Veganuary : tester l'alimentation végétale en janvier

Le 1/4H Lyonnais by Lyon Demain · Jan 9, 2025 · 8m

En référence au Dry January, l'association L214 a lancé le Veganuary, dont c'est la 5ème édition cette année en France. Lyon n'est pas reste

Le Veganuary est un défi consistant à consommer des produits végétaux pendant tout le mois de janvier. Cette initiative a été lancée il y a dix ans au Royaume-Uni et reprise en France dans une trentaine de villes. Dont Lyon…

L’objectif pour les participants est de découvrir une alternative à la viande, au poisson et aux produits laitiers, en testant une alimentation 100 % vegan.

Nous avons rencontré Pauline Laporte, co-référente de l'association L214…