『知られざるトップシェフへの道のり（17）パリ編 / 巨匠・ジョエル・ロブションの門を叩く』(成澤由浩 × アンドレア・ポンピリオ #19)

WAH! Radio · Apr 25, 2021 · 13m

世界中のフーディストたちから絶大なフォローをうけるオーナーシェフ/料理家・成澤由浩が知られざる修行時代を語る回顧シリーズ(WAH! Radio Official & App / wahradio.org) http://www.narisawa-yoshihiro.com/