Latest / The Wom Healthy / Salmone o pesce locale per i trigliceridi? No, non è come pensi

Transcript

Salmone o pesce locale per i trigliceridi? No, non è come pensi · The Wom Healthy

• 0:00
  Speaker 2: Per scegliere il pesce, conta più la specie della provenienza. Salmone,
• 0:04
  Speaker 2: sardine e sgombro apportano EPA e DHA, due grassi omega
• 0:09
  Speaker 2: 3 utili per la salute cardiovascolare. La parola locale indica
• 0:14
  Speaker 2: solo da dove arriva il pesce, non la quantità di
• 0:17
  Speaker 2: omega 3 che contiene. Anche la differenza tra salmone selvaggio
• 0:22
  Speaker 2: e allevato non è sempre prevedibile. Dipende dall'alimentazione del pesce
• 0:27
  Speaker 2: e dal prodotto acquistato. Mangiare pesce con regolarità è associato
• 0:32
  Speaker 2: a un minor rischio di alcuni problemi cardiovascolari. Tuttavia, questi
• 0:37
  Speaker 2: dati derivano soprattutto da osservazioni su gruppi di persone. Non
• 0:42
  Speaker 2: dimostrano che una singola specie protegga più di un'altra, né
• 0:47
  Speaker 2: che il pesce elimini le placche nelle arterie. Per la prevenzione,
• 0:52
  Speaker 2: l'American Heart Association consiglia due porzioni di pesce alla settimana.
• 0:57
  Speaker 2: preferendo quello grasso, all'interno di un'alimentazione sana. L'effetto del pesce
• 1:02
  Speaker 2: sui trigliceridi esiste, ma è modesto. Una revisione di 14
• 1:07
  Speaker 2: studi ha rilevato una riduzione media di circa 10 mg
• 1:11
  Speaker 2: per decilitro. Non è possibile prevedere il risultato individuale, né
• 1:16
  Speaker 2: dire se questo calo riduca infarti o altri eventi cardiaci.
• 1:21
  Speaker 2: I farmaci con omega 3 su prescrizione hanno effetti diversi.
• 1:24
  Speaker 2: A dosi elevate possono ridurre i trigliceridi del 20-30% in
• 1:29
  Speaker 2: persone con valori alti. Solo alcuni preparati, come l'icosa pentetile
• 1:34
  Speaker 2: a base di EPA, hanno mostrato benefici cardiovascolari in pazienti
• 1:39
  Speaker 2: selezionati e ad alto rischio. Con trigliceridi da 500 mg
• 1:44
  Speaker 2: per decilitro in su serve una valutazione medica. Oltre 1000
• 1:48
  Speaker 2: bisogna prevenire la pancreatite. Il pesce può affiancare le cure,
• 1:54
  Speaker 2: ma non sostituirle.