Eier, Butter, Fleisch: Was WIRKLICH Herzinfarkt verursacht & warum die Cholesterin-Angst QUATSCH ist!

Julia Tulipans' Evolution Radio Show · Aug 12, 2025 · 52m

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Zusammenfassung

(Dies ist eine Wiederholung von Folge Nummer 188)

Cholesterin ist lebenswichtig für Zellen, Hormone und Gehirn. Ulrike Gonder entlarvt den Mythos des 'bösen' Cholesterins. Unser Körper produziert das meiste selbst, und Nahrungscholesterin (z.B. aus Eiern) hat kaum Einfluss auf den Blutcholesterinspiegel beim Menschen – eine Tatsache, die selbst Ancel Keys bekannt war. 🐇

Entscheidend ist nicht das Gesamtcholesterin, sondern die Partikelgröße und -anzahl der Lipoproteine sowie…