Lebenswege mit Marlene Kelnreiter

radio klassik Stephansdom - kurz & knackig · Mar 13, 2026 · 25m

Veronika Bonelli besucht einen Käse-Workshop von Marlene Kelnreiter und spricht mit ihr über intensive Sommer auf der Alm, Stadt-Winter in Wien und das Feine dazwischen. Ihr Buch "Käseglück" ist im Löwenzahn-Verlag erschienen, Infos zu ihren Workshops findet man auf ihrer Website www.marlene-kelnreiter.at. Viele ihrer Wiener Workshops finden in der Greißlerei Augora Fermente statt. Dort kann man auch ein Käse-Starterpaket und viele andere Produkte kaufen, vor allem fermentierte Lebensmittel. Musik: Anita Obwegs, Forza