EP24｜你以為老店只能守在一條街？林佳慧怎麼把 70 年的沙鍋魚頭，做成「國際語言」！

三聲有幸 · Oct 1, 2025 · 39m

🌟 四大精彩內容

哪一個關鍵時刻，她不再只靠「勞力」撐店，而是用「制度」與品牌思維？

為什麼她寧可被家裡罵，也要把傳統包裝「整個壓平」？

外在危機來時，多數餐飲停下來，她卻能持續成長——關鍵準備到底是什麼？

不加盟、還能走到海外？她如何把一鍋湯變成多場景、多商品的「同心圓」？

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