Latest / N2~N1日本語!Haru no Nihongo / 一汁三菜 Traditional Japanese meal(N4-N3) EP-168【Video】
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- 0:06はるか の ザリアル 。 Japaneseポッドキャスト。
- 0:14はい 、皆さ んこんにち は お元 気でしょ う か? はい え えと 今日 こ れ をね取っ て る のは 10
- 0:24月の4日。 はい 、火曜 日 でございま す ね。
- 0:30月になりま した 。 です が、 本 日、 東 京の気 温は27°。
- 0:35宿禰 って いう 暑くない ?も う 秋でしょ う ね。
- 0:39はい 、勘 弁し てくれ よっ て感 じな んです け れど も、は い 、皆 さ んね 。
- 0:46今年 も 残り三か月 になりましたね。 早い ね。
- 0:52ねえ なんか ね 、あ の悔 い が残らな いよう に、 この三 ヶ 月でや り残 した こ とがあれば。
- 0:59ね やって いけ たら いい な と 思います 。は いま あ、そ んな 感 じで 、 今日もリク エ ストに お応
- 1:06えして行 き たいと思 いま す。 は い、 今日 は あ の 食事 のお 話です 。は
- 1:13い 、 大丈夫。 ご飯の 話 ば っか り し てる 気 がする んだ けど し、
- 1:16大 丈夫 そう、 まあいいか は い。 じゃ あリ クエストに 答えます。
- 1:21先生こん ば んは こん ばんは ベト ナ ムの 不安不安 ぐっ て い う のか な ち ょ っ と読み 方が難 しい
- 1:30ねquangと 申 し ますハ ング って 日 本語 で光とい う意味です よ。へえ、
- 1:34めっちゃかっこいいかっこいいな。 で ね 。毎
- 1:36週 のポッドキャス ト大 変助かりまし た。ありが とうござい ま す。あい
- 1:39えいえ、はい。 今日 は ちょっと リクエスト さ せて いただきます 。日
- 1:43本 に行っ たばか り 三か月 間ぐら いで す。 王者 日 本に 来たば か り三 ヶ月目 って こと で すね
- 1:50。は い。
- 1:51毎 日会 社 の 食堂 で お弁当を食べ てい ます 。え え、いい な あ 、 働い て るんだ ね。
- 1:57日 本 でじゃ あ その 中で 味噌 汁が ある あるです よね 。まああり
- 2:01ますよ ね。 味噌 汁っ てとて も 美 味しい ですけ れども 、 三
- 2:06か月間ず っと 食 べるの は ちょ っ と 。確 かに日本人は 子供の頃、毎日食べていますか?
- 2:13日本人 は 子供 の 頃 から 毎日 食べています か ?凄 いで す ね。そ
- 2:18れ にお 弁 当 には 料 理はたく さんあっ たり 、 選 び方 の 工夫 も多 い ですね 。す
- 2:23ごいで す 。 日 本人 の 家で 普通 の昼 食と か 、夕食と か もそう
- 2:30で す か ?日 本 人の 家 で普通 の料理 につい て教え て いた
- 2:33だけますか ?はい。リ クエストありがとうございます。
- 2:36ええ と ベトナム から 来て 三 ヶ月目 で 今 日本 で 働いて るって こと です か ね ?
- 2:42で、 食 堂が あ る んだめっ ちゃ い いな 食堂 っ て私ちょ っと憧 れ る んだ よね 。
- 2:47会社 の食 堂う ん。 まあ 食堂っ てど ん な感じ か とい うと 、 ま あ
- 2:52会社の中にある。 たり とか 、ま あ、 会 社が 用意 して い る お昼ご は
- 2:57んだ よね、はい。 いい なあ 、めちゃくち ゃバラン スよ く作られ るみたいで
- 3:02す ね。 会 社の 食 事は まあもち ろんそ う だと 思 う んだ
- 3:05けど、 なんかい っぱ い 定食があ っ たり 。 A弁 当b 弁当 とか え ー定 食b定食 み たい な 選べ てで、 あ
- 3:13のすべて ねバ ラン スまで 計算 され た 食事な の で すご く 体に良い と 思い ますよ 。
- 3:20はい 、 そこで ね 。毎 日 お 味 噌汁 が出 るん だね 。あ
- 3:23あ、 い い な あはい まあ確かにね、三カ月間ずっと。 と 毎日 味噌汁 を 私 は 飲む か?
- 3:32って 言 わ れたら? どう だろう ね。
- 3:37もう 飲む かも? やっぱり 日本人 は も 味噌汁 に は もう 慣れ な れ
- 3:43まくってる から 飲む かもしれない 。 私だった ら 三カ月 間ずっ とは いま あとい うこ と で
- 3:48ね。 今 日は 、 日 本の ね 伝 統 的な お食事 と いう
- 3:51か、ま あ 日本人 は いつも何 食 べて るんで すか ? って
- 3:54いう ね 質問 です ね 。 うん 、 ま あ 私ね、 子供 の 時を 思い出したんですよ。
- 4:00はい 、そした ら ね、 あの 確 か に 私 のお母 さん 、毎日 味噌汁作 って たは い 確か に 、お昼に毎日。
- 4:11うん で 、あ の基 本 的 に基 本 的 にとい う か、 まあ 、 日本 の 伝 統的 な 食事のバ ラン スっ て いう
- 4:21か、食事スタ イル っ て いう の はえ っと 一 汁 三 菜と 呼ばれる スタ イル な ん です よね?まあど
- 4:27う いうこ と かという と、 一 日 って い う のは一 つの 汁変 えて 一汁 です 。ま
- 4:34あ知る っ てま あス ープ のこ とで す よね 。ま あ なの で、こ の場 合は 多分味 噌汁 とか、ま あ味 噌汁 だ
- 4:40けじ ゃ ないですか らね 。 日 本の スープっ てい うのは 、 まあ 、い ろ ん なあ
- 4:45の スープをまあ、基本的に味噌がは。 なってる の かもしれない ね 。味噌
- 4:48汁と かト ン 汁と か、 まあ 色 々が 知 ると あと 山菜 って い う のはみ っ つの まあお かず で すね。
- 4:55おか ずはい。Siri。 じゃない おかず まあ 、たとえ ばなん か 魚と か鶏
- 5:02肉と か で 二番 目 はなん か野 菜なん かこ う お浸 しと かほうれん 草 のおひた しと かうま い よ ね 。で三
- 5:10つ 目は、 小さ い多 分、 漬 物と か豆と かなんか ちょっとち っちゃ い おか ずで 一汁 三菜って 言われるバラ
- 5:18ンス って い うも のが一番 バ ラン スが 良 い 食 事と呼ばれ て います 。で、
- 5:23それ に プラ ス主 食の 白 いご飯ですね。はい。 なの で 、ま あそ の一 番い い と言われ てい る 。昔
- 5:31から ある 、 日本の食 事っ て い うの は 、ご飯 と 味噌汁 と ミッ ツのま あ お か ず 123455 個 だ
- 5:39よね 。 五 個あ るのが一 番 い いって言われ。
- 5:42って 言 わ れ ちゃう よ。 まあ でも 正直 、 私 がなん か自 分 の 家 は ね
- 5:49、お母 さ んの 料理 とか、おばあ ち ゃん の料 理とかも ちろんい っ ぱい ね。
- 5:54あの食 べさせて もら って きた けど 、 五つと かも あ ったっ け なみ たい な。
- 5:59五つって 大変 じゃ な い?毎日作 るの ぶっ ちゃけ 無理 じ ゃ ねっと思うんだけど。
- 6:04ねえ うん 、そ う。 でも う ち のお母 さ んは 基 本 的 に 、お昼 ご はん
- 6:10は えっ と白 いご飯でしょ? ええ 味噌汁 でしょ え 、あ と は 酒と か の焼き 魚だっ
- 6:18た。だい たい焼 き 魚に あと目玉焼き。
- 6:23焼いた もの 、あ と納 豆と かそん な感 じだっ た あ 、 五 個 だね 、うん 、そ ん な感じで 作 ってたと 思い
- 6:28ます 。は い、 そ う考え たら、お母 さ ん、ありがとうだね。
- 6:32ありがとう みたい な。 はい まあ でも ね 。そ れ
- 6:37は 私 が本 当小学 生ぐら い の 時だっ たの で 、 今はそう いう ご 飯は作って な いと思い ま す ね。お
- 6:43母さ ん、 うん はいま あ、 そん な 感 じで す 。今 の時代は 正直 そう いう 一汁 三菜って い う スタ イル
- 6:54をえ っと し ている 家庭は少な いん じ ゃな いかなと 。 正直 思いますね。
- 6:59まあ、おじい ちゃ ん 、おばあ ち ゃんと かはそう い うね。すごくバランスの取れた。
- 7:04あの 食事 を して いる 人 は いる かもしれない ん です けど 、やっぱ り ね、 五 つも ご 飯を 用意 する って
- 7:10い う のが 大 変だよね。 うん。
- 7:14そう だから 、基 本 的 に はご 飯と。 うん 、スー プと か もあった り なかった りい う感 じ
- 7:23だ よ ね。だい た い ねね。
- 7:25そん な 感 じだ ね。 まあ 、で もあの一 番やっぱ り バラ ンス が良 い食 事
- 7:29っ ていうの は、 や っぱ り学 校 の給 食とか を見 てみ れ ば一番あ れ がバ ラン ス の良 い食事にな るん じ
- 7:35ゃな い かな と思 う ね。うん 、あ れ もやっ ぱ りご飯 とスー プ があっ て、おかず
- 7:40があっ て ちっち ゃい おか ずが あって、 牛乳っ てい うス タイ ルだっ たか ら 、まあ 五つ ぐら い食
- 7:47事があって、必ず汁物そのスープ。 一汁 が あった ん だ よ ね 。う ん。
- 7:52まあ そ の 時に出 てたス ー プは味 噌汁 だけ じゃな くて 中華ス ープ とか 、まあミネスト ロー ネとか 出て た
- 7:58けど ね。う ん。
- 8:00そん な感 じ。 まあ で も毎 日 食堂 でご飯 を食 べられて 、 あのち ゃ
- 8:05んとお 味噌 汁が 付い て く るって いう のは、か な りあの バランス を考 えて 作ら れている 食事 な
- 8:10んじゃな い かな と思い ま すよ 。ま あ 飽き る 。と思
- 8:13うけ どね。 確かに 飽 きる よ ね 。飽
- 8:15き るけれど も健 康には 良 いと 思います 。 はい 、皆 さ んの食事スタイルはどうですかね?
- 8:21ねえ まあ ね 、みん な働いて るか ら ね。 多分 、そ の 食 事に 関 しては、 ちょっ と みん
- 8:29なね。あのあ。 体 に いい もの を 食べて 無い なって 思う 人 が 多い
- 8:34と 思います 。は いま あで も ね、 この 日 本 のね 。一
- 8:38汁三 菜っ ていうス タ イルは とて も いい と思 うの で、 あの 真似し て作 っ てみ ると、い いか も し れま
- 8:44せん ね。は い、 ま あそ ん な感じ で 、まあ三 ヶ 月間 でま だまだ
- 8:50三 か月です け れど も、これ から も あの い ろんな あのお弁 当を 食べて くだ さ い。
- 8:58は い、 そん な 感じ で 今日は あの日本の食事についてでした。
- 9:08はい 。エンディン グ の お時 間な んで すけれ ど も、エンディ ン グのビ デオ
- 9:12だけな ぜか上 手く取れ ていなか った ので 音声 だ けになり ます 。はいすみ
- 9:16ません とい う こと で今日 話 した 話。また、トラン ス ク リプト を作 り ま すので、私の ウ ェブサイ トを
- 9:23チェ ックして みて ください。あと、ツ イッター、 インスタ グラム ユ ーチュー ブ こちらのフ
- 9:28ォロー もお 願 いい たします。えっ とユ ーチューブ ラ イブ来てく
- 9:31ださった方ありがとうございました。 あの アーカイブ 残ってます ので 、ま だ見てな い 方、
- 9:36ぜひ 見て みてくだ さい 。あと、ペ ドレオ ン こちらの メ ンバ ーも 募集して おり ます。ぺ
- 9:42ート リオ ン では ですね。 あのボ ーナスポ ット キ ャ ストと か 、 私のブ ログ
- 9:46が読 め たり とか、あとは、 こ のポッド キャ スト で 出て きた 表現 とか 、 おあの勉 強す るこ とができ ます
- 9:54ので 、ぜひチ ェッ クし てみてください 。はい あ とシャ ドーイン グコースをやっ ており ます 。
- 9:59シャ ドー イング コースで は ね。まあ発音うまくなりたい方とか。
- 10:04もう 話す 。練 習した い 方 にオスス メで すの で、 え え とご 参加お
- 10:08待ち しており ます 。はい 、そ ん な感 じ で10月も 頑張 っていき まし ょう。
- 10:15はい 、 じゃあ 今日 は こん な感 じでまた次回さようなら。