243 - Guia alimentar para a população brasileira

Biologia In Situ · Aug 20, 2026 · 44m

Olá, bio-ouvintes!

A estrada de hoje dá uma voltinha rápida lá os EUA, comentando a nova pirâmide alimentar estadunidense, e volta aqui pra nossa terra pra destacar o que realmente importa, que é o Guia Alimentar para a População Brasileira. Para isso, nós contamos com a ajuda de algumas convidadas ilustríssimas. São elas:

Patricia Severo - mestra em nutrição humana pela UFRJ, também conhecida como a Patsy, do Papo Delas Podcast;

Aline Lopes - professora do Departamento de Nutrição da UFMG e líder do Grupo de Pesquisa de Intervenções em Nutrição (GIN-UFMG);

Vitória Marli Serafim, mestranda em…