
2024.10.3☆おはよ〜〜さま、新月を迎えた南伊豆今朝7時の気温21度湿度92%気圧1016hpa明るい空木曜日の南伊豆から☆秋色サラダ、味噌漬け豆腐の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎秋色サラダ🟡🟣ハロウィン色?〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
秋色サラダ
南瓜の黄色
紫芋のむらさき
ゴーヤーの緑
ハロウィン色?
ふふふ🤭
そんな気分
甘くて
苦くて
酸っぱい
サラダ
カボス絞ったら
うわぁ〜🤩
紫芋が鮮やかに変身
スパイスハーブ塩
オリーブオイル
玉ねぎスライスで
和えて
仕上げに
フェアリーなマヨネーズ
細い絞り口が楽しい
キューピーさん
🔸
🔸
🔸
メインは焼肉
しゃぶしゃぶ用のお肉
軽やかな牛肉
ブラックペッパー
と
ガーリックソルトで
焼いて
いつかどこかで添えられてた
冷蔵庫にいた天丼ツユ
薄味 旨みツユかけて
新生姜 茎つき
ふで生姜
ディップは
味噌漬け絹どうふ
水切りした豆腐に
味噌を塗って
キッチリ ラップで包んで
冷蔵庫で3〜4日
こっくり濃厚
少しチーズっぽい
和風チーズ的
味噌取り除ききれず
メンドーになって
渾然一体
ねり練ってディップにした
新生姜に
美味しいじゃな〜い
秋の夕食卓
ちなみにお汁は
冬瓜
昆布の出汁で
いいわん〜
いいお椀
🔹
🔹
🔹
新月を迎えた
今日
10月3日未明 3:48 amくらい
天秤座新月
金環日食だって
南伊豆今朝7時の
気温21度湿度92%気圧1016hpa
明るいブルーの空の木曜日
気温20°Cくらいって
いいな〜
まだ鳴いてる
ツクツクボウシ
。。。。。。。。。。…
The skinny
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