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Armée du Salut : un restaurant social mais pimpant
"Je suis Arménienne, j'habite ici à l'Armée du Salut depuis 2011. Je dors ici, je mange ici"...Leila connait bien le 131 avenus Thiers...C'est à la fois son adresse et son lieu de restauration. Ici, l'Armée du Salut sert quotidiennement et gratuitement 600 repas.
Hélène Tilly est cheffe de service Insertion et Activité Economique. "Ici, on cuisine pour des résidents du centre d'hébergement et on cuisine également pour des personnes qui viennent de l'extérieur. Le midi, le soir, tous les jours de l'année. Vous vous présentez... Il y a une file d'attente qui est organisée car il y a un grand…
The skinny
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