DairyTalk 146: Warum Farbe verkauft - Käuferbias in der Holstein-Genetik - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · Dec 9, 2025 · 13m

Eigentlich sollte die Fellfarbe in der Holsteinzucht keine Rolle spielen - und dennoch prägt sie den Marktwert deutlich. Dunkel gezeichnete Tiere verkaufen sich schneller und teurer, getrieben von Ästhetik, Käuferpsychologie und der Wirkung von Fotos im Marketing. Exportmärkte und Auktionen bestätigen diesen Trend. Trotz des ökonomischen Effekts bleibt entscheidend: Zuchtentscheidungen müssen auf Genetik und Funktionalität basieren - nicht auf Farbe.