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Frühstücksradio: Veganes Weihnachtsmenü Magdalena Gschnitzer - 23-12-2020

Zu viel und zu üppig und auch zu viel Fleisch, so sehen die Weihnachtsmenü`s bei vielen in Südtirol aus. Eine vegane Alternative zu den klassischen Gerichten hören sie von Umweltaktistin und Kochbuch Autorin Magdalena Gschnitzer im Gespräch mit Jutta Wieser.....

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