9961 - Dolci e benessere cosa scelgono gli italiani L'indagine YouGov

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Jan 22, 2025 · 5m

INDAGINI E RICERCHE - Gli italiani vivono il rapporto con i dolciumi bilanciando piacere e attenzione alla salute, dimostrando un approccio consapevole e moderato. Questo equilibrio è stato analizzato nella ricerca "Shopper tra indulgenza e benessere", realizzata da YouGov per il 2024 e presentata il 21 gennaio al SIGEP 2025. Lo studio sui consumi fuori casa si basa su un’indagine settimanale che ha coinvolto oltre 1.500 individui, rappresentativi dell’intera popolazione italiana. Per i consumi domestici, i dati provengono invece da un consumer panel composto da 15.000 famiglie…