#138 Mad og måltider - mere end ernæring

Velfærdsprofeten · Dec 18, 2025 · 28m

Hvordan kan et måltid være nøglen til livskvalitet, fællesskab og selvbestemmelse i ældreplejen? Det handler ikke kun om kalorier og kostplaner – det handler om identitet, sanselighed og relationer.

I den nyeste episode af Velfærdsprofeten dykker vi ned i, hvordan mad og måltider kan blive en aktiv del af hverdagslivet frem for en passiv service. Sammen med eksperterne Lise Justesen og Gry Segoli undersøger vi, hvordan måltidet kan bruges som rehabiliterende aktivitet, skabe sociale bånd og give ældre en stemme i deres egen hverdag.

Du får indblik i:

Hvorfor måltidet er så vigtigt for…