2023.7.28☆おはよ〜〜さま、夏の晴れ空金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆野菜天麩羅そうめんの事などをしゃべってます☆ 説明欄には他のメニューの文字情報もアリマス！

Yottan · Jul 28, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・野菜天ぷらそうめん 〜茹でそうめん(埼玉秩父「武蔵屋」)、白だし醤油、エゴマ、青のり、柚子胡椒／野菜天ぷら(米油、ナス、ゴーヤ、青紫蘇、小麦粉、炭酸水) ・茄子椎茸甘煮 〜水、味醂、きび砂糖、甜菜糖、白だし醤油、干し椎茸、ナス／塩キュウリ ・小玉スイカ 🍉 🍆 🥒 ◇夜は ・鶏胸ピカタ 〜鶏胸肉、塩麹、胡椒、小麦粉、玉子、米油／醤油 ・茄子椎茸など盛り合わせ 〜茄子椎茸甘煮(お昼と同じ: 水、味醂、きび砂糖、甜菜糖、白だし醤油、干し椎茸、ナス)、茹でオクラ、玉子豆腐、凍りプチトマト、茹でそうめん(埼玉秩父「武蔵屋」)、青のり ・スープご飯少しだけ中華風 〜水、鶏がらスープの素、ニンニク、押し麦入り冷やご飯、ごま油、明日葉、梅干し ・小玉スイカ 🐓 🧄 🍉 。。。。。。。。。。 ✳︎野菜天麩羅そうめん／あわただしいけどウマイなぁ〜魔女の考察✳︎ そうめん 3日目は 埼玉秩父の 武蔵屋さん の 息子の手土産 蕎麦 と ひやむぎ も 入ってる 詰め合わせ ありがとう 感謝 🔸 🔸 🔸 茹で時間 3分 これまでで一番ながい 一番太いかな？ さて 昨日は そうめんの食べ方では 一番くらいに好きな 天麩羅 てんぷら とのコラボ 野菜天 ゴーヤと ナスと 青紫蘇 揚げた 小麦粉を炭酸水で ザックリ溶いて 小麦粉まとわせた 具材を ポンポン放り込んで…