『知られざるトップシェフへの道のり（1）成澤少年、初めての異国体験』(成澤由浩 × アンドレア・ポンピリオ #1)

WAH! Radio · Dec 7, 2020 · 18m

世界中のフーディストたちから絶大なフォローをうけるオーナーシェフ/料理家・成澤由浩が知られざる修行時代を回顧しています。日本を飛び出した”成澤少年”におこる笑いと涙、悲喜交々。(WAH! Radio Official / wahradio.org)