2026.8.21☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時前の気温24°C湿度83％気圧1012hPa晴れ空の金曜日☆モロヘイヤスープ、ナスご飯、ゴーヤーと豆のサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Aug 21, 2026 · 5m

✳︎初作🍆ナスご飯／🇪🇬モロヘイヤ🌿スープ👸🏼〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

ナスご飯

丸ごとナスが

お米の上にのってる

魅惑的な画像が

webで流れてた

何度か見かけて

たまらず

試してみた

生姜と油入れて

純米酒

塩

白だし醤油

入れて

近頃お気に入り

胚芽押し麦も入れて

炊き上がりに

青紫蘇と

少し残ってた

焼き海苔トッピングして

ふふふ🤭あ〜〜

いいかも

炊き立てご飯に

とろっと

焼きナスや揚げなす

のせたみたいな〜

生姜いい

ツナ缶入れようか

迷ったけど

今回は無しで

入れてもきっといい

薄めの味で作って

食べる時に

生姜醤油かけても

いいと思う

ナス丼的

ナスを焼く手間も無くて

いいな〜

楽し〜♪

昨日のサラダは

ゴーヤーと

mixビーンズ

ドレッシングは

らっきょの漬け汁に

粉チーズとヨーグルト

使って

甘酸っぱい

ちょっとシーザー系

少し入れたさつまいも

金時芋の黄色と甘味

嬉しい〜☆

🔸

🔸

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クレオパトラのスープ？

エジプトのスープ

モロヘイヤのスープ

昨日の朝食に

なんか

元気になる感じ

オリーブオイルで

スパイス類炒めて

玉ねぎ入れて炒めて

水

鶏がらスープの素

玉子

プチトマト

塩

最後に

刻んだ

茹でモロヘイヤ

た〜っぷり入れて

食卓でmixペッパー

ガリガリひいてかけた

美味

スプーンが止まらない

モロヘイヤは

生のまま

刻んで入れるレシピも…