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¿Para qué sirve la fibra alimentaria y qué beneficios tiene?

El consumo de fibra es beneficioso para nuestro organismo, especialmente, se convierte en imprescindible para una digestión saludable ya que se encarga de procesar algunos alimentos difíciles de digerir, absorbiendo sus nutrientes. Queremos hablar de todos sus beneficios, porque son muchos, y en qué alimentos podemos encontrarla. Por ello, hablamos con la doctora Magdalena Mejías, Gerente del Departamento Médico de Laboratorios Heel España.

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