23 - Sekt - Mousserende vin - Tyskland

Vin for begyndere · Jun 22, 2023 · 1h 3m

Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/shop/frontpage.html

Smagekasse https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-sekt-724p.html

............................

ENDELIG skal vi smage tysk Sekt! Det var også på tide. Hvad foregår der i disse år omkring Sekt-kategorien? Der er måske tale om en ren og skær revolution - en revolution der næsten får bandeordene til at flyde (på den gode måde), når man sætter næsen til vellavet Sekt. Vi begynder i et historisk perspektiv, for Sekt har haft sine op og nedture.

Hvad er Sekt, hvordan kan det produceres og hvilke inddelinger findes der under…