Latest / Актуальные темы на «Радио 1»

☕️ КОФЕЙНЫЙ КОД☕️ - БЕЛЫЙ КОФЕ
☕️ КОФЕЙНЫЙ КОД☕️ - БЕЛЫЙ КОФЕ
🧡Смалываем мифы, завариваем факты!
❤️Мы откроем в чашке целую вселенную и раскроем кофе как искусство и науку.
☕️ Когда мы слышим фразу «белый кофе», первыми на ум приходят привычные капучино, латте или австралийский флэт-уайт, где коричневую основу щедро разбавили молоком.
💙Но в профессиональном кофейном мире за этим термином скрывается куда более интригующая вещь - зерно экстремально светлой, почти сырой обжарки, которое ломает все привычные представления о вкусе.
💙Сегодня разберемся, что такое настоящий белый кофе, почему его создание требует ювелирной…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.