G-NCP (German Nutrition Care Process) – Die Ernährungsdiagnose

Fachkraft & Freiheit – Dein Pfad zu einem erfüllten Ernährungsberuf · Jun 24, 2026 · 23m

In dieser Folge teile ich weitere Ausschnitte aus meinem G-NCP-Workshop (German Nutrition Care Process) im Podcast.

Ich habe mich entschieden, dieses Thema zugänglich zu machen, weil es in der ernährungstherapeutischen Praxis eine zentrale Rolle spielt und oft genau an diesen Grundlagen entscheidet, wie klar und umsetzbar die Prozesse wirklich werden.

Im Mittelpunkt steht diesmal die Ernährungsdiagnose + Interventionsplan des G-NCP, die ich dir Schritt für Schritt und ganz einfach erkläre – auch dann, wenn du das Modell schon kennst, kann diese Folge helfen, es nochmal neu zu sortieren und…