Latest / The Wom Healthy / Cuore e pressione: quante noci al giorno possono fare la differenza?
Transcript
- 0:00Speaker 2: Le linee guida europee sulla prevenzione cardiovascolare consigliano una porzione
- 0:04Speaker 2: quotidiana di circa 30 g di frutta a guscio non salata.
- 0:09Speaker 2: Per le noci comuni, questa quantità corrisponde in media a
- 0:12Speaker 2: 7 gherigli interi, oppure 14 metà. Il peso va calcolato
- 0:18Speaker 2: senza guscio. La quantità consigliata può variare tra 20 e
- 0:23Speaker 2: 30 g al giorno e riguarda tutta la frutta basata
- 0:27Speaker 2: a guscio, non solo le noci. Si tratta di una
- 0:30Speaker 2: porzione alimentare, non di una terapia contro la pressione alta.
- 0:35Speaker 2: Le prove scientifiche mostrano che le noci influenzano soprattutto il colesterolo.
- 0:41Speaker 2: Negli studi clinici, il consumo di noci è stato associato
- 0:45Speaker 2: a una riduzione media del colesterolo LDL di circa 5,68
- 0:50Speaker 2: mg per decilitro. L'effetto sulla pressione, invece, è molto piccolo
- 0:56Speaker 2: e incerto. In media, la pressione massima diminuisce di 0,65
- 1:02Speaker 2: mmHg e la minima di 0,68 mmHg. Queste variazioni non
- 1:07Speaker 2: sono considerate significative. Le noci non sostituiscono quindi farmaci o
- 1:13Speaker 2: altre misure per curare l'ipertensione. I possibili benefici cardiovascolari dipendono
- 1:19Speaker 2: soprattutto dall'insieme della dieta. I risultati migliori sono stati osservati
- 1:25Speaker 2: in un modello mediterraneo arricchito con frutta a guscio mista.
- 1:29Speaker 2: Le noci sono più utili se sostituiscono snack salati, come
- 1:33Speaker 2: patatine e prodotti confezionati, invece di aggiungersi semplicemente alla dieta abituale.
- 1:40Speaker 2: Devono essere preferibilmente non salate. Chi ha un'allergia accertata alle
- 1:45Speaker 2: noci deve evitarle. Difficoltà respiratoria o gonfiore di lingua e
- 1:50Speaker 2: gola dopo il consumo richiedono assistenza medica urgente.