Carolina Hoyos – Maestra destiladora

Aconcagua Radio · Oct 15, 2025 · 15m

En el programa Haciendo Cumbre hablamos con Carolina Hoyos, maestra destiladora, sobre el auge del vermut en Argentina. Desde sus orígenes medicinales en la Grecia antigua hasta su consolidación como protagonista de la hora del aperitivo, el vermut vive hoy una segunda edad de oro, impulsado por la tradición italiana y la nueva ola de producción artesanal.