Latest / A Trip to Taiwan~聴いて旅する台湾~ / A Trip To Taiwan-Ep.24 【台湾農村研究者「りんりん」さん~続編~】
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- 0:11Smooth。 皆。
- 0:21さ ん、 こ ん に ち は。 ポ ッ ド キ ャ ス ト 番 組 ア ト リ プ ト ゥ 台
- 0:24湾 私 は 台 湾 情 報 サ イ ト 台 湾 プ レ ス の ク リ エ イ テ ィ ブ デ ィ レ ク タ ー と エ ス
- 0:29エ ヌ エ ス の キ ュ レ ー タ ー と し て 活 動 し て い ま す、 マ リ エ で す。
- 0:33前 回 に 引 き 続 き、 女 子 メ ン バ ー で お 届 け し て い き た い と 思 い ま す。
- 0:38ハ ロ ー。 で す。
- 0:42よ ろ し く お 願 い 致 し ま す。 そ れ で は、 ポ ッ ド キ ャ ス ト 番 組 ア ト リ
- 0:46プ ト ゥ 台 湾 始 め て い き ま し ょ う。 さ て、 今 回 も 前 回 に 引 き 続 き り ん り ん
- 0:54さ ん が ゲ ス ト と し て 登 場 し て く れ ま す。
- 0:57り ん り ん さ ん こ ん に ち は。 こ ん に ち は。
- 0:59こ ん に ち は。 り ん り ん で す。
- 1:02よ ろ し く お 願 い し ま す。 よ ろ し く お 願 い し ま す。
- 1:06前 回 に 引 き 続 き、 あ り が と う ご ざ い。 ま す。
- 1:08今 回 は ね、 こ の 間 ち ょ っ と 結 婚 式 の 話 ば っ か り 盛 り 上 が っ て し ま っ た の で。
- 1:13り ん り ん さ ん の 農 村 研 究 の 話 と か、 ま あ 農 村 な ら で は の 食 事 文 化 だ っ た り
- 1:19と か、 メ ニ ュ ー と か。 も う い ろ い ろ お 聞 き し た い な と 思 っ
- 1:23て い る の で。 よ ろ し。
- 1:24く お 願 い し ま。 す。
- 1:25嬉 し い で す。 農 村。
- 1:27の こ と。 は い。
- 1:29台 湾、 好 き な 方 た ち、 リ ピ。 ー タ ー に な っ て い く 方 も、 や。
- 1:33っ ぱ り 多 い と 思 う の で。 だ ん だ ん ち ょ っ と。
- 1:37行 き 慣 れ て き た 時。 に ぜ ひ 農 村 に 行 こ う。
- 1:40み た い な 感 じ で、 リ ン リ ン さ ん の ア カ ウ ン ト を 見 て い た だ き た い な と、 私 は
- 1:45も う い つ も 思 っ て い ま す。 最 初、 台 北 に 行 か れ る 方 が 多 い と 思 う
- 1:50ん で す け ど、 ま あ 行 き や す い。 い つ も リ ン リ ン さ ん お す す め し て る。
- 1:53イ ー ラ ン と か。 そ う で す ね。
- 1:56昔、 あ の、 そ こ に 住 ん で た ん で す け ど。 イ ー ラ ン 日 本 語 で は ギ ラ ン で す か ね。
- 2:02こ。 こ。
- 2:03は ま あ 割 と 農 村 な ん で す け ど、 台 北 に よ り 近 い か な っ て い う 田 舎 エ リ ア で、
- 2:09バ ス で だ い た い 一時間 く ら い で 着 く か な っ て い う 感 じ で す ね。
- 2:13だ か ら ま あ ち ょ っ と 台 北 に は 慣 れ て き ち ゃ っ た な っ て い う 人 に ち ょ う ど
- 2:17お 勧 め し た い 田 舎 で す ね。 リ リ ン さ ん の イ ン ス タ 見 て る。
- 2:20っ て、 い つ も ネ ギ 系。 ネ ギ 系。
- 2:23こ れ も イ ラ ン な ん で す か? ネ ギ 系 を。
- 2:26そ う で す ね。 ほ と ん ど イ ラ ン イ ラ ン で す ね。
- 2:30こ、 こ の。 特 産 品 の 一 つ が ネ ギ な の で、 や っ ぱ り
- 2:34ネ ギ 系 の グ ル メ も 発 達 す る と い い ま す か。
- 2:37特 に 私 が あ の 紹 介 し て い る 中 で ち ょ っ と 反 響 も い た だ く の が ネ ギ パ イ っ
- 2:43て 言 わ れ る B 級 グ ル メ で。 こ れ が ネ ギ と お 肉 の 餡 を も う ち ょ っ
- 2:50と 皮 で 包 ん で 油 で 揚 げ る っ て い う す ご く シ ン プ ル な 料 理 な ん で す け ど、 こ
- 2:55れ が 本 当 に 美 味 し く っ て。 も う パ リ パ リ の 皮 と お 肉 と ネ ギ の ジ
- 3:01ュ ー シ ー さ が 本 当 に あ っ て。 私 は も う イ ラ ン に 住 ん で た 時 は ほ ぼ
- 3:06毎 日 食 べ て た と 言 っ て も 過 言 で は な い ぐ ら い。
- 3:10間 違 い な く 体 に は 悪 い ん で す け ど。 揚 げ 物 な の で。
- 3:14ま あ、 ネ ギ が 入 っ て る か ら 大 丈。 夫 で す。
- 3:16確。 か に 野 菜 用 意 し て い。
- 3:18た だ け る と。 こ の な ん だ ろ う、 ネ ギ っ て。
- 3:22こ う。 い わ ゆ る 日 本 の 長 ネ ギ み た い な 感 じ
- 3:25の ネ ギ な ん で す か? そ ん な に 太 く も な い し、 細 す ぎ も し な
- 3:29い で す ね。 あ の 最 近 新 し い ポ ス ト で ネ ギ パ ン っ
- 3:33て い う の も 紹 介 し て ま し て、 こ れ は 本 当 に パ ン っ ぽ い 感 じ。
- 3:38こ れ め っ ち ゃ 美 味 し そ う。 あ り が と う ご ざ い ま す。
- 3:43本 当 に 美 味 し い。 こ れ は ね、 結 構 皮 が 厚 め で も ち も ち っ
- 3:47と し た 食 感 も 楽 し め る 感 じ で す ね。 こ れ は も う 揚 げ て る っ て い う よ り パ
- 3:52ン で す よ ね。 な ん か ク ロ ワ ッ サ ン み た い な 層 の。
- 3:55な ん か。 パ ー ン あ。
- 3:57そ う で す そ う で す。 な ん て い う か。
- 3:59そ う で す ね、 パ ー ン に 近 い か な っ て い う 感 じ で サ ク サ ク で す ね。
- 4:05な ん と い っ て も や っ ぱ り ネ ギ が あ の ジ ュ ー シ ー で す ね。
- 4:10こ の ネ ギ っ て い う の が、 あ の 三 線 ネ ギ っ て い う。
- 4:15三 ツ 星 ネ ギ で す か ね。 日 本 語 で 言 う と、 三 つ の お 星 様 の 星 と
- 4:19書 い て、 三 線 ネ ギ、 こ れ が ギ ラ ン の 三 線 と い う。
- 4:24地 域 の 独 自 の ネ ギ で し て、 す ご い ジ ュ ー シ ー な ん で す よ。
- 4:29こ れ が 甘 く っ て 加 熱 す る と、 そ れ が も う 本 当 に パ ン の 生 地 と あ っ て 超 お す
- 4:35す め で す。 こ れ も。
- 4:38も う や っ ぱ り 行 か な き ゃ 食 べ れ な い っ て こ と で す よ ね。
- 4:41イ ラ ン に、 そ。 う で す ね。
- 4:42あ ん ま り 台 北 で 見 た こ と な い か も で す ね。
- 4:45私 の ち ょ っ と リ サ ー チ 不 足 だ と 申 し 訳 な い ん で す け ど。
- 4:48ネ ギ 自 体 が や っ ぱ そ こ の 産 地 の も の。 だ か ら。
- 4:52も な ん じ ゃ な い か な。 多 分、 夜 市 と か だ と 台 北 で も 見 る か も
- 4:56し れ な い ん で す け ど、 や っ ぱ り 新 鮮 さ で 言 う と、 イ ラ ン で 食 べ る の に 勝 る も
- 5:02の な い か な と 思 い ま す ね。 ね、 こ の パ ン は ち ょ っ と あ る 農 場 が、
- 5:07ま あ ち ょ っ と 始 め た っ て い う よ う な メ ニ ュ ー に な る の で、 普 通 で は あ ん ま
- 5:12り 見 な い ん で す け ど、 こ の 農 場 で こ れ 作 る 体 験 す る と、 ま あ だ い た い あ の
- 5:18200台 湾 ド ル か な っ て い う 感 じ で す ね。
- 5:21千。 円、 1000円。
- 5:23そ う で す ね。 ま あ、 た だ、 そ の 中 に。
- 5:25ネ ギ 畑 ツ ア ー と か、 農 場 の ア イ ス 食 べ さ せ て く れ る と か、 い ろ い ろ な 体 験 も
- 5:31入 っ て る の で、 ま あ 実 際 の 値 段 で 言 う と も う ち ょ っ と 安 い の か な と も 思 い
- 5:36ま す ね。 500円 ぐ ら い か な。
- 5:41最 近、 養 蜂 場 を 紹 介 し て、 そ の 中 で バ イ チ ェ ン ツ ェ ン ハ ニ ー と い う の を 紹
- 5:48介 し た ん で す け ど、 こ れ は あ の 色 の 白 に 戦 争。
- 5:53一 層 二 層 の 戦 争 に。 ハ ニ ー っ て 書 く ん で す け ど、 こ れ が ち
- 5:58ょ っ と 台 湾 の 独 自 の ハ チ ミ ツ と い う こ と で 紹 介 し ま し た ね。
- 6:03マ ヌ カ ハ ニ ー っ て め ち ゃ く ち ゃ 貴 重 な ハ チ ミ ツ だ と 思 う ん で す け ど、 そ れ
- 6:08ぐ ら い 少 な く っ て 数 が な か な か 取 れ な い ハ チ ミ ツ と い う こ と で、 8月 か ら、
- 6:15も う 何 ヶ 月 か し か 咲 か な い 花 の 蜜 を 集 め て 作 る っ て い う ハ チ ミ ツ な の で。
- 6:21ま あ、 か な り 量 が 少 な く っ て。 そ れ で ま あ 貴 重 っ て い う ふ う に 言 わ
- 6:25れ て る ん で す が、 ま あ こ れ も か な り 高 く っ て、 知 っ て る 人 か ら す る と、 も う
- 6:32ち ょ っ と な き ゃ い け な い も の み た い な 感 じ で す ね。
- 6:35ど ん な な ん か。 マ ヌ カ ハ ニ ー っ て 結 構 す っ ご く 濃 厚
- 6:38じ ゃ な い で す か。 な ん か。
- 6:40濃。 い な あ。
- 6:41っ て 感 じ す る ん で す け ど。 う ん う ん う ん。
- 6:43濃 厚 と い え ば 濃 厚 な ん で す け ど。 マ ヌ カ ハ ニ ー ほ ど こ う、 ち ょ っ と 密 度
- 6:49が あ る 感 じ っ て い う よ り は。 も う ち ょ っ と 香 り が 特 殊 だ な っ て い
- 6:53う 感 じ が し ま す ね。 ち ょ っ と 焦 が し キ ャ ラ メ ル み た い な。
- 6:56え え。 美 味 し。
- 6:57そ う。 ち ょ っ と 香 ば し い 香 り が し て、 お 花 の
- 7:03関 係 な の か な っ て 思 う ん で す け ど、 抗 炎 症 作 用 と か も あ る み た い で す。
- 7:08ラ オ バ ン の 話。 な ん か 台 湾 の そ の 民 族 の 方 た ち の お
- 7:17洋 服 が 可 愛 い で す よ ね。 皆 さ ん そ れ ぞ れ 特 色 が あ っ て、 あ あ い
- 7:21う の も な ん か 調 べ た ら 面 白 い ん だ ろ う な と 思 い ま し た。
- 7:24使 っ て る 柄 と か。 う ん。
- 7:27確 か に ね。 鮮 や か で 素 敵 で す よ ね。
- 7:30ね、 や っ ぱ 田。 舎 に 行。
- 7:32け ば 行。 く ほ ど、 そ う い う 出 会 い も あ る ん じ ゃ
- 7:34な い か な と 勝 手 に 思 っ て お り ま し た。 ね。
- 7:38台 湾、 少 数 民 族 も 多 く お ら れ ま す し。 や っ ぱ り ね、 特 に 台 東 と か に 行 く と、
- 7:46い ろ ん な 民 族 の な、 あ の 民 族 の 方 が こ う い ろ い ろ お 土 産 を 売 っ て た り と か、
- 7:52そ こ か し こ で あ る の で。 も ち ろ ん 観 光 で 行 く だ け で も か な り
- 7:57原 住 民 文 化 に 触 れ る 機 会 あ る と 思 い ま す ね。
- 8:01そ う で す よ ね。 も う 次 は。
- 8:03な ん か そ う い う 旅 も 面 白 い ん じ ゃ な い か な と。
- 8:06台。 東 っ て な か な か。
- 8:09行 か な い で す ね。 ち ょ っ と ち ょ っ。
- 8:11と 行 き づ ら い 飛 行。 機 で 行。
- 8:13け ば、 一 番 い い。 っ て。
- 8:16飛 行。 機 で す よ ね、 国 内 線 が。
- 8:19私、 あ ん ま り の 台 湾 の 国 内 線 が 乗 っ た こ と な い か も し れ ま せ。
- 8:25ん? 逆 に。
- 8:26そ う で す ね。 台 湾 が ち っ ち ゃ い で す か ら。
- 8:29は い。 あ あ、 ま り え さ ん 乗 っ た こ と あ り ま す
- 8:31か? な い で す。
- 8:32な い で す。 電 車 で 行 き ま す よ。
- 8:35え? リ ン リ ン さ ん は あ り ま す か?
- 8:37な い で す。 そ う か、 国 内 線 っ て あ っ た か っ て い う
- 8:42ぐ ら い で す ね。 ね?
- 8:43な ん か ま た 松 山 と か に 行 け ば い い ん で す か?
- 8:47国 内 線 の 塔 や に か 調 べ。 ま す、 調。
- 8:50べ ま す。 わ か ら。
- 8:53な い。 本 当 に。
- 8:54確 か に わ か ら な。 い。
- 8:55ど う や っ て 行 く か な? ま あ、 バ ス で 行 く と か。
- 9:00バ ス。 な ん て 多 い よ ね。
- 9:02な ん か 電 車 も 好 き だ け ど、 結 構 私 ち ょ っ と バ ス が 好 き で、 バ ス で 行 く。
- 9:07結 構 ち ょ っ と 離 れ て る と こ ろ と か。 あ。
- 9:11あ ね。 バ ス。
- 9:11便 利 で す よ ね。 ね。
- 9:13な ん か バ ス の 方 が 乗 り 換 え な か っ た り と か 気 に し な い で。
- 9:17な ん か あ。 終 点 ま で ボ ー っ と し て た ら。
- 9:21わ か り ま す ね。 コ ン セ ン ト も あ っ て ね た ま。
- 9:25に。 テ レ ビ も。
- 9:25あ っ。 て。
- 9:26ね。 バ ス は テ ィ ス ト す す め い。
- 9:29つ か、 チ ャ レ ン ジ し て み た い。 ね。
- 9:32ぜ ひ チ ャ レ ン ジ し た ら 教 え て く だ さ い。
- 9:36は い。 ま ず は 調 べ て み ま す。
- 9:42と い う こ と で、 今 回 の ア ト リ プ ト ゥ 台 湾、 い か が で し た か?
- 9:46最 後 ま で 聴 い て い た だ き ま し て、 あ り が と う ご ざ い ま し た。
- 9:50引 き 続 き、 皆 様 か ら の 台 湾 に ま つ わ る メ ッ セ ー ジ も 大 募 集 中 で す。
- 9:55こ の ポ ッ ド キ ャ ス ト を 聞。 い て い る 方。
- 9:57々 の ご 参 加 も。 大 歓 迎 で す。
- 10:00ぜ ひ あ。 な た の タ イ ム ア ン ス ト ー。
- 10:01リ ー を お 聞 か せ く だ さ い。 私 の イ ン ス タ グ ラ ム マ リ エ テ ラ ス へ
- 10:06DM く だ さ い。 ま た、 SNS で つ ぶ や く 際 は 足 し た く て
- 10:12鳥、 台 湾 で 書 い て く だ さ い ね。 鳥 は カ タ カ ナ で、 台 湾 は 漢 字 で 書 い て
- 10:18く だ さ い。 ア ト。
- 10:21リ ッ プ ト ゥ タ イ、 ワ ン オ ア イ テ ア マ リ エ、 そ し て。
- 10:24キ ン デ ィ で し た。 そ れ で は、 ま。
- 10:27た ね。