  作 っ て ま す よ。 み ん な そ う。
• 15:59
  全 然 み ん な 友 達 も ら っ て く れ な く。 て。
• 16:01
  あ あ、 そ う ね。 も う 使 い 道 が 全。
• 16:03
  然 い ら な い。 と か っ て 言 わ れ。
• 16:06
  た そ う か。 じ ゃ あ も う そ の 大 学 出 て 何 す る？
• 16:10
  っ て 時 に お 酒 か な っ て い う 感 じ で。 そ。
• 16:13
  う で す ね。 好 き な こ と を 仕 事 に し た く て。
• 16:17
  で、 お 酒 飲 み な が ら 思 っ て た の は、 お 酒 っ て 本 当 に な ん か 奥 が 深 い ん で す
• 16:22
  け ど、 い ろ ん な 種 類 と か い ろ ん な 味 わ い が あ っ て、 そ の。
• 16:26
  違 い も 面 白 か っ た り。 た だ、 な ん か こ う、 自 分 が 消 費 し て い
• 16:30
  る 消 費 者 の 立 場 だ と、 な ん か こ う 限 り が あ る な。
• 16:36
  な。 ん。
• 16:38
  か、 消 費 者 に と ど ま ら な く て、 な ん か 自 分 で も や っ ぱ 作 り た い な っ て い う。
• 16:42
  あ。 あ、 そ う か。
• 16:44
  気 持 ち が な ん か す ご い あ れ な ん で す よ、 私。
• 16:47
  自 分 で 作 り た い、 や り た い っ て い う 気 持 ち が。
• 16:50
  消 費 す る 側 だ け じ ゃ。 な く て ね。
• 16:52
  あ っ て。 お 酒 に と ど ま ら ず で す け ど。
• 16:55
  お ち ょ こ と か も ね。 な の で、 お 酒 作 り た い っ て い う 気 持 ち
• 17:00
  が あ っ て。 ず っ と 日 本 酒 と か の お 酒 を 飲 ん で 育
• 17:06
  っ て き た の で、 私 は 酒 蔵 で 働 く ん だ っ て い う 問 題 に。
• 17:10
  な ん か そ ん な に 迷 い も せ ず 思 っ て た の で、 学 生 時 代、 酒 蔵 に イ ン タ ー ン 行
• 17:15
  っ た り し て。 は い。
• 17:17
  気 持 ち を 固 め て た ん で す け ど、 た ま た ま 学 生 時 代 の 友 人 が ド イ ツ で 働 い て
• 17:23
  て。 そ の 子 か ら す ご い 連 絡 が 来 て ド イ ツ
• 17:27
  来 た ん だ け ど、 絶 対 ピ ー ピ ー。 ド イ ツ 大 好 き だ と 思 う。
• 17:32
  ド イ ツ 人 み ん な ピ ー ピ ー に 似 て る。 似 て る。
• 17:37
  来 た ら 絶 対 楽 し い と 思 う。 お 酒 も 飲 め る し っ て い う オ フ ァ ー を
• 17:43
  も ら っ て、 熱 い オ フ ァ ー を 一 応 行 っ て み る か と 思 っ て。
• 17:48
  ド イ ツ 語 と か 全 然 話 せ な い ん で す け ど、 ド イ ツ の ミ ュ ン ヘ ン に 留 学 し た し
• 17:53
  た ん で す よ ね。 旅 行 じ ゃ な く て、 高 校 じ ゃ な く て。
• 17:55
  留 学 し ま し た。 え え？
• 17:57
  じ ゃ あ。 暮 ら し て た っ て こ と。
• 17:58
  暮 ら し ま し た。 そ。
• 17:59
  う だ っ た ん だ。 は い。
• 18:01
  う ん う ん う ん。 数 ヶ 月 と か、 三 四 ヶ 月 と か で す け ど。
• 18:05
  え？ え？
• 18:06
  や っ ぱ り 旅 行 だ け じ ゃ わ か ら な い。 こ れ、 そ の 土 地 に 住 ん で わ か る こ の 文
• 18:12
  化、 風 土 だ っ た り 食 文 化 だ っ た り 宗 教 だ っ た り と か、 な ん か そ う い う と こ ろ
• 18:19
  を 知 り た く て。 じ ゃ あ。
• 18:23
  住 む に は 留 学 だ よ ね。 と 思 っ て。
• 18:26
  そ れ で も 勉 強 と い う の も 何 お 酒 と か ビ ー ル が あ る か っ て。
• 18:30
  い う の。 が、 メ イ ン の 理 由 で。
• 18:31
  そ う で す ね。 ド イ ツ の ミ ュ ン ヘ ン は バ イ ツ ェ ン 白
• 18:38
  ビ ー ル っ て 呼 ば れ る も の が 有 名 な ん で す け ど、 現 地 で は 結 構 常 温 に 近 い 温
• 18:45
  度 で 飲 ん で で、 香 り と か は 日 本 で は あ ん ま り な い よ う だ。
• 18:52
  バ ナ ナ と か 青 リ ン ゴ み た い な。 そ う い う 香 り、 酵 母 か ら 出 る 香 り み た
• 18:58
  い な 特 徴 で。 そ の 時 の 私 に は 衝 撃 だ っ た ん で。
• 19:02
  す、 こ ん な ビ ー ル が あ。 る ん だ、 こ れ も ビ ー ル な ん だ。
• 19:06
  で、 や っ ぱ こ の ス ー パ ー と か 行 く と、 ビ ー ル コ ー ナ ー が す ご い 幅 広 く あ る
• 19:13
  わ け で す よ。 ビ ー ル と か で 言 う と、 今 で こ そ ク ラ フ
• 19:16
  ト ビ ー ル と か っ て す ご く。 認 知 さ れ て き て 種 類 も 並 ぶ よ う に な
• 19:21
  っ て ま す け ど、 当 時 っ て 多 分 そ ん な に な く て、 大 手 さ ん の ビ ー ル と か し ら な
• 19:26
  く て、 瓶 ビ ー ル み た い な イ メ ー ジ が あ っ て、 そ こ で こ ん な に た く さ ん の 種 類
• 19:31
  の ビ ー ル が あ っ て、 し か も そ れ を 現 地 の 人 た ち が 楽 し ん で る、 買 っ て る、 実
• 19:36
  際 に 観 光 客 の 人 と か じ ゃ な く て、 現 地 の 人 が 消 費 し て い る っ て い う の が す
• 19:44
  ご い な と 思 っ て。 で、 そ こ か ら ビ ー ル の こ と を 勉 強 し 始
• 19:48
  め た ん で す よ、 個 別 に。 個 人 的 に。
• 19:52
  そ う す る と、 な ん か こ う、 ビ ー ル っ て 一 ヶ 月 ぐ ら い で で き る ん で す よ ね。
• 19:58
  ビ ー ル 仕 込 ん で か ら 飲 め る よ う に な る ま で、 お 酒、 日 本 酒 と か っ て 結 構 時
• 20:04
  間 か か る わ け で す。 一 年 間 か け て 作 る と か で、 ウ イ ス キ ー
• 20:09
  と か さ ら に 熟 成 さ せ る の で、 三 年、 四 年、 五 年、 さ ら に は も っ と 先 飲 め る よ
• 20:14
  う に な る の は。 そ う い う お 酒 も ロ マ ン を 感 じ ま す け
• 20:18
  ど、 私 は そ の 短 期 間 に 作 っ て、 ま た な ん か こ う、 pdca 回 せ る じ ゃ な い で す
• 20:24
  け ど、 な ん か そ れ を も と に ま た 次 こ う や ろ う、 あ あ や ろ う っ て で き る ビ ー ル
• 20:29
  っ て、 な ん か す ご い 私 に 合 っ て そ う だ な っ。
• 20:32
  て 思 っ て。 そ こ か ら 酒 蔵 で 働 き た い 気 持 ち も あ
• 20:38
  り ま し た け ど、 ビ ー ル の 方 が も っ と 興 味 あ る な と 思。
• 20:42
  う そ う か そ う か。 で、 縁 が あ っ て。
• 20:45
  ヤ ホ ー ブ ル ー イ ン グ に 入 社 で き る こ と に な っ た ん で、 自 分 の し た い こ と で
• 20:50
  き る な ら 場 所 は ど こ で も い い な っ て 思 い ま し た し、 な ん な ら 高 知 は 22年 住
• 20:56
  ん で て、 も っ と 違 う 土 地 の 県 民 性 だ っ た り す る。
• 21:02
  食 文 化 だ っ た り を 体 感 し た い な と 思 っ た ら、 ち ょ う ど い い な。
• 21:06
  ど こ か に あ げ た い と 思 っ た の。 で。
• 21:08
  高 知 も 結 構 ネ イ チ ャ ー と い う か 自 然 が 豊 か。
• 21:12
  山 も あ る し、 海 も あ る し、 川 も あ る し。 な の で、 そ う い う 自 然 が 多 い と こ ろ が
• 21:18
  い い な と 思 っ て た の で。 東 京 と か 大 阪 よ り は 長 野 の 方 が 合 う
• 21:23
  だ ろ う な。 な ん な ら 山 遊 び は 全 然 し て こ な か っ
• 21:27
  た の で、 逆 の 新 し い 新 し い 遊 び が で き る な っ て 思 っ て。
• 21:34
  自 分 に と っ て は そ う ポ ジ テ ィ ブ で し た ね 長 野 に 来 る こ と。
• 21:39
  あ の。 ず っ と や っ て き た の。
• 21:40
  っ て。 作 る 方 の 人 な ん で し た っ。
• 21:42
  け、 そ の 後、 岩 手 で の 仕 事 は 物 流 企 画 で そ の も の を 送 る と き に、 ど こ に 拠 点
• 21:49
  を 持 っ て、 ど う い う ル ー ト で、 ど の 業 者 さ ん 使 っ て 送 る と 一 番 コ ス ト を 抑
• 21:54
  え ら れ て い い か、 そ う い う こ と を や っ て ま し た ね。
• 22:00
  あ と は ま あ、 輸 出 系 の こ と と か。 は い。
• 22:04
  三 年 間、 そ う い う も の を ど う 運 ぶ か み た い な こ と を 物 流 を ず っ と や っ て。
• 22:09
  後 に 長 野 に 戻 っ て く る こ と に な っ て。 そ の 時 に 醸 造。
• 22:14
  あ、 あ そ こ で 醸 造 に。 ず っ と 入 社 し て か ら は、 希 望 と し て は
• 22:18
  ビ ー ル 作 り た い の で 醸 造 に 行 き た い で す け ど、 ず っ と 出 し 続 け て て、 ま あ
• 22:25
  念 願 か な っ て み た い な と。 こ ろ そ う か、 そ う か。
• 22:28
  音 楽 の 方 は 昔 か ら 好 き だ っ た ん で す。 音 楽 は。
• 22:32
  な ん か 好 き な ア ー テ ィ ス ト と か い た ら。
• 22:35
  ア ル バ ム と か す ぐ 発 売 日 に 買 い に 行 っ た り。
• 22:38
  あ と は 音 楽 雑 誌 読 ん だ り。 学 生 時 代 に ち ょ っ と 軽 音 う ん も や っ
• 22:43
  て た。 う ん。
• 22:44
  そ う な ん だ。 ギ タ ー と お じ さ ん の 影 響 で、 そ の お じ
• 22:47
  さ ん に い つ も 教 え て も ら っ て、 ギ タ ー も や っ て み な よ っ て プ レ ゼ ン ト し て
• 22:51
  も ら っ て。 家 で 始 め て か ら 面 白 い じ ゃ ん。
• 22:55
  う ん。 う ん。
• 22:56
  あ、 そ う な ん だ。 そ こ か ら は 少 し。
• 22:58
  音 楽 は。 ま あ、 あ の 日 常 に は あ り ま す け ど。
• 23:01
  な ん か す ご く 自 分 で。 楽 器 や る と か、 そ う い う こ と は な か っ
• 23:04
  た で す け ど。 コ ロ ナ。
• 23:07
  禍。 な っ た 時 に。
• 23:09
  や っ ぱ り こ う。 外 で 飲 む こ と が 大 好 き で。
• 23:15
  旅 行 も も ち ろ ん 大 好 き で。 コ ロ ナ 禍 に な っ た 時 に 急 に 外 に 出 れ
• 23:20
  な く な っ て、 家 に い る 時 間 が 長 く な っ た 時 に 塞 い で た 時 に が あ っ て、 そ の 時
• 23:28
  に。 何 が で き る か な っ て 思 っ た 時 に、 あ、
• 23:32
  音 楽 は 毎 日 聴 い て る な。 飽 き も せ ず 休 み の 日 と か 6時間 も 7時間
• 23:40
  も ず っ と 曲 を 探 し た り し て、 な ん か 自 分 で プ レイ リ ス ト と か 作 っ た り と か し
• 23:46
  て。 ま あ ド ラ イ ブ 用 と か に 作 っ て た ん で
• 23:49
  す け ど、 そ う い う こ ん な こ ん だ け 音 楽 好 き だ か ら、 な ん か 音 楽 や っ て み る の
• 23:56
  ど う か な っ。 て、 思。
• 23:58
  っ て。 DG、 始 め た ん で。
• 24:00
  す、 そ こ か ら な ん で す ね。 そ の 時 は 本 当 に 心 の 中 真 っ 只 中 で、 政
• 24:08
  府 か ら マ ス ク 配 ら れ る っ て る 時 ぐ ら い の。
• 24:13
  な の で あ の 音 楽 の イ ベ ン ト 現 場 に 出 る っ て 事 は 一 切 な く て、 教 え て く れ る
• 24:22
  人 も い な い ん で YouTube で。 DJ 校 の DJ 講 座。
• 24:28
  み。 た い。
• 24:30
  な、 そ う 見 て。 こ う や っ て 機 械 い じ る ん だ。
• 24:33
  音 楽 こ う や っ て。 パ。
• 24:36
  ス コ ン 取 り 込 む ん だ と か っ て や っ て。 そ れ を じ ゃ あ ど こ で ア ウ ト プ ッ ト す
• 24:41
  る か っ て い う と、 最 初 は ネ ッ ト だ っ た ん で す よ。
• 24:44
  ネ ッ ト で ネ ッ ト で 配 信。 そ う な ん だ。
• 24:49
  へ え。 で、 な ん か そ れ が。
• 24:52
  ず っ と 続 い た と い う か、 飽 き な か っ た ん で す よ ね。
• 24:55
  楽 し く て。 そ う そ う こ う し て い る う ち に、 だ ん だ
• 25:00
  ん コ ロ ナ も 影 響 も 落 ち 着 い て き て。 イ ベ ン ト が い ろ ん な と こ ろ で 少 し ず
• 25:09
  つ い る よ う に な っ た 時 に、 最 初 の き っ か け、 塚 さ ん と か で す よ。
• 25:13
  本 当 に 塚 さ ん と お 話 し し て た 時 に こ う い う イ ベ ン ト あ る か ら。
• 25:21
  記 事 や っ て み な い？ み た い な。
• 25:23
  そ う い う 話 を も ら っ て。 私、 外 で や っ た こ と な い ん で す。
• 25:27
  い い 機 会 に な る か ら や っ て ご ら ん よ っ て い う の で や り 始 め て。
• 25:32
  え え、 面 白 い 入 り 方 で す ね。 自 分 で。
• 25:36
  じ ゃ、 最 初 独 学 で。 独 学 で。
• 25:40
  海 外 の 機 材 な の で、 使 い 方 と か 見 る と 全 部 英 語 な わ け で す よ。
• 25:45
  今 み た い に ジ ェ ミ ニ ー と か も な い の で、 一 生 懸 命 日 本 語 に 訳 し て こ う か
• 25:52
  な。 か は で、 動 画 だ っ た ら、 ま あ な ん と な
• 25:55
  く こ う 雰 囲 気 つ か め る ん で、 動 画 見 な が ら こ う い う こ と か な と か っ て。
• 25:59
  な る ほ。 ど ね。
• 25:59
  や っ て み た り し て。 す ご い な。
• 26:01
  や っ ち ゃ う ん で す ね。 や っ ぱ ね。
• 26:03
  実 際 ね、 そ れ も 消 費 者 側 じ ゃ な く て、 や っ ぱ り。
• 26:05
  自 分 で ね。 自 分 で や り た い と か や っ ち ゃ う。
• 26:07
  ん？ で す。
• 26:08
  ね？ な ん か 音 楽 っ て。
• 26:10
  食 と か 自 然 と か と。 す ご い マ ッ チ す る と 思 っ て。
• 26:15
  て ね。 ビ ー ル と 思 う ね。
• 26:17
  そ う。 な ん か、 お 入 り は 本 当 に お 酒 な ん で す
• 26:20
  け ど、 お 酒 飲 み な が ら 音 楽 聴 い た り と か、 雰 囲 気 に 合 わ せ て 音 楽 選 ん だ り と
• 26:26
  か。 そ う、 元 は 入 り は お 酒 な ん で す よ。
• 26:29
  本 当 に お 酒 中 心 に い ろ ん な 趣 味 が 広 が っ て て。
• 26:34
  そ。 う、 な ん だ。
• 26:35
  お 酒 に。 お 共 に 音 楽。
• 26:37
  な る ほ ど。 食 が あ っ た り。
• 26:39
  私、 そ の 陶 芸 も や っ て て、 こ れ か ら も う ち ょ っ と 本 格 的 に や っ て い こ う と
• 26:45
  思 っ て る ん で す け ど、 お 皿 と か も お 皿 が 違 う だ け で、 一 気 に お 酒 と か ご 飯 が
• 26:52
  美 味 し く な る 感 覚 が あ っ て。 そ う い う も の を 作 り た い な。
• 27:00
  酒 を よ り 楽 し む た め に。 そ う い う こ と で す ね。
• 27:04
  陶 芸 が あ っ て。 音 楽 が あ っ て、 釣 り だ っ て そ う じ ゃ な
• 27:09
  い で す か。 私 は 釣 り す る と き、 い つ も ビ ー ル 片 手
• 27:12
  に や っ て る ん で す け ど、 海 見 な が ら こ う 魚 待 っ て る 時 間 で 楽 し む お 酒 っ て
• 27:19
  ま た 全 然 味 が 違 く て。 あ あ。
• 27:21
  そ の 間、 お 酒 楽 し ん で る ん だ。 同 じ お 酒 な の に、 ち ょ っ と 違 っ て 感 じ
• 27:27
  る。 そ う な ん で す ね。
• 27:29
  そ の シ ー ン に よ っ て。 例 え ば 海 だ と ビ ー ル の 方 が 合 う な、 缶
• 27:36
  ビ ー ル と か の が い い な と か。 陶 芸 と か や っ て る 時 は 結 構 こ う ね。
• 27:41
  土 に 向 き 合 っ て ビ ー ル 片 手 に っ て い う よ り は、 も う ち ょ っ と ブ ラ な ん か 度
• 27:48
  数 と か 蒸 留 酒 と か ウ イ ス キ ー と か の 方 が。
• 27:52
  扱 っ て る か ら。 い い な。
• 27:53
  と か。 そ の や っ て る こ と に 合 わ せ て お 酒 選
• 27:57
  ぶ の が 好 き。 プ ロ で す ね。
• 27:59
  も う ね、 そ。 れ は そ れ っ て 仕 事 始 め て か ら と か じ
• 28:03
  ゃ な く て、 学 生 の 時 か ら ず っ と そ う で し た ね。
• 28:07
  あ。 今、 ど う い う お 酒 が 合 う か な？
• 28:09
  っ て。 今 こ の 状 況 に は ど の お 酒 飲 み た い か
• 28:13
  な、 何 が 合 い そ う か な と か。 う ん、 よ く 食 べ 物 マ リ ア ー ジ ュ と か っ
• 28:18
  て 言 っ て、 こ の 食 べ 物 に は 何 の お 酒 が あ る だ ろ う。
• 28:20
  も ち ろ ん そ う い う の も 考 え ま す け ど、 シ ー ン に も あ る な と 思 っ て。
• 28:24
  あ る ん で し ょ う ね。 う ん う ん う ん。
• 28:26
  今、 こ の 雰 囲 気 で は。 日 本 酒 が 飲 み た い な ビ ー ル が い い な、
• 28:32
  こ の ビ ー ル も ク ラ フ ト ビ ー ル が い い な っ て 時 も あ れ ば、 い や、 こ こ は も う
• 28:37
  缶 ビ ー ル 雑 多 に 飲 み た い。 み た い な 時 も あ り ま す し。
• 28:42
  う ん。 今 飲 ん で て も い い で す よ。
• 28:44
  飲 み な が ら で も 実 は ち ょ っ と 冷 や し て て 冷 や し て て、 こ の 後 運 転 な い の で
• 28:51
  飲 め る な と 思 っ て。 そ。
• 28:52
  う な ん だ。 じ ゃ あ も う 全 然 飲 ん で く だ さ い よ。
• 28:54
  お 土 産 も 来 た ん だ け ど、 甘 い も ん だ っ た な。
• 28:58
  な ん と。 こ れ は。
• 29:00
  も っ と ね。 辛 い も ん が 良 か っ た で す ね。
• 29:05
  な ん か ね え。 い い ん で す か？
• 29:06
  う ん、 和 菓 子 持 っ て き た け ど も、 ち ょ っ と ビ ー ル と 合 わ な い な。
• 29:09
  す い ま せ ん。 い や、 う ん。
• 29:12
  甘 い も の も な ん か ボ デ ィ ー が 重 い。 お 酒 と か だ と 結 構 ビ ー ル で も 合 う も
• 29:18
  の は あ り。 ま す。
• 29:22
  こ の 中 と か だ と。 こ れ 私 あ の、 去 年 か ら 開 発 携 わ っ て る
• 29:27
  ん で す け ど、 バ レ ル 深 み 出 す っ て 言 っ て、 ビ ー ル を あ の ウ イ ス キ ー の 樽 で 熟
• 29:33
  成 さ せ て。 う ん。
• 29:36
  る、 や つ。 そ う な ん だ。
• 29:38
  バ レ ル で。 度 数 が 12%。
• 29:41
  え え。 す ご ウ。
• 29:43
  イ ス キ ー と か っ て 甘 い も の に 合 わ せ た り を す る じ。
• 29:46
  ゃ な い で す か？ 確 か に 確。
• 29:47
  か に な の で、 ビ ー ル も そ う や っ て。 う ん、 合 わ せ る 時 あ り ま す ね。
• 29:51
  チ ョ コ レ ー ト と か。 ケ ー キ と か。
• 29:55
  相 当。 や っ ぱ り 肝 臓 強 い で す か？
• 29:57
  肝 臓 さ ん は 無 口 ら し い の で、 確。 か に ね。
• 29:59
  自 分 じ ゃ。 す ご い 気 を つ け て ま す よ。
• 30:01
  普 段 か ら や っ ぱ 長 く お 酒 楽 し み た い の で。
• 30:06
  あ と、 仕 事 が 結 構 体 を 動 か す の で、 運 動 も し な き ゃ な。
• 30:12
  ど う い う 運 動 を？ 好 き で す。
• 30:15
  こ こ の 場 所 に 引 っ 越 し て か ら 通 い づ ら く な っ ち ゃ っ た の で。
• 30:19
  最 近 は や っ て な い ん で す け ど。 空 手 を ず っ と。
• 30:24
  や っ て ま し て。 そ う、 交 通 時 代。
• 30:27
  か ら。 い や、 長 野、 来 て か ら で す。
• 30:29
  長 野、 来 て か ら で す。 フ ル コ ン タ ク ト っ て 言 っ て、 な ん か 組
• 30:34
  手 方 じ ゃ な く て 強 い 人 た ち の 中 に 投 げ 込 ま れ。
• 30:40
  え え。 そ ん な こ と や っ。
• 30:42
  て ま し た。 怖 い と 思 わ れ る か も で す け ど、 こ の パ
• 30:45
  ン チ と か キ ッ ク と か し て る と す ご い ス ッ。
• 30:49
  キ リ さ れ る？ あ あ、 ま あ、 そ う で す よ ね、 そ れ は。
• 30:53
  仕 事 で も 結 構 体 を 使 う ん で す か？ 普 段 使 え ま す ね。
• 30:58
  あ の ビ ー ル の 原 材 料 に モ ル ト っ て あ る ん で す け ど、 モ ル ト 一 袋 25キロ。
• 31:05
  あ る ん で す よ。 そ れ を ビ ー ル に 使 う に は ミ リ ン グ っ
• 31:10
  て 言 っ て 粉 砕 す る 必 要 が あ る ん で す け ど。
• 31:14
  粉 砕 す る 機 会 に。 手 で 持 ち 上 げ て 投 入 す る。
• 31:18
  そ う な ん だ。 ウ ェ イ ト ト レ ー ニ ン グ に な る。
• 31:21
  25キロ 何 回 も こ う や っ て。 そ れ を 80、 多 い と 80 と か を 朝 と 夕 方
• 31:30
  と 2回 あ っ た り す る ん で す。 そ れ は 体 力 な い と で き な い で す ね。
• 31:34
  そ の 仕 事 は 結。 構 体 力 は 使 い ま す ね。
• 31:37
  も の を 持 つ と か。 あ と。
• 31:42
  そ の 醸 造 所 内。 ず っ と 歩 き 回 っ た り し て る ん で。
• 31:46
  す ご い。 気。
• 31:46
  づ く と 万 歩 計。 ま あ、 携 帯 と か で 出 る じ ゃ な い で す
• 31:49
  か。 歩 数 計 全 然 余 裕 で 1万 超 え て た り し ま
• 31:54
  す よ ね。 仕。
• 31:54
  事 を し な が ら。 い い な。
• 31:56
  で も ね、 デ ス ク ワ ー ク だ っ た ら ね、 全 然 こ う。
• 32:00
  一日 歩 か な い と か あ る け ど、 そ れ は い い で す ね。
• 32:04
  え？ こ れ、 や っ ち ゃ っ て い い ん で す か？
• 32:07
  う ん。 ぜ ひ ぜ ひ。
• 32:12
  お 酒 が あ る と 多 分、 緊 張 も ほ ぐ れ ま。 す こ。
• 32:17
  こ、 最 近 は 缶 の 裏 に な ん か ロ ッ ド っ て 言 っ て い つ 作 っ た も の と か っ て あ る
• 32:23
  の で、 同 じ ビ ー ル を ず っ と 続 け て 飲 ん で、 こ の ロ ッ ド が 美 味 し か っ た。
• 32:28
  ロ ッ ド で わ か。 る、 こ の 製 造 の や つ が す ご い 良 か っ
• 32:32
  た。 み た い な の を よ く 一 緒 に 飲 む ビ ー ル
• 32:35
  仲 間 の 人 た ち と、 な ん か ラ イ ン の グ ル ー プ と か で 送 り 合 っ て。
• 32:38
  そ う な ん だ。 じ ゃ あ、 そ の ロ ッ ト 探 し て み ま。
• 32:42
  す っ て こ と な ん だ。 え え、 そ ん な に な ん か こ う わ か る も ん
• 32:47
  な ん で す ね。 ロ ッ ト で。
• 32:49
  ビ ー ル 酵 母 使 っ て て、 生 き 物 み た い な 生 き 物 な の で、 日 々 目 指 す 味 に な る よ
• 32:59
  う に お 世 話 し て い く ん で す け ど、 そ の 差 は あ り ま す よ ね。
• 33:03
  そ の 差 を 楽 し ん で た り、 は し ま。 す、 す ご い な。
• 33:09
  ち ょ っ と 1回 も ら っ た や つ 見 よ う。 あ の メ ッ セ ー ジ は。
• 33:12
  い。 そ れ も な ん か め っ ち ゃ。
• 33:13
  確 認 し よ う。 い や あ。
• 33:17
  そ う。 な ん か 哲 学 的 な こ と 言 わ な き ゃ い け
• 33:19
  な い の か な と 思 っ て。 哲 学 的 な こ と。
• 33:21
  的 な。 そ う。
• 33:24
  い や、 な ん か 私 が そ の ア キ さ ん の や つ 見 た 中 で、 み ん な そ れ ぞ れ な ん か こ う
• 33:29
  い う 哲 学 が あ る じ ゃ な い で。 す け ど。
• 33:31
  情 報。 そ う い う 話 し て る か ら、 こ う、 バ ー ン
• 33:34
  み た い な 生 き 方 み た い な。 な ん か そ の 人 な り、 そ の 人 の キ ー ワ ー
• 33:38
  ド み た い な の。 の が あ る な っ て 思 っ て た の で。
• 33:41
  で、 私 の キ ー ワ ー ド っ て 哲 学 っ て 何 な ん だ ろ う？
• 33:44
  み た い な の を、 な ん か 考 え て た ん で す よ。
• 33:46
  考 え た ん で す ね。 は い。
• 33:48
  や っ ぱ 好 き な こ と っ て。 ま あ 陶 芸 だ っ た り DJ だ っ た り で 仕 事
• 33:53
  に し て る お 酒。 ま あ 作 り も そ う な ん で す け ど、 そ れ っ
• 33:59
  て な ん か 全 部 も の づ く り と い う か、 そ こ に が 共 通 言 語 と 同 じ 共 通 項 目 だ な
• 34:06
  っ て。 自 分 で。
• 34:08
  自 分 自 身 で も 作 り 手 に の 側 に な る っ て。
• 34:10
  い う 作 り た い。 な ん で そ う 思 う ん だ ろ う。
• 34:13
  結 構 私、 あ の 自 分 で な ん か こ う 考 え と か 行 動 に 立 っ た。
• 34:18
  そ の 背 景、 な ぜ な ぜ っ て 考 え る の が す ご い 好 き で、 な ぜ な ん で こ う 思 っ た ん
• 34:24
  だ ろ う、 な ん で こ う し ち ゃ っ た ん だ ろ う。
• 34:28
  な ん で 今 回 も な ぜ 私 は ビ ー ル を 作 る こ と に？
• 34:34
  魅 了 さ れ て る ん だ ろ う、 陶 芸。 面 白 い っ て 思 う ん だ ろ う。
• 34:38
  DJ は 面 白 い と 思 う ん だ ろ う。 何 か 共 通 点 が あ る は ず だ と 思 っ て。
• 34:43
  で、 そ の 時 に ジ ェ ミ ニ に 壁 打 ち し て も ら い な が ら 考 え た 結 果、 DJ も ビ ー ル
• 34:53
  作 り も 陶 芸 も セ オ リ ー っ て あ る じ ゃ。 な い で す。
• 34:57
  か。 ベ ー ス と し て 学 ぶ べ き こ と な ん か、 そ
• 35:00
  の セ オ リ ー も す ご く 大 事 だ と 思 っ て て。
• 35:04
  す ご く 重 視 し て い る ん で す け ど、 総 理 を ま ず し っ か り 基 礎 を 学 ぶ み た い な
• 35:08
  と こ ろ。 そ れ が 共 通 言 語 と い う か、 他 の 人 と 話
• 35:14
  す と き に 同 じ 目 線 で 話 せ る よ う に な る 言 葉 で は あ る の で、 そ こ を ま ず 空 手
• 35:21
  も そ う で す け ど、 な ん か ベ ー ス の 知 識 み た い な。
• 35:24
  そ の 上 に、 そ の 音 楽 も お 酒 も 陶 芸 も 全 部 嗜 好 品 じ ゃ な い で す か。
• 35:33
  な く て も 生 き ら れ る ん だ け ど。 人 生 を。
• 35:36
  彩 る。 彩 る も の。
• 35:37
  そ う か。 そ う か。
• 35:38
  そ う い う も の が 好 き な ん だ。 嗜 好 品 が す ご く 好 き で。
• 35:43
  で、 そ の 中 で じ ゃ あ 自 分 が そ れ を 作 る？
• 35:47
  た だ 消 費 す る だ け じ ゃ な く て、 作 り た い と 思 う ん で す け ど、 裏 側 を 見 た い と
• 35:52
  い う。 か あ あ、 そ う か そ う か。
• 35:53
  ど う や っ て そ れ が で き て る ん だ ろ う。 好 き が 多 分 高 まる と 裏 側 そ こ。
• 36:01
  こ う、 お 店 に 並 ん で る ま で の 裏 側 を 知 り た い。
• 36:06
  ど う い う 苦 労 と か、 ど う い う 流 れ が あ っ て、 こ こ こ こ に 今 あ る ん だ ろ う 探 究
• 36:11
  心 が あ っ て。 で、 大 事 に 思 っ て い る の が、 そ の セ オ
• 36:16
  リ ー を ま ず 学 ぶ で。 プ ラ ス こ う い う 嗜 好 品 っ て す ご く セ
• 36:21
  ン ス が 出 る な と 思 っ て。 な る ほ ど。
• 36:23
  芸 術 な ん て い う ん で す か ね、 ア ー ト の 部 分 が あ る じ ゃ な い で す か。
• 36:27
  な ん か そ こ に す ご く。 興 味 が あ る。
• 36:32
  あ あ、 な る ほ ど。 面 白 い。
• 36:35
  面 白 い。 う ん。
• 36:37
  そ の セ ン ス を 意 識 し て き た 人 生 だ っ た な み た い な。
• 36:40
  そ の 私 が キ ー ワ ー ド に 出 す な ら セ ン ス。
• 36:43
  を セ ン ス ね。 そ う か そ う か。
• 36:46
  セ ン ス っ て も ち ろ ん 生 ま れ な が ら に 持 っ て る 才 能 的 な セ ン ス が あ る ん で
• 36:53
  す け ど、 そ の 上 に 経 験。 が 積 み 重 な っ て、 そ の 経 験 を 通 し て 得
• 36:59
  た 半 角 地 み た い な の が お い く つ も い く つ も 合 わ さ っ て、 そ の 人 な り の セ ン
• 37:05
  ス み た い な が で き て い く わ け じ ゃ な い で す か。
• 37:08
  そ の 人 そ れ ぞ れ の セ ン ス も 興 味 あ り ま す。
• 37:12
  そ の 人 の が ど う い う ル ー ツ と か、 ど う い う こ と を 経 験 し て、 そ こ か ら 何 を 得
• 37:20
  て。 そ の 考 え に 立 っ た の か。
• 37:23
  そ こ に 何 か セ ン ス を 感 じ て、 自 分 も そ う い う セ ン ス を 積 み 重 ね て い き た い。
• 37:31
  な る ほ ど。 で、 セ ン ス っ て そ の 人 そ れ ぞ れ に あ る
• 37:36
  ん で す け ど、 何 か ア ウ ト プ ッ ト し な い と 感 じ ら れ に く い も の だ な っ て 思 っ
• 37:41
  て い て。 な の で、 私 は こ う い う 陶 芸 だ っ た り、
• 37:47
  音 楽 DJ だ っ た り ビ ー ル。 っ て い う。
• 37:50
  そ の ア ウ ト プ ッ ト の 場 で 自 分 の セ ン ス、 重 ね て き た も の を 出 し て い き た
• 37:56
  い。 な る ほ ど、 面 白 い な。
• 38:00
  な ん か、 例 え ば お 米 を 作 る と か と、 ま た ち ょ っ と 違 っ て、 お 米 っ て ね、 や っ
• 38:06
  ぱ り あ の 分 類 と し て は 真 面 目 な も ん だ と 思 う ん で す よ。
• 38:09
  ち ゃ ん と コ ツ コ ツ こ う 積 み 上 げ て、 同 じ こ と を 同 じ よ う に 続 け ら れ る 人。
• 38:13
  が、 そ う。 そ う い う。
• 38:14
  人 が い い お 米 を 作 れ る と 思 う ん で す け ど。
• 38:17
  そ れ と 同 じ も の で、 同 じ や り 方 で 嗜 好 品 が ち ょ っ と あ の ま た 作 り 方 が 違 っ
• 38:22
  て。 セ ン ス の 部 分 っ て そ の 真 面 目 に や る
• 38:25
  だ け じ ゃ な く て、 あ る 程 度 遊 び が 必 要 と 思 う ん で す よ ね。
• 38:28
  だ か ら、 ど う い う 風 な 遊 び を し て き た か と か、 そ う い う の も 全 部 入 っ。
• 38:34
  て 出 て く る。 う ん。
• 38:36
  だ か ら そ こ、 な ん か 面 白 い と こ な の か な と 思 う。
• 38:37
  そ の 嗜 好 品 を 作 る 側 の。 他 の 人 の 作 品、 い わ ゆ る 作 品 で す ね。
• 38:43
  ビ ー ル も 作 品 だ と 思 う ん で す け ど。 飲 む と き に そ の 人 に 聞 き た く な り ま
• 38:50
  す も ん ね。 ど う い う な ん で こ う い う デ ザ イ ン に
• 38:53
  し た ん で す か？ な ん で こ う い う 味 わ い を 意 識 し た ん
• 38:56
  で す か？ な ぜ そ れ が 大 事 な ん で す か？
• 38:59
  と か 誘 っ て た ら、 そ の 人 の 築 き 上 げ て き た 経 験、 た だ 経 験 が あ る だ け じ ゃ な
• 39:05
  く て、 そ こ か ら 何 か を 吸 収 し て る か ら ア ウ ト プ ッ ト で き る み た い な と こ だ
• 39:11
  と 思 っ て る の で。 結 局、 経 験 し て み な い と 得 ら れ な い も
• 39:17
  の っ て あ る か ら、 何 で も 億 劫 が ら ず に ま ず や っ て み て。
• 39:22
  も ち ろ ん 合 う 合 わ な い あ る の で、 そ れ は そ こ か ら 得 ら れ た 学 び だ な と 思 う
• 39:26
  し う。 ん？
• 39:27
  そ う な ん で す ね。 い や で も い い 仕 事 で す ね。
• 39:29
  な ん か そ う い う ね、 自 分 が や っ て き た い ろ ん な 色 を こ う 込 め ら れ る か ら。
• 39:33
  そ。 こ に ス ト ー リ ー 性 と か も 合 わ さ る と
• 39:35
  よ り な ん か 人 に 届 き や す い じ ゃ な い で す か。
• 39:38
  メ ッ セ ー ジ と し て、 な ぜ 私 が こ れ を。 や る 必 要 が あ る の か と か、 そ う い う こ
• 39:44
  と は 意 識 し て ま す ね。 で も。
• 39:48
  今 日 の 話、 だ い ぶ な ん か わ か り ま し た ね。
• 39:50
  こ の 意 識 し て。 ん な っ て 思 い ま す。
• 39:52
  い。 や、 な ん か よ く わ か ん な い で す け ど、
• 39:54
  ど う し て こ こ に た ど り 着 い た か ら、 コ ー チ っ て い う ル ー ツ か ら し て も ね。
• 39:58
  や っ ぱ り そ こ に ス ト ー リ ー が あ り ま す ね。
• 40:01
  そ う い う お 酒 の 文 化 の 中 で 育 っ て き た か ら こ そ、 お 酒 に 愛 着 が あ っ て。
• 40:07
  や っ ぱ り そ の サ ラ さ ん じ ゃ な い と ね。 で き な い。
• 40:10
  そ の サ ラ さ ん な ら で は の ル ー ツ が あ る か？
• 40:14
  ら、 自 分 は そ れ を な ん か 表 現 者 で あ り た い と 思 っ て ま す し、 他 の 人 た ち の 話
• 40:21
  を 聞 く の も 好 き な の で。 僕、 ア ッ キ ー さ ん の ポ ッ ド キ ャ ス ト と
• 40:26
  か 見 て め ち ゃ く ち ゃ 面 白 い な。 そ う そ う。
• 40:30
  面 白 い で す よ ね。 知 り 合 い の 方 と か を 見 て、 こ う い う こ
• 40:36
  と を 考 え な が ら、 こ う い う 経 験 し て 彼 が。
• 40:39
  彼 女 が で き。 て る ん だ、 興 味 深 い な っ て。
• 40:45
  そ れ を た だ な ん か ア ウ ト プ ッ ト し て 終 わ り。
• 40:50
  な ん か こ う ビ ー ル を 作 っ て 終 わ り だ と こ う 人 に 伝 わ り づ ら い。
• 40:55
  な ん か そ こ に は い ろ ん な、 多 分 あ の 理 由 と か 経 験 と か あ っ て、 こ れ が 出 来 上
• 41:00
  が っ て い る ん で す け ど、 な ぜ こ れ を 作 っ た の か、 な ぜ こ う し た の か み た い な
• 41:05
  の を 伝 わ り や す い。 共 通 言 語 に 直 し て 発 信 す る み た い な
• 41:12
  の は 苦 手 な ん で す け ど、 す ご く 重 要 な ん だ ろ う な と 思 っ て。
• 41:18
  苦 手 で す か？ な ん か、 職 人 さ ん っ て 結 構 も う な ん か
• 41:22
  感 じ ろ、 肌 で 感 じ ろ み た い な 人 多 い じ ゃ な い で す か。
• 41:27
  説 明 下 手 み た い な。 そ う い う の も ま た 愛 お し い と 思 う ん
• 41:31
  で す け ど、 説 明 で き た 方 が な ん か そ こ に あ。
• 41:36
  そ う い う ス ト ー リ ー が あ っ た ん だ と か、 積 み 重 ね て き た も の が あ る ん だ っ
• 41:42
  て 思 う と、 な ん か 愛 着 が わ き ま せ ん。 そ う ね、 そ れ は 大 事 だ と 思 う。
• 41:46
  そ う、 さ ら さ ん い い ん じ ゃ な い で す か ね。
• 41:48
  そ の 自 分 で 伝 え る の、 僕 の 聞 い て て 思 う の は、 声 い い ん で す よ。
• 41:52
  あ、 本 当 で す か。 し ゃ べ る の が い け る ん じ ゃ な い。
• 41:55
  で す か。 こ う い け ま す か ね。
• 41:58
  そ れ で、 昔。 配 信 し て た 時 と か。
• 41:59
  全 然 し ゃ べ っ て な か っ。 た、 DJ で。
• 42:03
  音 楽 流 す だ け 恥 ず か し く て。 今 み た い な 感 じ で。
• 42:09
  こ う 1対1 で お 話 し し て る 感 じ だ と 比 較 的 こ う 喋 り や す い で す け ど、 そ れ で
• 42:16
  言 う と、 私 こ う 友 人 と か の と 話 し て 思 う の は。
• 42:22
  質 問 力 が あ る 人 に め ち ゃ く ち ゃ 憧 れ て、 そ う い う 人 と 一 緒 に 飲 ん だ り し て
• 42:31
  る と、 私 は す ご く お し ゃ べ り な ん で す。
• 42:36
  す ご く お し ゃ べ り で、 家 で も 一 人 で バ ー っ て し ゃ べ っ て る よ う な 子 だ っ た
• 42:40
  ん で す け ど、 発 信 は す ご い す る け ど、 な ん か じ ゃ あ 気 持 ち よ く し ゃ べ ら せ
• 42:46
  て も ら っ て、 相 手 は ど う だ っ た ん だ ろ う っ て 家 に 帰 っ て か ら。
• 42:51
  反 省 タ イ ム み た い な。 あ る ん で す よ。
• 42:53
  も う 1回 喋 り す ぎ ち ゃ っ た な み た い な。
• 42:56
  会 話 の キ ャ ッ チ ボ ー ル で 言 う と、 な ん か ボ ー ル を と に か く 投 げ ま。
• 43:00
  く っ た な み た い な。 そ う い う。
• 43:02
  時 に や っ ぱ 友 人 と か が す ご く 上 手 な 子 が い て、 そ の 私 の 話 に 対 し て、 そ れ
• 43:10
  っ て つ ま り あ の 質 問 し て 話 広 げ て く れ る。
• 43:15
  そ れ で な ん か や っ ぱ 話 し て て。 心 地 よ か っ た の で、 自 分 も そ う あ り た
• 43:21
  い と 思 っ て。 ま ず セ オ リ ー だ な と 思 っ て、 そ う い う
• 43:28
  の を 読 ん だ り し た ん で す け ど、 や っ ぱ 私 セ ン ス な く て。
• 43:33
  気 づ け ば や っ ぱ。 気。
• 43:37
  づ け ば、 自 分 語 り を し て い る。 あ あ、 そ う か そ う か、 い い と 思 い ま す
• 43:41
  よ。 で も 発 信 す る 人 は ね、 そ う い う の 向 い
• 43:43
  て る と 思 い ま す よ。 う ん、 ほ っ と い て も し ゃ べ っ ち ゃ う み
• 43:45
  た い な 人 は。 ね。
• 43:46
  あ れ で す か。 一 長 一 短 っ て い う か、 適 材 適 用 み た い
• 43:48
  な。 そ う そ う そ。
• 43:50
  う、 そ れ ぞ れ ね。 得 意 不 得 意 あ る か。
• 43:52
  ら ジ ャ ッ キ ー さ ん と か、 そ う い う 友 人 み た い な 話 を 広 げ る タ イ プ の 人 に 憧
• 43:56
  れ が。 自 分 が な い の で。
• 43:58
  そ う で す。 ね、 そ の ス キ ル に す ご く こ う 憧 れ を 抱
• 44:02
  く ん で す け ど。 ま あ で も、 や っ ぱ 持 っ て 生 ま れ た も の
• 44:04
  が あ る ん で す よ。 そ れ も あ の、 ど う し て も ね、 合 わ な い
• 44:08
  も の を 伸 ば そ う と す る よ り は、 自 分 の 得 意 な と こ ろ を 伸 ば し た 方 が い い と
• 44:12
  思 う の で。 う ち の 会 社。
• 44:14
  も う、 な ん か そ う い う 考 え 方 で 強 み を 伸 ば す っ て。
• 44:19
  い つ も。 い い 考 え 方 で す ね。
• 44:23
  そ れ は。 マ イ ナ ス な 部 分 は ゼロ に で き る ぐ ら
• 44:27
  い。 そ れ は で も ス キ ル で カ バ ー で き る か
• 44:30
  ら、 そ こ は ス キ ル 身 に つ け て で も 力 を 入 れ る べ き は 自 分 の 強 み で っ て い う
• 44:37
  の は す ご く 会 社 で も 言 っ て て。 で、 み ん な そ れ ぞ れ あ の ス ト レ ン グ ス
• 44:43
  フ ァ イ ン ダ ー？ っ て い う 質 問 に 答 え て い く と 出 る ん
• 44:47
  で す け ど。 で、 私 だ と 1位 社 交 性 で、 2位 が コ ミ ュ
• 44:53
  ニ ケ ー シ ョ ン と か ね、 3位 が 活 発 性 と か で、 と に か く な ん か 走 り な が ら 考 え
• 44:59
  た い し、 お し ゃ べ り で 人 と 話 す の は 好 き に な る タ イ プ な ん で す。
• 45:04
  最 後 ま で 開 け て な い の で、 何 が 下 に あ る か わ か ん な い ん で す け ど、 ま あ な ん
• 45:08
  か 日 々 仕 事 と か 通 し て、 あ、 自 分 は こ れ が 苦 手 な ん だ ろ う な っ て 感 じ る も
• 45:12
  の あ る じ ゃ な い で す か。 だ か ら そ こ は ゼロ に し な が ら、 PP は そ
• 45:18
  う い う 活 発 性 な と こ ろ を ど ん ど ん 伸 ば し て っ て 仕 事 で 生 か し て ね っ て い。
• 45:23
  う あ。 っ て。
• 45:25
  だ か ら み ん な 社 員 全 員、 そ の 資 質 を 共 有 し て て。
• 45:31
  あ、 そ う。 ス ト リ ン グ ス フ ァ イ ン ダ ー の は い。
• 45:33
  こ れ が ま た 面 白 く て。 例 え ば 私 の 強 み と し て は 活 発 性 あ る
• 45:39
  の で、 と に か く 1回 や っ て み よ う よ み た い な と こ ろ は 得 意 と い う か。
• 45:46
  だ け ど、 ま あ 何 も 考 え て な く て、 と り あ え ず や っ て み よ う は 失 敗 の も と、 特
• 45:52
  に 現 場 作 業 と か は 危 な い こ と も あ る の で、 そ う い う 時 に 同 じ チ ー ム に。
• 45:58
  身 長 派 と か、 そ れ が 得 意 な 資 質 の 人 が い る と、 一 旦 ち ょ っ と 考 え よ う よ み た
• 46:05
  い な ス ト ッ パ ー に な っ て く れ た り し て。
• 46:07
  お 互 い に そ う い う あ の 得 意 な と こ、 不 得 意 な と こ ろ を 補 い 合 う 凸 凹 力 と か
• 46:13
  っ て 呼 ん で る ん で す け ど。 だ か ら ち ょ っ と 違 う 資 質 の 人 た ち で
• 46:18
  一 緒 に プ ロ ジ ェ ク ト し た り、 仕 事 す る こ と で う ま く カ バ ー し 合 え る と か。
• 46:25
  あ と は。 な ん か あ の 人 は 何 で あ あ い う 発 言 し
• 46:28
  ち ゃ う ん だ ろ う と か 行 動 し ち ゃ う ん だ ろ う？
• 46:30
  っ て な っ た 時 に 資 質 に 立 ち 返 る と 理。 解 が。
• 46:34
  進 む と い う か、 自 分 も。 あ、 な ん か 納 得 感 あ っ た り、 本 人 も じ
• 46:41
  ゃ あ こ の 資 質 が 出 な い よ う に、 今 度 か ら こ う い う ふ う に や っ て み る と か っ
• 46:46
  て 言 っ た り し て。 私 は 活 発 性 で よ く わ ー っ て や っ ち ゃ
• 46:49
  っ て。 と か ミ ス と か あ る の で、 活 発 性 ち ょ っ
• 46:53
  と 抑 え て、 こ う い う ふ う に は な ん か 指 差 し 呼 称 と か で よ し、 現 場 猫 大 好 き な
• 46:58
  ん で す け ど、 よ し と か っ て 言 い な が ら、 そ う バ ル ブ 確 認 し て、 よ し っ て や
• 47:04
  っ て か ら 現 場 に 行 く み た い な。 な ん か そ う い う ふ う に し ゃ べ る と、 な
• 47:10
  ん か 自 分 を 責 め ず に 済 む じ ゃ な い で。 す か、 そ う だ ね。
• 47:14
  そ れ は 私 も 働 い て て す ご く い い 考 え。 あ。
• 47:17
  あ、 そ う だ ね。 そ れ は い い 職 場 で す ね。
• 47:20
  プ ラ イ ベ ー ト で も そ う い う 発 言 し ち ゃ い ま す よ。
• 47:23
  発 言 と い う か、 活 性 が 出 ち ゃ っ た。 み。
• 47:27
  た い な。 い や、 い い で す よ。
• 47:29
  で も 自 分 の 強 み と か で 弱 み が わ か っ て る と、 だ い ぶ も う 通 し て 聞 き ま し た
• 47:35
  け ど。 な ん か 言 い 残 し て る こ と は あ り ま し。
• 47:38
  た か 言 っ て る こ と。 セ ン ス っ て 本 当 難 し い な と 思 っ て。
• 47:44
  な ん か 一日 で。 変 わ る も の じ ゃ な い じ ゃ な い で す か、
• 47:49
  急 に。 ビ ー ル と か だ と セ ン ス っ て わ か り や
• 47:54
  す い で す け ど。 言 葉 一 つ に し て も ど の 言 葉 を？
• 47:58
  使。 う か、 発 信 す る か に も セ ン ス が 出 る。
• 48:03
  や っ ぱ そ の 人 が ど う 生 き て き た と か、 ど う い う ふ う に 発 言 し よ う と 思 っ て
• 48:09
  る か み た い な マ イ ン ド が す ご い 出 る の で、 ほ ん と 至 る と こ ろ に。
• 48:15
  生 き 方 に も 出 る し。 ま す ね。
• 48:18
  自 分 が 自 分 を セ ン ス い い じ ゃ ん。 っ て 思 え る 感 じ に、 な ん か 積 み 重 ね て
• 48:24
  い き た い と は 思 い ま す。 ね、 そ れ 面 白 い。
• 48:29
  そ の セ ン ス を 誰 か に い い じ ゃ ん っ て 評 価 し て も ら え る と、 あ、 自 分 の 重 ね
• 48:35
  て き た こ と っ て 誰 か に 刺 さ っ た り す る ん だ。
• 48:38
  こ れ ま た 自 信 も つ く し。 も っ と な ん か。
• 48:42
  磨 い て い き た い か ら い ろ い ろ 経 験 し た い と か、 そ こ に つ な が っ た り も し
• 48:46
  て。 う ん。
• 48:48
  人 に 伝 え よ う と す る と、 な ん か 頭 の 中 が 整 理 さ れ ま す。
• 48:51
  う ん、 な ん か 社 長 や っ て く だ さ い。 そ。
• 48:54
  の 今 回。 め ち ゃ く ち ゃ い い 機 会 に な り ま し。
• 48:57
  た あ あ。 そ う だ ね。
• 48:58
  私 す。 ご く な り ま し た。
• 48:59
  そ う か そ う か。 こ う い う の も い い で す ね。
• 49:01
  す。 ご く い い お 話 も ら っ た な と 思 っ て。
• 49:03
  な ん か 仕 事 だ と よ く。 や っ ぱ ビ ー ル 作 る か ら、 ビ ー ル の お
• 49:07
  話。 で、 そ う だ。
• 49:08
  ビ ー ル の 話 を メ イ ン に し な い と い け な い し ね。
• 49:10
  な ん で こ の ビ ー ル 作 っ た ん で す か？ な ん で こ の 原 材 料 を 作 っ た ん で す か。
• 49:14
  な ぜ な ら ば み た い な。 よ く 喋 る ん で す け ど、 自 分 の 人 生 観 と
• 49:19
  か、 な ぜ 今 ビ ー ル 作 り し て る ん だ ろ う、 な ん で こ う い う 趣 味 や っ て る ん だ
• 49:22
  ろ う、 そ の 心 は み た い な の っ て。 こ の 先 も、 例 え ば 飲 み の 席 で 誰 か に 聞
• 49:29
  か れ て も 自 信 も っ て い う セ ン ス が ね と か よ う に 競 う が ね と。
• 49:34
  か ね、 も う 話 し た 方 が い い で す よ、 き っ と。
• 49:37
  で も、 そ う い う の。 な ん か ち ょ っ と 脱 線 し ま す け ど。
• 49:41
  ち ょ っ と 人 と の コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン で 意 識 し て る の が。
• 49:44
  一 個 あ っ て、 自 信 を。 持 っ て 話 す。
• 49:47
  み た い な。 あ あ、 大 事。
• 49:49
  大 事。 大 事 で す か ね。
• 49:51
  な ん か 自 分 の 中 で 迷 い と か、 も ち ろ ん 迷 い は あ り ま す よ。
• 49:55
  あ り ま す け ど、 今 の 自 分 は こ う 思 う っ て。
• 49:58
  な ん か 自 分 の こ と っ て 自 分 が よ く 知 っ て る か ら、 そ こ っ て 間 違 い な い と い
• 50:02
  う か。 な ん か そ れ 間 違 っ て る よ と か っ て 言
• 50:05
  わ れ る こ と な い じ ゃ な い で す か。 だ っ て そ の 私 が こ う 思 っ て る ん だ も
• 50:08
  ん み た い な 本。 人 が 思 っ て た か ら。
• 50:09
  別 に ね。 正 解 も 間 違 い も な い し。
• 50:12
  う ん。 だ か ら そ う い う こ と は 自 信 を 持 っ て
• 50:15
  伝 え た 方 が 人 に 伝 わ り や す い ん だ ろ う な っ て 思 い ま す。
• 50:20
  な ん か 昔 は 私 自 信 な い な く て、 結 構 周 り の 目 と か 見 て、 私 は 今 ど う い う 発 言
• 50:30
  を 求 め ら れ て る ん だ ろ う と か。 ど う あ っ た 方 が 双 方 い い ん だ ろ う み
• 50:36
  た い な。 な ん か。
• 50:40
  丸 く 収 まる。 だ。
• 50:41
  ろ う っ て い う。 私 は こ う と か じ ゃ な く て、 お 互 い 相 手
• 50:44
  は 何 を 私 の ど う い う 発 言 を 待 っ て る ん だ ろ う と か 深 読 み し た り。
• 50:48
  だ か ら 自 分 が こ う っ て 思 っ て る こ と じ ゃ な い こ と で も 発 言 し ち ゃ っ た り
• 50:54
  す る か ら。 し か も 探 っ て る の ね、 相 手 の こ と を。
• 50:58
  ち ょ っ と 自 信 が な い よ う な 感 じ に な っ ち ゃ う。
• 51:00
  そ れ し て き て、 今 ま で あ ん ま り 自 分 に と っ て は ポ ジ テ ィ ブ な、 結 構 聞 い た 人
• 51:07
  と か も ポ ジ テ ィ ブ な 判 断 得 ら れ な か っ た。
• 51:08
  な と 思 っ。 て。
• 51:10
  そ の 中 で や っ ぱ 自 分 の こ と は 自 信 を 持 っ て 伝 え る。
• 51:15
  生 き る 上 で 大 事 か も み た い な。 楽 し。
• 51:18
  い で す よ。 こ の 場 で 何 を 求 め ら れ て る の か っ て
• 51:22
  い う ね。 わ か ん な い じ ゃ な い で す か。
• 51:24
  考 え た っ て わ か ら な い こ と は。 考 え た。
• 51:26
  末、 考 え て も し ょ う が な。 い、 結 局 失 敗 だ っ た み た い な の も あ る
• 51:30
  し ね。 こ う 気 を 使 っ た の に。
• 51:32
  な ん か、 ビ ー ル も そ う で す け ど、 私、 誰 か の 心 に 何 か 刺 さ り た い ん で す ね。
• 51:37
  っ て 思 い ま し た。 今、 う ん。
• 51:38
  な ん か じ ゃ あ、 あ れ か。 三 振 し て も い い か ら ホ ー ム ラ ン を。
• 51:41
  打 ち た い、 打 ち た い、 数 投 げ る。 う ん、 中 に 何 か 刺 さ る も の が あ。
• 51:46
  あ、 そ う か そ う か。 あ り た い。
• 51:48
  う ん。 が 原 動 力 な ん で す ね。
• 51:52
  だ か ら 発 信 の 仕 方 も こ う い う 風 な 言 い 方 と か 喋 り 方 の 方 が 届 き や す い ん
• 51:59
  だ ろ う な っ て い う。 な ん か チ ッ プ ス じ ゃ な い で す け ど、 豆
• 52:02
  知 識 み た い な、 な ん か な ん か ス キ ル み た い な と こ ろ 意 識 し て る ん だ な っ て
• 52:08
  今 話 し て て 思 い ま し た。 気。
• 52:10
  が つ い た ん だ。 そ れ う ん へ え。
• 52:15
  誰 か と 話 す こ と は？ 大 事 に し て い き た い で す ね。
• 52:18
  今 思 い ま し た。 話 す こ と で 整 理 さ れ る し。
• 52:23
  う ん、 そ う ね。 話 す の 大 事 で す よ ね。
• 52:26
  私 は 結 構 し ゃ べ り で ア ウ ト プ ッ ト ば っ か な の で 勝 手 に 整 理 し て る ん で す
• 52:30
  け ど、 聞 い て く れ る 人 が い て 成 り 立 っ て る わ け じ ゃ な い で す か。
• 52:36
  だ か ら 私 も 聞 く 側 に 回 れ る よ う に な り た い と 思 い ま す。
• 52:40
  誰 か の ア ウ ト プ ッ ト を 作 る 場。 あ、 ち ょ っ と 苦 手 な ん で す け。
• 52:46
  ど ね、 僕 で も 相 性 い い ん で す よ、 そ う い う 人 と は。
• 52:50
  僕 は あ の 聞 く の が 好 き だ し。 は い。
• 52:53
  さ っ き の あ の ス ト リ ン グ ス フ ァ イ ン ダ ー。
• 52:55
  の 凸 凹 が あ っ て。 そ う で す ね。
• 52:56
  お 互 い。 話 す 人 ば っ か り は ダ メ だ し、 聞 く 人 ば
• 52:58
  っ か り で も ダ メ だ し。 隣 の 芝 風 が 青 い 現 象 な の か も し。
• 53:02
  れ な い。 そ う で す ね。
• 53:04
  自 分 に な い も の に。 う ん、 魅 力 を 感 じ て。
• 53:07
  そ う な り た い っ て い う 憧 れ が 今、 出 て た の か、 も し。
• 53:11
  れ な い。 う ん。
• 53:11
  人 生 有 限 な ん で ね。 は い。
• 53:13
  う ん、 何 で も で き る よ う に な ろ う と す る よ り は。
• 53:15
  う ん、 自 分 の 好 き な こ と と か 得 意 を 伸 ば し。
• 53:17
  た さ っ き 言 っ て た や つ で す。 そ。
• 53:18
  う、 結 局 ま た 戻 る。 強 み を 伸 ば す。
• 53:20
  強 み を。 伸 ば す に 戻 る ん だ け ど。
• 53:22
  強 み を 伸 ば す。 で も 本 当 に 大 事 で。
• 53:24
  す よ ね。 そ う そ う。
• 53:25
  弱 み は ね。 ま あ、 本 当 ゼロ に な り ゃ い い ん で す よ。
• 53:27
  せ い ぜ い プ ラ ス に し よ う と。 し な い で。
• 53:30
  伸 ば し た 強 み が い ろ い ろ か 重 な っ て、 合 わ さ っ て。
• 53:35
  こ こ に い ろ ん な 経 験 と か 積 み 重 な っ て、 唯 一 無 二 に な っ て。
• 53:39
  る、 セ ン ス っ て 面 で 言 え ば、 こ う。 何 で も わ ん べ ん な く で き る よ り も、 何
• 53:43
  か 突 き 抜 け て 出 て き た 方 が、 凸 凹 が む し ろ あ る 方 が ね。
• 53:47
  あ の 飛 び 抜 け た 何 か と か、 飛 び 抜 け て で き る も の と 飛 び 抜 け て で き な い も
• 53:51
  の が あ る 方 が。 面 白 い。
• 53:53
  と か 思 い ま す よ ね。 そ れ が ね、 面 白 い し 面 白 い。
• 53:55
  や っ ぱ 大 事 だ か ら、 こ う。 人 生 に 面 白 さ。
• 53:58
  大 事 で す よ ね。 面 白 さ 大 事。
• 53:59
  特 に そ の。 こ う い う 嗜 好 品。
• 54:01
  は ね。 は い。
• 54:03
  生 活 の イ ン フ ラ と か じ ゃ な く て、 こ う。
• 54:05
  嗜 好 品 を。 作 っ て る 人 に は 大 事 と 思 い ま す。
• 54:07
  大 事。 で す ね。
• 54:08
  う ん。 め っ ち ゃ い い 話 が で き ま し。
• 54:10
  た こ ち ら こ。 そ、 め っ ち ゃ い い。
• 54:12
  話 聞 け た し。 う ん。
• 54:13
  あ り が と う ご ざ い ま。 す。
• 54:14
  い や、 あ り が と う。 ご ざ い ま す。
• 54:15
  気 持 ち よ く 話 さ せ て い た だ き ま し た。 こ ち ら こ そ ね。
• 54:19
  場 所 も 良 か っ た し。 そ う そ う、 麻 雀、 あ あ。
• 54:22
  大 好 き で す ね。 い や、 そ う そ う。
• 54:24
  麻 雀、 結 局 ま だ で き て な い か ら ね。 そ う な ん で す よ。
• 54:28
  待 っ て ま す ね。 健 康 麻 雀 健。
• 54:30
  康 麻 雀 ね。 う ん 書 け な。
• 54:32
  い で す か ら。 描 け な い わ。
• 54:34
  そ う い う。 な ん か、 こ う。
• 54:37
  鬼 気 迫 る 麻 雀 を や っ て み た さ は あ り ま す。
• 54:42
  そ れ は ね。 そ う ね。
• 54:44
  も う あ の カ イ ジ み た い な こ う 生。 き る か 死 ぬ か っ て い う。
• 54:47
  う ん、 大 事 み た い な。 仕 入 れ る や つ ね。
• 54:50
  人 が し て た ハ イ も 見 逃 せ な い ん だ よ。 な、 そ う そ う。
• 54:52
  い や、 そ う な ん で す よ。 ま あ 本 心 を 言 え ば ね、 本 当 は 生 き る か
• 54:55
  死 ぬ か っ て い う と こ ろ で ね、 や る の。 が 一 番 あ り ま す。
• 54:58
  よ。 ね。
• 55:00
  血、 抜 か れ ま す。 あ れ が ね。
• 55:06
  本 当 な ん で す よ。 な ん か や っ ぱ 聞 き ま す も、 こ の 猛 者 た
• 55:10
  ち と お 話 し し て る と、 そ の お 金 か け て 現 場 で こ う、 雀 荘 と か で や っ て き た か
• 55:18
  ら プ レイ ス タ イ ル が あ る と い う か。 も う な ん か、 麻 雀 の 好 き な と こ ろ っ
• 55:24
  て、 た だ の た だ の 運 だ け だ と、 そ こ ま で す ご い の め り 込 め な く て。
• 55:30
  私 は 運 か け る な ん か そ の 考 え る 力 と い う か、 め ち ゃ く ち ゃ 脳 み そ 使 い ま せ
• 55:40
  ん。 考 え ま す よ ね。
• 55:42
  そ う、 セ オ リ ー の 部 分 も ね。 ま あ そ れ は そ れ で あ の、 ち ゃ ん と あ る
• 55:45
  し、 し っ か り し た も の が そ れ プ ラ ス。 そ れ だ け じ ゃ な く て、 強 い 人 で も 負 け
• 55:49
  る と き は 負 け る し っ て い う そ の 面 白 さ は 本 当、 絶 妙 な バ ラ ン ス。
• 55:53
  流 れ と か っ て 本 当 に あ る な と 思 い ま す。
• 55:55
  も や っ て る と 感 じ、 な ん で こ ん な い い は い ば っ か 使 う の と き も あ れ ば、 他 の
• 56:00
  人 が そ れ で、 私、 結 構 ゲ ー ム と か っ て 熱 し や す く 冷 め や す い じ ゃ な い で す
• 56:06
  け ど。 わ あ っ て や っ た 後 は ス ン っ て。
• 56:09
  終 わ っ、 ス ン。 っ て。
• 56:10
  も う い い な。 う ん。
• 56:12
  私 な ん か 熱 中 し や す い タ イ プ で、 昔 か ら 花 札 と か す ご い ハ マ っ た。
• 56:17
  時 が あ っ て。 そ の 時 は も う 寝 ず に ず っ と 花 札 を や
• 56:22
  り 続 け る わ け で す よ。 も う な ん か 健 康 害 す る ん じ ゃ な い か
• 56:25
  と い う レ ベ ル で 熱 中 し ち ゃ う ん で す け ど、 そ う す る と な ん か 急 に あ、 も う
• 56:32
  も う 十分 楽 し い ん だ な っ て 時 が 突 然 来 る ん で す。
• 56:37
  な ん か 麻 雀 は 来 な く て。 麻 雀 だ け が 来。
• 56:41
  な く て。 熱 中 し て あ ん な に 鉄 腕 と か や っ て る
• 56:46
  の に、 ま た や り た い。 ず っ と 継 続。
• 56:52
  う ん、 麻 雀 で は そ れ ぐ ら い の 魔 力 が あ り ま す よ。
• 56:55
  麻 雀 を さ ら さ ん が や っ て る っ て も 面 白 い な あ。
• 56:58
  う ん、 や っ ぱ り な ん か あ る ん で す ね、 惹 き つ け る も の が。
• 57:03
  娯 楽 と し て は。 釣 り と 同 じ ぐ ら い 好 き か も し れ な い。
• 57:06
  ず っ と や っ て る 釣 り と 麻。 雀 好。
• 57:11
  き な も の。 そ れ を や っ ぱ 誰 か に 言 う と お じ さ ん
• 57:15
  じ ゃ ん っ て 言 わ れ る ん で す け ど。 酒 飲 ん で 釣 り し て、 麻 雀 し て。
• 57:22
  釣 り な が ら。 酒 飲 ん で ね。
• 57:25
  そ れ っ て、 私 が お じ さ ん な ん じ ゃ な く て。
• 57:28
  お じ さ ん が 人 生 楽 し ん で る ん じ ゃ な い か と 思 っ て。
• 57:31
  そ う、 人 生。 楽 し む と 自 然。
• 57:33
  と。 そ こ に そ こ に 行 き 着 く ん だ よ な と 思
• 57:36
  っ て。 そ う な ん だ よ、 人。
• 57:37
  生 の 楽 し み 方 知 っ て る か ら、 そ こ に 行 き 着 く だ け な ん だ っ て。
• 57:40
  あ ん な に 楽 し い も ん な い で す か ら ね。 う ん う ん。
• 57:44
  い や、 そ う で す ね。 楽 し い も ん わ か っ て ん で す ね。
• 57:47
  そ の 若 さ に し て。 ゲ ー ム 性 が あ る も の が 好 き で、 釣 り も
• 57:50
  そ う じ ゃ な い で す か。 ち ょ っ と こ う 運 用 さ わ。
• 57:52
  り、 実 力 プ ラ ス 運。 用 さ だ ね。
• 57:55
  私 絶 対。 ギ ャ ン ブ ル に は ま っ ち ゃ う と 破 滅 し
• 57:59
  す る タ イ プ だ と 辞 任 し て い る の で、 一 生 懸 命 と ど ま っ て。
• 58:07
  あ の 携 帯 で ゲ ー ム に あ の、 あ れ が あ る ん で す よ。
• 58:12
  す ご い、 あ れ ね、 あ の、 な ん だ っ け？ ジ ャ グ ラ ー だ ジ ャ グ ラ ー っ て い う。
• 58:16
  あ、 ジ ャ グ ラ ー シ リ ー。 ズ シ リ ー ズ。
• 58:19
  一時 す ご く 面 白 い と 思 っ て。 で も や っ ぱ こ う 面 白 い か ら っ て お 金
• 58:29
  じ ゃ ぶ じ ゃ ぶ 使 っ ち ゃ う と 危 な い の で、 携 帯 と か で や っ て る ん で す け ど。
• 58:34
  で も 携 帯 で あ る の と 本 物 を 触 る の じ ゃ 全 然 違 う よ。
• 58:39
  ね。 月 い く ら？
• 58:42
  な ん か 1000円、 2000円 と か 決 め て こ う 遊 ん で ま す。
• 58:47
  実 は。 え え、 そ ん な ん で 収 ま り ま す か？
• 58:49
  で も。 え？
• 58:50
  で も、 も う そ こ は 収 め る と い う。 収 め る と い う。
• 58:54
  い や、 そ れ は ち ょ っ と。 な ん か さ ら さ ん の 場 合、 ち ょ っ と 踏 み
• 58:57
  外 さ な い で ほ し い。 そ こ を な ん か。
• 58:58
  う ん、 健 康 麻 雀 や っ ぱ り や め と い た 方。
• 59:00
  が い い で す。 健 康 麻 雀、 本 当 に。
• 59:03
  も う 本 当 に も う 危 な い。 私 は の め り 込 む タ イ プ な の で、 健。
• 59:06
  康、 麻 雀 で そ ん な に 好 き に な る ん だ っ た ら、 本 当 に あ の か け な い 方 が い い。
• 59:10
  う ん。 そ れ は も。
• 59:12
  う、 最 後。 や っ ぱ り。
• 59:13
  生 き る か 死 ぬ か の こ と、 言 っ ち ゃ う だ ろ う か。
• 59:15
  ら ま あ、 赤 毛 み た い に な っ ち ゃ う。 地 下 労 働 に し な い と。
• 59:19
  そ う。 だ。
• 59:19
  そ う だ。 エ ス ポ ア ル ゴ に 乗 っ。
• 59:21
  て。 ず っ と 労 働 し な き ゃ い け な く な っ ち
• 59:23
  ゃ。 う、 か ら。