TEMA: Avicultura ecológica. INVITADOS: M.V.Z. Carlos Maya y M.V.Z. Carlos Gutiérrez PROGRAMA: 152

FRECUENCIA NUTRICIONAL · Sep 6, 2026 · 32m

Los M.V.Z. Carlos Maya y M.V.Z. Carlos Gutiérrez, especialistas en producción animal, abordan el tema de la avicultura ecológica como un modelo alternativo de producción de alimentos de origen animal que busca integrar la sustentabilidad, el bienestar de las aves y el cuidado del medio ambiente. Los invitados explican las características de este sistema y los retos que enfrenta para consolidarse en México. En el desarrollo del programa describen que la avicultura ecológica se diferencia de los sistemas convencionales por las condiciones de crianza de las aves, las cuales tienen acceso a…