
Sota, caballo y reina: la mujer en el sector ganadero
Laura Martínez es ganadera, veterinaria, pastora y maestra quesera. Desde su proyecto, La Caperuza, ha atendido nuestra llamada para hablar de la escasa visibilidad de las mujeres en el sector ganadero y de su pasión por los animales, aunque confiesa lo siguiente: “Mi afición, lo que más me gusta en la vida son las cabras”. En realidad, ella empezó a estudiar veterinaria con el sueño de trabajar con gorilas, pero como ella afirma: “la vida da muchas vueltas”. Nos cuenta que cada día es diferente: ordeña, saca a pastorear, revisa los animales, limpia… y todo eso siendo madre. Laura explica que…
The skinny
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