#11 - Latinoamérica y el futuro de la porcicultura - Dra. Laura Batista
El sector porcino latinoamericano sigue expandiéndose, evolucionando de una producción enfocada en la venta de cerdos a una industria que se mide por la carne de calidad que abastece a los mercados internos e internacionales.
En este episodio de PorkCast by ADM, la Dra. Laura Batista, directora de Batista y Asociados, nos invita a reflexionar sobre los retos y oportunidades que enfrenta la porcicultura latinoamericana, destacando la necesidad de innovar en la producción, optimizar las prácticas sanitarias y adaptarse a las demandas internacionales para asegurar la competitividad y el acceso a…
The skinny
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