จากแม่บ้านทำข้าวแตน สู่ยอดขายหลักล้านด้วย Kaizen | MM EP.2656

Mission To The Moon Podcast · Apr 23, 2026 · 36m

"ทำมา 10 ปี แทบไม่มีกำไร" ไม่ใช่เพราะขายไม่ดี แต่เพราะ "มูดะ" ที่มองไม่เห็น

.

ข้าวแตนพันหน้าสายทิพย์ เริ่มจากกลุ่มแม่บ้านรวมตัวกัน แก้ปัญหาราคาข้าวเหนียวตกต่ำ ค่อยๆ โตจนได้รางวัล OTOP 5 ดาว

.

แต่ยิ่งผลิตเยอะ ปัญหายิ่งตามมา ข้าวแตนดูเหมือนงานง่าย แต่จริงๆ มี "เส้นผมบังภูเขา" เต็มไปหมด ตั้งแต่ตวงข้าว ตากข้าว เผา หน้า/ท็อปปิ้ง ทุกจุดมีความแปรผันสูง คุณภาพแกว่งได้ง่ายมาก

.

จนวันที่ Toyota เข้ามา พร้อมหลัก TPS, Kaizen และการวัดทุกขั้นตอน ทำให้เห็นจุดที่ไม่เคยเห็นมาก่อน

.

ผลลัพธ์? ลดสินค้าเสียได้เกือบทั้งหมดลดต้นทุน 50,000 บาท/เดือน เพิ่มกำไรปีละ 1 ล้านบาท เพิ่มผลผลิตจาก 600,000 เป็น 1,200,000…