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Averses au programme : pourquoi les premières gouttes libèrent cette odeur si familière

Dès que les premières gouttes touchent une surface poreuse après une période de sécheresse, ce parfum si particulier envahit l’air. Ce phénomène, étudié depuis les années 1960, refait régulièrement surface lorsque la pluie humidifie un sol resté sec. Il porte un nom, une histoire scientifique, et surtout un mécanisme précis, qui a pu être filmé […]

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