Casi pierdo un dedo: chef Zahie

La espuma de los días · Apr 16, 2026 · 27m

En esta conversación, la chef Zahie lo cuenta todo: el día que una rebanadora eléctrica le destrozó el dedo, el miedo real de perderlo y la caída emocional que casi la rompe. Desde esa herida, revela el lado más crudo de la cocina: un mundo donde el error se paga caro y el respeto no es opcional. Mientras se recupera, levanta uno de sus proyectos más ambiciosos y se lanza a un formato sin filtros en MasterChef 24/7, donde nada está actuado y todo puede explotar. Pero el golpe más profundo no viene de la cocina, sino de su historia personal: una maternidad adoptiva que llegó sin aviso, años de…