Homo sapiens, ce que manger dit de nous : Pourquoi tous les adultes ne digèrent-ils pas le lait ?

Le Fil Culture G · Sep 24, 2025 · 3m

durée : 00:03:38 - Le Fil Culture G - Digérer le lait à l’âge adulte, une anomalie ? Evelyne Heyer nous aide à comprendre pourquoi certaines populations continuent à décomposer le lactose bien après l’enfance. - équipe : Camille Renard, Virginie Le Duault, Evelyne Heyer, Sam Baquiast Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France